我最喜欢过春节。
除夕,是春节中我最期待的节日。因为那天能吃到我最喜欢的食物——“鸡蛋饺”、“糯米丸”、“豆腐丸”。这些是宁波吃不到的——今年,我依然在老家安徽过年。
除夕早上,我和奶奶一起上街卖食材和过年的一些小玩意儿,当然也有我最喜欢的“冰糖葫芦”,这在过年时最能吃出年味。中午,终于到了我大显身手的'时候了。我和妈妈还有奶奶一下午都在厨房里“奋战”,你能听见从厨房里传来的切菜声和剁肉声。我帮妈妈准备材料,奶奶教我做丸子和饺子。
“豆腐丸”是这样做的:奶奶拿来一块专门的布料,把很多豆腐放进布料里,然后扎起来,不让豆腐渣流出来。奶奶把包着豆腐的特大布料放进一个大盆里,然后用手使劲地揉捏。原本完好的方块豆腐瞬间“变身”成了豆腐泥,屋里充满了豆腐的清香。等豆腐被奶奶的“柔拳”捏得粉碎了,就可以搓丸子了。妈妈把我切好的辣椒和生姜放进豆腐泥里,一起搓成丸子。丸子很难搓成,每次我都搓不好。不过我不灰心,还有“鸡蛋饺”等着我制作呢。
做“鸡蛋饺”虽然简单,但非常有乐趣。我先把鸡蛋小心翼翼地撒在锅里,等它变成一张薄薄的鸡蛋饼以后,就可以把肉馅抱起来了。等合起来的时候再用鸡蛋把它们黏上,这是防止肉馅露出来。可别以为这就包好了,还要用热水煮一会儿,因为如果肉馅没熟会吃拉肚子的。怎么样,你们没吃过吧?晚上吃年夜饭,到处都能听见鞭炮的声音,真是“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”啊!
正月初一,新年新气象。我们家第一件大事就是在家门前放爆竹,邻居们的家门前也陆陆续续地响起了鞭炮声。第二件大事当然是去爷爷家拜年,还要说一句吉祥话。桌子上有糖果、饼干、花生糖……这些是必须的。客人来的时候,桌子上要放上家乡的茶水。
早上要吃饺子。奶奶说:“有一个饺子里有一枚硬币,谁要是吃到了,他这一年就会有好运。”我和爸爸都想吃到那个“特别”的饺子。可是后来我和爸爸都吃撑着了,还没吃到。最后是爷爷吃到了那个“特别”的饺子,我们全家人哈哈大笑。
不一样的节日,不一样的穿着,不一样的食物,不一样的民族……全国各地,无不体现出丰富多彩的地域特色,无不展示着民族文化的独特魅力。我们安徽是这样迎春节的,你们呢?
过年喽!我们家有很多有趣的事,使我们家又增添了许多节日气氛哦!
伴随着弟弟兴奋的叫喊声,新年的帷幕终于在我们的翘首期盼中拉开了。终于过年了,我们像一匹匹脱缰的小马驹,尽情地在玩耍。期间的趣事,也是一桩接着一桩,现在回味起来,我还常常忍俊不禁,但最有趣的要数“吃瓜子长个头了”。
吃过年夜饭,姐姐、我、弟弟拿到压岁钱后,便玩起了“比个字”游戏。结果自然是秃子头上的虱子--明摆着的。这下弟弟不干了,又哭又闹。这时,姐姐故作认真地对弟弟说:“乖弟弟,长高是有诀窍的。你吃10个瓜子,个字就长高1毫米。”“真的?”5岁的弟弟半信半疑地问道。“不信你问三姐?”姐姐说着给我递了个眼色。“当然是真的。”我赶紧一本正经地附和道。弟弟听了,”扑哧“一声笑了,一溜烟地跑到了里屋,拿出一袋瓜子,迫不及待地嗑了起来。弟弟一边嗑一边数:“一、二、三……”过了一会儿,弟弟便央求着我们给他量身高。我与姐姐装模作样地拿出卷尺给他量了量,异口同声地说:“高了3毫米了!”这下弟弟更带劲了,拼命地嗑起瓜子来。晚上,最爱看动画片的弟弟依旧在忙碌着。妈妈见了,不解地问:“这个好动的小家伙今天怎么不爱看动画片了?”弟弟仰起红扑扑的脸蛋,认真地说道:“姐姐说吃10个瓜子个字就长高1毫米。小妈,我已经吃了124个了,你看我长高了多少?”屋子里的人听了,全都哄堂大笑起来,尤其是妈妈,更是笑得喘不过气来。只是,聪明的弟弟又闹开了……
新年前,家家户户都贴好了红红的春联,喜气洋洋地迎接新年的到来;每门每户都挂上了红红的灯笼,真真诚诚地期待新年的好运;男女老少都买好了新衣服,欢欢喜喜,盼望着新的一年吉祥如意。
放鞭炮和烟花
除夕夜里,人们早早买好了鞭炮,大家一起在这个晚上点燃鞭炮,噼里啪啦,此起彼伏,震耳欲聋。一束束烟花射到天上,好似一朵朵鲜花绽放,五彩斑斓,光彩夺目,真是“天上五颜六色的烟花结成彩,地上千千万万的人们过新年。”整整一个晚上,都能看到天上烟花,听到震耳的鞭炮声。多么热闹,多么欢乐的除夕夜!鞭炮和烟花温暖了人间,也温暖了人们的心里。传说有个叫年的怪兽经常祸害百姓,可有了鞭炮和烟花,“年”就被噼里啪啦的'声音吓跑了。一个古老的传说,带给新年那么多的喜庆!
吃年夜饭
除夕,最重要的就是吃年夜饭,大人们早早准备了鸡鸭鱼肉,早早开始烹饪美食,家家户户的窗口都飘出了喷香的气味。亲人们团聚在一起,漂泊在外的游子不管远在千里之外还是天涯海角,都要纷纷地赶回家,全家人团圆在一张餐桌上,说着,笑着,分享着美食,分享着欢喜,其乐融融。
发压岁钱
吃过年夜饭,长辈就要给晚辈发压岁钱,这是我们小朋友最快乐的时刻。压岁钱是长辈对晚辈的祝福和期望,也是长辈对晚辈的关怀和疼爱。他们发给我们压岁钱的时候会说:希望我们快乐成长,快长快大;希望我们健康平安,学习快进……
拜岁
新年里,大家都不忙,于是喜欢到亲戚朋友家串门,还要带上新年的礼物,小孩要给大人磕头,我们小孩子还可以领到拜岁钱呢!
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”!新的一年又开始了,新春来临,万象更新,祝福大家新春快乐!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.