今年暑假,爸爸妈妈带我到洛阳游玩。在去洛阳之前我就知道那儿是著名的古都之一。
洛阳有许多特色美食:牛肉汤、羊肉汤、丸子汤…….其中,我最喜欢喝“不翻汤”。“不翻汤”的名字由来还有一个故事:相传康熙皇帝来到洛阳游玩,当时非常饥饿,看见前面有一个妇人正在烙饼,就过去讨要。妇人说:“饼还没翻,不熟。”,康熙皇帝饿坏了,拿起饼一边喝汤一边吃,发现汤很好喝,后来人们就把这种汤叫“不翻汤”。“不翻汤”是由海带、金针菇、粉丝等食材放入鸡汤里煮,我喝了一碗果然很好喝。
洛阳不仅有好吃的美食,还有许多好玩的景点。吃过美食,我们就到了龙门石窟。龙门石窟是中国三大石窟之一,在这里集中了从北魏到北宋前后开凿时间长达500余年,里面有10万余尊佛像,至今保存了2000多个佛龛。其中最大的一尊佛像是卢舍那佛,高达约17米,最小的佛像仅2厘米。但是很多佛像都没有头脸,只剩下衣服凝滞在风中,非常可惜。
洛阳是游玩、享受的胜地,大家一起来玩吧。
一提起洛阳名吃,最最有名的就是浆面条了。洛阳浆面条,做法简单,味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为具有浓厚地 方特色的地方名食。
浆面条的主料是面条,但配料很关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何 ,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。
制作洛阳浆面条的豆浆以绿豆浆为上品。洛阳城内有专门制作酸浆的作坊。做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石 磨上 磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸,方可用来煮面条。
在做洛阳浆面条时,先把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫。这时,要用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失、 酸 浆变得细腻光滑时再放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料,然 后将 面条煮熟即可。
喜欢吃辣一点的有三种选择,一是大蒜瓣生啃,二是辣椒油搅拌,三是本地土产,韭花辣子酱,这尤以韭花辣子酱为最佳了。
浆面条在洛阳的发展历史年数久远,已无法考证。关于浆面条的来历,曾经有这种说法:当年,刘秀被王莽追***,走投无路、饥寒交 迫, 见到一个浆房就进去想找点吃的。可房里没有人,也没有食物,只有几把干面条,缸子里还有绿豆磨的浆水,但是已经放酸了。他 也顾不 了许多,就舀了几瓢酸浆,把现有的干面条和菜叶、干豆统统都放到锅里煮。面条煮熟了,当他打开锅盖就闻到了泛着淡淡酸气 的面条, 于是他就狼吞虎咽的全部吃完了,以至于当了皇帝还总想着当年的浆面条,所以御宴中就有了浆面条这道菜,流传至今。
不要小看浆面条只是一种普普通通的面条。其实,在他的身上既有中华儿女勇于创新的精神,也有中华儿女在黑暗面前永不低头的勇 敢精神!
星期六一大早,我们和丁丁、盈盈三家开两辆车自驾游去洛阳。一路上我们用对讲机保持通话。时间过得真快呀!不知不觉间就到了洛阳。下了高速后,好客的洛阳人民竟然免收过路费!我们高兴极了!我们先找到了于阿姨在洛阳的家,把车停在那里,晚上就在她家过夜。
下午,我们坐K9路公交车去王城公园赏牡丹。进园之后发现牡丹全结着大花苞,还没开放呢!心想:是不是来的早了点?不能享眼福了?没关系,我们早就看见了游乐园。我们遇见的第一个项目是乘坐热气球。由于票价太贵要60元,我们说:太贵了!不玩了,欣赏一下就可以了!发现的第二个项目是摩天轮。我、丁丁、盈盈相互商量了一下说:摩天轮不能玩,又慢又贵又没意思!比郑州人民公园的票价还贵!乘坐缆车观光,排队的人好多呀!我们都等不及了!好玩的项目太多了,我们还是好好的选择一下吧。
我们玩的第一个项目是激流勇进。人太多,光等待玩的人就排了一长排。我们焦急地等待着,终于该我们啦。我的心怦怦乱跳,我是男子汉!我坐在最前面,我要保护俩位女生。船从高空俯冲下来,我的衣服全湿了!
