重庆,一个一直想去的地方,错过了许多的机会,这次终于下定了决心,只身前往。或许是老天注定要给我此次的重庆之行留下难以磨灭的印象吧,今年的第一个高温橙色预警、红色预警跟赶集似的接踵而至*-抑或是命运的有意捉弄吧,谁知道呢,就算把脑袋想破,怎么也不会想到,到重庆的火车居然是80年代老式"绿皮车"!犹如蒸笼一般的车厢里,酷暑难耐!然而即使这般糟糕的境况折磨,也始终无法淹没我内心充斥的满腔热情!
我常想着,人之不如意,十之八九。有一份"行到水穷处,坐看云起时"的淡定和潇洒,就大可不必去在意太多了,因为太浓太伤。
其实说是去重庆,也是泛指罢了,真正的重庆市,只是路过。记得刚下火车,感觉是那种很老的车站了,站前广场狭校出租车的漫天要价,坏了我的心情。因为要等到第二天上午才会有我的长途汽车,我只得逗留一宿。于是,简单找了一家旅店,收费却死贵,简单找一处吃饭,也不便宜。心里暗想,管它呢,哪里不是这样啊?没什么大惊小怪的。然而奇怪的是,我从饭后简单在站前广场溜达了片刻,就只想洗完澡躺下来捧着一本白落梅的书来看了,连鼎鼎大名的朝天门、解放碑也失了兴趣,像个很受伤的样子。
的确,白落梅的书让我很温暖。那些优美写意的文字,以及笔下徐志摩和林徽因康桥之恋的绝美,久久让我陶醉其中。那一瞬间心与心的交汇,成为永远定格在彼此心中的最美华章!于是我便终于恍然大悟,原来《再别康桥》,并不是康桥多有魅力,而是因为那位旷世奇女子*-可重庆的魅力呢?我无从探寻。
许是去过的国外城市太美、太明媚,或者终究是匆匆的过客,我有些茫茫然,陌生的重庆依旧陌生,我不知道,今夜那缤纷多彩的霓虹究竟闪烁了谁的双眸?
寂寥的夜空,几颗若隐若现的星星闪动着孤傲的微光,是那么地高,那么地远,似乎看穿了我的心事,要逃到了不愿被我发现的天际。
重庆,是一个依山靠水的地方。独特的地理环境,还有悠久的历史。给这座山城留下了不少的美食,来到重庆以后一定会让你回味无穷,现在,就让我这个土生土长的重庆人给你当美食导游吧!
清晨,起了个大早。呼吸一口新鲜空气,洗漱完就该出发了。当然要吃早饭,在重庆在重庆买早点很方便,到处都有卖的。最有名的莫属;麻园,糍粑块了。麻园:是糯米面包甜馅,和芝麻后放入油锅里翻炸,炸至一个空心的黄金球,入口外酥内软糯,油而不腻,味香甜。肯定吃一个是不够的,那就再来个糍粑块;用上好的糯米捏成一个小方块。加几颗本地的花椒,然后放入油锅里翻炸,炸至一个黄金块,但不同的是,味道酥中带麻。再加上袋豆浆保证让你一大上午精神饱满。除外还有油茶.油条.煎饺.糯米团.地道的重庆小面,清淡的也有;稀饭(粥).白糕.重重糕……吃饱了,就去游览一下重庆的美景吧!
来到解放碑步行街,不去八—街(好吃街)你是要后悔的。那里的酸辣粉,旦旦面,九园包子,山城小汤园,过桥抄手……应有尽有,而且都是本地小吃。先来一碗酸辣粉,把事先煮好的苕粉加上佐料,辣椒和醋要多放,最后加一点肉馍。“哇!好香。”忍不住要多吃几口。“太辣了吧?”没关系。吃山城小汤园解解辣;汤园面要揉均匀,煮熟,放一些醪糟,吃起来酸甜酸甜的,也可以要水果味的。边走边吃是永远吃不饱的,麻辣串的味道可以尝尝,荤菜,素菜都有,那就1串豆腐干,1串凉皮,1串火腿肠……刷上辣椒,吃起来辣呼辣呼的,不要辣椒刷麻油则是另一番美味。东看看,西看看,买杯重庆的花茶,吃上万州烤鱼,这烤鱼是相当好吃,用木炭小火焙烤,加上秘制调料尝一口皮脆肉嫩。吃小吃还得水果陪;奉节挤橙,长寿湖的柚子,璧山的葡萄,巴南的梨子……琳琅满目,在解放碑转转看看重庆近来来的变化,午饭就免了。
在解放碑完累了,晚上转身到北滨路,大吃一顿,那就去吃火锅吧!重庆的火锅可有名了。听长辈们说火锅是由江边的号子(在岸上拉船的农民)们为了节约饭菜钱,在吃剩的汤里煮些菜,肉……后来就成了现在的在锅里加红油,猪油花椒,辣椒,香料……熬好后再煮菜。至今红火锅又变脸成了绿火锅,绿火锅在原来的.基础上变了颜色加了中中药,吃起来不上火。边吃边看江景那是多么诧异的事呀!
