今天,我作业做完了,没有事干,正巧妈妈让我来和她一起包包子,我爽快地答应了。妈妈说:“你先去洗手,啊,”我刚洗完手妈妈就端来一盘韭菜鸡蛋馅,我想:妈妈捣馅都那么快那包包子,一定也很快。我又想:我要多挑战高手,才能使我进步,于是我向妈妈挑战,我俩比谁包的包子又快又好。妈妈包一个是一个,手几乎没有错过。我包了一大会都没包好,最后还把自己弄的满身满脸都是面粉,像个圣诞老人。我去向妈妈请教,妈妈说:看着我做吧!
妈妈拿着一片包子皮,放上一些馅,再顺着边缘捏折折,捏一圈,一个百折漂亮的包子就这样在我妈妈的手里诞生了。
于是我也像妈妈那样包包子,开始不行,但我使终不放弃,过了不久一个漂亮的包子就在我的手中诞生了,我高兴及了!大声说:我会包包子了!我会包包子了!
妈妈夸我说:“咱家阳阳学得就是快。”晚上我吃着我亲手包的包子,心里美滋滋的,下次我还要包包子,我要包最多最好
从我懂事的时候起,妈妈就有干不完的活,她要做饭。洗衣服。扫地……等等。然后匆匆忙忙的去上班。
有一天下午,我在家写作业,突然,外面乌云密布,电闪雷鸣,好像一场大雨即将来临。不好,妈妈早晨洗的衣服还晾在外面,不然会淋湿的。我连忙跑出去收,幸好我收的及时,不一会外面就大雨滂沱了。
我把收进来的衣服学妈妈把它叠好,放在衣柜里,虽然叠得不很整齐,但我心里甜蜜蜜的,因为我总算帮妈妈做了点家务活了。
妈妈回来家里,看到衣柜里的衣服,高兴的对我说:“我女儿长大了,会帮妈妈做家务活了”。
看到妈妈高兴的样子,我也高兴的笑了。
到这个题目,你们未免会大吃一惊,然后再哈哈大笑,说我是不是脑袋有问题,没错,我是有点问题,但这个想法并不荒谬,因为,没个人都值得这么做。
翻阅生命的史册,迎面走来一个人,妈妈,是妈妈,飞奔过去,抚摸她的脸,又多了几条皱纹,泪珠无声地打在那双长满老茧的手上,放声痛哭吧!
清晨,温暖的阳光照到你可爱的小脸庞,一阵叮叮当当的声音传来,她又开始忙活了。等到中午,累倒在沙发上,看看钟,12点了,又奔向厨房。下午,悠闲地坐在沙发上看电视,一个身影从眼前匆匆走过,晚上,那盏小台灯又亮起来了,看,多温馨的场面,一位母亲正坐在桌旁耐心地教导她的孩子。
妈妈每天都这样细心地照顾我们,她也想休息,这时,到你出场了,去帮她做点事吧,这样,她会轻松很多。
为什么我会想做妈妈的妈妈呢,因为这样,就可以像妈妈照顾我那样照顾她,让她知道,我的辛苦没有白费,因为,我的女儿长大了!
看看你的妈妈,再想想将来,有可能,就在那一瞬间,你不经意的那一瞬间,她,走了。好好照顾你的妈妈,尝试一下,为人母是多累,多难,多辛苦!
从此刻开始,永远记住这句话,我想做妈妈的妈妈!
啊,真香。我闭着眼睛使劲闻。快来吃吧!吃着更香!呵呵,嗯!我飞快地跑过去,拿起一个包子,配着榨菜,咬了一口。笑着一口一口的吃着。
我感觉到了幸福。还有一种幸福叫陪伴,它使你非常开心从小到大,养着我的是家人。妈妈因为生病,所以没有长期陪在我身边但我没有忘记她,我长大一定要成为祖国的人才,好报答家人。家人把我养大并没有喊累,只是一脸汗水,我喜欢他们。我很欣慰有这么好的家人,我不会让他们失望。我觉得还有一种幸福,叫教导。老师成天不怕辛苦的跑来跑去地,就是为了教我们认字,有知识。家长也帮我们辅导作业,检查作业。我很高兴,天下有这么负责任的家长。我很感动。幸福随时陪伴在我们身边,我们要努力!加油!
我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。
做包子真是又好吃又好玩!
美食DIY课程开始了,我们学习做包子,虽然我不爱吃,但这项技能挺有用的`,能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了,废话不多说,来看看包子怎么做吧。
第一步,准备好食材与工具,面粉五百克,糖二十克,酵母十克,泡打粉十克,清水或温水适量,盆一个,蒸格一个,香菇一百克,青菜三百克,盐二十克,菜板一个,擀面杖一根。
第二步,将青菜与香菇洗干净,烂菜叶扔掉,因为香菇蒂硬的像石头,所以扔掉,一定要洗干净。
第三步,将洗干净的菜与香菇切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步,在青菜粒与香菇粒中放盐,这样能把他们的水分排出去。如果不排,蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干放在旁边备用。
第五步,把面粉倒在盆中,先把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿就好了。
第六步,继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。
第七步,将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀,大约40克的小剂子。
第八步,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。
第九步,每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。
第十步,大约10分钟后,大功告成。
可以吃了,我一口咬下去十分的美味,我也很开心,哈哈哈哈。
一个星期天,妈妈和爸爸出去办点儿事。只有我一个人在家里看电视。
过了半天,也觉得很没意思,就想了想:干点什么有意思呢?我突然想到了一个好主意,我可以擦地板啊!妈妈和爸爸肯定会夸我是个好孩子。然后我就找来抹布,把抹布用水冲洗干净,拧干后就擦了起来……
擦啊擦,怎么擦也不干净。想了想,妈妈是怎么擦干净的?我想起来了,就把双手放在抹布的两边,顺着地板一条一条地擦,过了半小时,我终于擦完了。
爸爸和妈妈回来了,见到地板这么干净,夸我是个好孩子。
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