年夜饭制作的过程作文【一】
“春节到，喜洋洋，家家户户红灯笼;团圆饭，必来吃。喜气洋洋过大年!”伴随阵阵歌谣，把新年接来。各个习俗也相继登场了!过年的味儿自然就洋溢开来!
我们台州人过春节，花样可多了，家家户户挂上红灯笼、红布条。办年货、赶集市、备压岁钱样样都透露出过年的喜悦。除此之外，这一天美食也不少，现在就要做一道团圆饭上少不了的菜。这道美味佳肴叫做：“面饼”!把搅拌好的面糊糊倒入平底锅中，中火烘烤。不出几十分钟，一张白白嫩嫩、热气腾腾、香气扑鼻的大饼就大功告成了。夹上炒好的.菜、肉、面等美味的食物，一卷一包，不一会儿，一筒色味双全的面饼就完成了。你是不是已经流口水了呢?
小孩子家过年头等大事就是购买花炮，一到腊月二十三过小年。每家每户准有一群孩子聚在院子里放鞭炮。我放一个“熊猫爬杆”;你点一个“冲天炮”。这不是单纯、简单的放鞭炮，而是鞭炮比拼赛，人人都积极地、自告奉勇地参加这场比拼赛，看谁放得多，看谁放的最漂亮。第二天地上就全是鞭炮们剩下的“残肢断腿”了!
除夕总算来了，家家户户都赶着做年夜饭，春节也进入了高潮时期。男女老少都穿上了新衣裳。门外贴上了墨迹未***红;屋里粘上了各式各样的年画。夜里家家灯火通宵，从不间断，从八九点开始，打开电脑、电视，都是新年祝福和愿望。手机里也纷纷传来声声祝福!看着小品、相声屋里传来阵阵爽朗的笑声!电视看完了，还可以放孔明灯、修剪花草，打灯笼上别人家拜年要糖吃!最重要的是修剪自家院中花草，让来年的生活不再杂乱。五、四、三、二、一!当一字喊下后。全台州市的天空同时响起数百声烟花，望着绚丽多彩的天空，喝上一口腊八粥，吃一颗姜糖，给美妙的除夕夜画上一个“完美”“圆满”的句号!
除夕夜过后的第一天，才是最忙的一天!集市上叫卖的小摊小贩多了，金鱼、发糕、牛奶……五花八门、各种各样的东西映入眼帘。买了糖葫芦的小孩子在街上跑来跑去地闹腾;几个抱着娃娃的妇女意犹未尽地聊着昨夜的欢乐!每个人的脸上全是笑容。接着各家的阳台上摆上了许多水果和食品，拜天地、拜各路好人、拜亲人、拜平安。忙过这阵子后又是“元宵”了。大人又要热热闹闹的张罗了!
春节这些事，别提多好玩了;春节这些事，别提多热闹了!过年这些事儿，怎么也说不完。过年真有趣!我看北京的春节也没有我们台州春节那么欢乐、热闹呢!
年夜饭制作的过程作文【二】
对我来讲，过年是最开心的一件事情了，因为过年可以得到一份很丰厚的压岁钱，更主要是的是我可以吃到一桌丰盛的年夜饭，这对于我这样一个吃货来讲是最幸福的事情。
今天是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。
这顿丰盛的年夜饭每个人都吃的很开心，这是我期盼已久的了。我们一家人在一起，开开心心地吃着年夜饭，饭桌上传来我们一阵又一阵的欢声笑语……
年夜饭制作的过程作文【三】
今天是除夕，我和表姐，表弟都都非常地期待晚饭的到来。
好不容易到了晚饭时间，表弟兴奋得大叫：“终于可以吃了!我等到花都谢啦!”我一听，嘴里喷出了一大口饮料，幸好没什么事，不然我可又要挨批。见状，表弟也咯咯笑个不停。这时，妈妈从厨房端出一盘菜，居然是我最爱的红烧鱼。菜一放到桌上，我们迫不及待地抓起筷子就开始吃，我刚夹起一块肉还没到嘴边，爸爸就说：“要先让外婆吃，外婆是长辈。”我只好把到嘴的鱼肉夹到外婆碗里。外婆笑着说：“还是燕燕吃!”表姐站起来说：“不如我们小孩来玩成语接龙把!谁输谁就罐饮料。从我开始：五彩缤纷。”到我了，我说：“纷纷扬扬。”该轮到表弟了，只见他双眉紧皱怎么想也不不来。这时表姐说：“嘿嘿，说不出来吧!喝吧!”表弟不服气地把表姐旁边的一瓶饮料拿来就大口大口喝，实在喝不下去了，一下子把嘴里的饮料全都喷在表姐的脸上，表姐是一副“落汤鸡”的模样。这时，表弟一溜烟地跑了，表姐也追了上去。我看表弟这次应该是凶多吉少了。
年夜饭就在我们这些孩子的笑声里度过了。
年夜饭制作的过程作文【四】
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢?打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……
“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”