民以食为天,食以喂为鲜。在重庆天天吃美食,你也吃不完。大家都来吃美食吧!WELCOME!
今年春节我们一家和周钰皓一家,还有一个我幼儿园同学靳希廉一家,一起自驾游重庆。
我们去了矮寨特大悬索桥、公路奇观、流沙瀑布、何家岩梯田、武隆天坑、四川美院、重庆三峡博物馆、黑山谷、腾龙洞、恩施大峡谷,还坐了一个用手来拉动船只的拉拉渡和长江上的索道来观赏长江美景。我真是感叹这些美景在大自然的创造下竟然能有这么多奇观!
其中我最喜欢重庆的三峡博物馆,我们先到第一层的壮丽三峡展厅,讲解员阿姨给我们说了一些重庆的历史故事,真实的事情。第二层是重庆城市之路,讲的跟壮丽三峡差不多。而远古巴渝厅讲的是人类的发展历史。第三层历代钱币讲的是从古到今的钱币历史。其中我最喜欢历代钱币,没有理由。
其实所有景点我都很喜欢,因为这次出去让我大开了眼界,以后我还要继续踏遍祖国的壮丽河山。
我是一个十足的吃货,走到哪,吃到哪。暑假中,爸爸妈妈带我来的了美食天城—重庆!接下来,我给大家介绍几道重庆特色小吃。
酸辣粉
红艳的汤汁,光滑爽口的粉丝,加上绿油油的香菜,鲜嫩的牛肉,这就是重庆酸辣粉了。据说,这还是刘备,关羽,张飞结拜兄弟后,在桃园吃过呢!
牛皮糖
绵软而有嚼劲的糖稀上粘着小巧的白芝麻,一片一片的,宛如纸片,甜而不腻,真是美味极了!
凉粉
长长细细的粉条,火红红的辣椒丁。配上白花花的花椒,葱绿的香菜和爽口的香醋在一起,便成了香辣可口的 凉 粉 。
怎么样?你流口水了吗?那就快去尝尝吧!
李白的蜀道难中写过"蜀道之难,难于上青天"。今年暑假我和爸爸妈妈来到了这巴蜀之地,祖国的直辖市--重庆。
到达重庆已经是傍晚了,我们找了一家靠近长江的酒店住了下来。我们住的那间屋子有一个小露台,有一个圆形的茶桌,还有几把竹藤编制的椅子。饭后,我们坐在那里欣赏长江夜晚的美景。长江两边都被霓虹灯笼罩,隔着岸看对面的住宅楼,家家户户灯火通明,真羡慕当地人每天一早起来就能看见自然美景。
第二天,我们开车出去游玩,上了长江大桥,桥很大,四通八达,有很多出口和入口,我们跟随着导航仪的指引,慢慢地在桥上行驶,即使跟着导航仪也很容易迷路,我趁这时欣赏着沿途的feng jing。这时我发现了一个奇特的现象,有一栋楼房中竟然修了一条火车道,火车就在楼房中穿行。也许是居住人太多的缘故,才不得已把火车道修到楼房里吧。我们去吃了一顿正宗的重庆火锅,给我这种不能吃辣的人,辣的上窜下跳,不停的喝水。
重庆不仅有麻辣的火锅,独特的景色,这里的人也都热情好客,让我流连忘返。
重庆有众多的美食,如:啤酒鸭、辣子鸡、酸菜鱼……,但是最出名的还是火锅和小面。
先说说大名鼎鼎的火锅吧!都说去了北京“不到长城非好汉”。那来了重庆就是“不吃火锅非好汉”了。火锅分为红汤和鸳鸯。红汤就是整个锅里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的锅底。而鸳鸯呢,却是一半红汤一半清汤。可以烫火锅的食材也有很多种:猪牛羊肉、鱼丸、各式蔬菜,但最受欢迎的当数“鸭肠”和“毛肚”。为了吃出食材的“鲜、嫩、脆”,只需要把食材放在翻滚的汤汁中烫上一至两分钟,甚至更短些,就捞出来放在麻油碟里蘸一下,塞到嘴里。这时,火锅那“麻辣鲜香”的味道就让人口齿留香。看到这儿的你是不是已经口水直流“三千尺”了!别急,往下看还有另一道美食等着你的。
著名的“重庆小面”?对!就是“舌尖上的中国”重点介绍过的“重庆小面”。与北方的面条不同,重庆的小面重在“味道”,吃的是“调料”。离不开的同样是辣椒,准确的说是用辣椒作为主料特制的红油,每个小面馆都有自已制作红油的秘方和程序。除了红油,还要按比例搭配其他调料,有些馆子甚至调料都有二十多种,所以重庆小面是“千家馆子万种味道”。
每天早上天才刚亮,你总能找到一家已开门的面馆,每个晚上夜色再浓,你也能找到依就营业的火锅店。起早贪黑的厨师们无论再辛苦,都一心只为满足各式挑剔的顾客。他们已成为勤劳的重庆人的代表。