我们玩的第二个项目是空中飞人。从空中飞过去可刺激了!我们越过了一条河、一片小树林,以1秒钟15米的速度飞行。返回时,由于速度太快,到达终点时,我的头撞到了减速泡沫墙上
第三个项目是海盗船。海盗船的正前方站着一名海盗正控制着船的方向。这是我们到游乐园必玩的项目。
玩的第四个项目是空中漫步。太空车在空中轨道上转来转去,不久就到站了,也就好像在空中骑自行车,没多大意思!
我们随着熙熙攘攘的人群来到了动物园。不远处大片大片的牡丹正绽放着艳丽的花朵。有白牡丹、粉牡丹、黑牡丹、红牡丹、黄牡丹等,美丽极了!我看着看着就不想看了,心里还惦记着游乐园呢!可妈妈们还在尽情地欣赏牡丹花。我忍不住高声喊道:“我不想看花了!我要去游乐园玩!”
我们经过动物园,看见了大象、长颈鹿、犀牛、梅花鹿、羊、猴子和黑熊等。我们仨个还喂梅花鹿吃糖和爆米花,有趣极了!
晚上,我们找到了洛阳美食一条街,大红灯笼满街挂,喜庆极了!我们品尝了洛阳水席。白天很热,我只穿了一件T恤,可到了晚上,夜风吹起,身上凉嗖嗖的。吃着又酸又辣,汤汤水水的水席,感觉爽快极了!
第二天我们去了白马寺,龙门石窟。大人们说我们太小,看不懂,人太多,所以我们只是远远地了望了一下。
美丽的洛阳,再见了!等我们长大了,还会再来看你的!
洛阳,是六朝古都之一,拥有上千年的历史,是中国有名的古都。今年,我爸爸带我去洛阳玩,让我见识了一下与南京历史一样的洛阳,到底是什么样的。
坐了6个小时的火车,来到了向往的洛阳。一下车,就有一种挥之不去的历史气息,仿佛来到了1000年前,亲密的接触那灿烂扥文化。1000年过去了,洛阳还是像它的市花牡丹一样,在神州大地中绽放。
到了洛阳,不能不去驰名中外的三大石窟之一,洛阳龙门石窟。它建于唐朝,当时被称为龙门窟。一进去,不禁啧啧赞叹。那精细的雕刻术,反应出大唐盛国时的繁荣。其中最大的一座佛,就数佛蠪,它身高6.4米,宽1.9米,是万佛之主。它的身邊有2个长的特別奇怪的佛像守衛,头长的像s形,身体上像是在跳舞,腿却是直直的,真奇怪,真佩服唐朝人民丰富的想像。再向里面,有一个疙疙瘩瘩的石头,外表看似无奇,必须用肉眼仔细看,才发现,石头上刻着六十六个小佛。为什么刻六十六个呢?我猜,大概是保佑唐朝六六大顺吧!古代人民创造着奇迹,但是有一点可惜的是,很多佛都被偷走了,成为了石窟的遗憾!
距离洛阳一千米的地方,有一座海拔三千零一十玖米高的山,从山角下看,高耸入云,顶天立地,如同一个巨人撑起一片天。我们先坐车坐到壹仟米,一路弯弯曲曲,生怕掉下去。
到了三分之一,车停了,路要自已走了,一路一,看见了许多可以称作“鬼斧神工”的自然景观:比如有一些红色的钟岩石,长的像大象的大象蹄,还有一个山洞穿越,里面可谓是纯天然。终于到了山顶,俯视着下面,觉得人好渺小,如同苍海里的一粒粟,人们可以见到这么多丰富的景观,通过征服它们,才觉得人特别的伟大。
游玩后,使我知道,中国古代劳动人民的辛苦劳动,给我们留下灿烂的文化遗产。
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