听完我的介绍,你是否有想到重庆吃遍美食的“冲动”?热情而勤劳的重庆人时刻欢迎您。
“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆,这句话你一定听过,这是重庆美食代表——火锅。说起火锅,你们肯定会想起“辣”这个字,俗说话:湖南人不怕辣,重庆人辣不怕。我特别爱吃火锅,作为重庆人的我,自然要向你们介绍介绍咱们地道的重庆火锅。
火锅分为两种:一种叫鸳鸯火锅,就像八卦阵一样分两份,一边麻辣,一边清汤;另一种叫子母火锅,就是一个同心圆,中间是不辣的清汤,外圈是麻辣的。
重庆火锅以“麻、辣、咸、鲜、香”为其口味的主要特色。过去,重庆火锅因在用料上忘怀。重庆火锅的味道从单纯的“麻辣”增加鲜香醇和清淡口味,大大增加了适宜性,使东南北中不同口味的人们共济一锅。重庆火锅的“征服力”和“发展力”实在让人惊讶。如今,“德庄”“巴将军”“秦妈”“孔亮”等各大品牌如山峰般拨地而起,群峰耸立,抢占一席之地。重庆火锅遍布各地,不仅在国内,甚至在东京,纽约、莫期科立足。
重庆火锅不仅好吃,文化积淀也很深厚,独具特色。火锅拥有悠久的历史渊源和民众基础,是一种平民化,大众化的烹饪手段,因而拥有平民性。火锅的“火”和沸腾的“汤”容易引发人的正面联想,具有原始的仪式感,而且在吃下去之后能够得到“热血沸腾”的体验。火锅,这一词语既是炊具名,又乃技法,它表现出中国烹饪的包容性。火锅同中求异,异中求和,使荤素生熟不一,麻辣鲜香融为一体,表现出了中国饮食之道所蕴含的和谐性。火锅在重庆人见人爱,已成为一道亮丽的风景,一张闪耀的名片。中国烹饪协会授予重庆市“中国火锅之都”的称号,这在中国尚属首次。
重庆火锅香就是这样,准能吸引你前来品尝,如果你不来,那就是你人生中莫大的遗憾。
今年暑假,妈妈带我去重庆旅游,我们坐的是下午2点45分的动车,第一次坐动车,心情很激动,坐在位置上,我一直在想:它启动的时候会不会坐像飞机那样摇晃呢?结果它很平稳,时速一会儿就达到了100公里,然后到197公里就没有升上去了,两个小时就到重庆了。小表爷爷(就四十岁的样子来接我们,晚上请我们吃了火锅, 还找一间很不错的旅馆,很大的房间,还有电脑呢,真不错!
第一天,我们参加了重庆一日游的旅行团,参观了很多地方,坐了长江索道,看了湖广会馆、白公馆、渣滓洞等等,吃了有名的重庆火锅,还买了很多小吃呢。在渣滓洞,我看到很多刑具,妈妈说那都是拷问共产党人的,我的心情很难受!妈妈的同学来接我们,又请我吃了牛排,味道不错,然后还在我们房间说了好久,妈妈说搞忘记合影留念了!
第二天,我们去了著名的洋人街,在这里玩了好多娱乐项目,有镜子迷宫、丛林探险、冒险岛等等,还租借了电动车,我开了好多圈,然后就坐着游船回到朝天门码头。 妈妈的同学开车来接我们,转来转去,过了多桥,才到了吃饭地方,我吃了四碗蛋炒饭。
第三天,我们去了武隆山,早上七点钟,我们就起床了,坐了两个多小时的大巴车才到武隆山,因为开着空调睡觉,路上因为我吐了好几次。景区门口耸立着一只变形金刚里的大黄蜂,妈妈给我拍了照片,然后步行了几分钟,乘坐了80米的电梯到达了底部,我们像是站在一个大大的井里,四面都是笔直的峭壁的山,前面的山像一座大桥,它高196米、长67米,是天生三桥里的天龙桥,游人不断发出赞叹声,真是大自然的鬼斧神工啊!走过天龙桥,映入眼帘的'是天福官驿,《满城尽戴黄金甲》就是在这里拍摄的,接着青龙桥,青龙桥外下着雨,原来是各种各样的瀑布,一线泉和三迭泉让我印象深刻,《变形金刚4》也在这里取景呢。最后是黑龙桥,走在里面果然光线阴暗,游人们不断的大吼着,走过黑龙桥回头一望,就看见高高的山顶像一只鹰,这可是著名的神鹰天坑。
第四天,我们还去了仙女山和芙蓉洞,虽然我发烧了,还是坚持看完了所有的景区,这次旅行真是让我大开眼界,也让我印象深刻!
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