龙南吗?那里是一个风景优美的小县城,城里的四周是蜿蜒起伏的群山,每当我从窗口望去,那青山连绵起伏,就像一条青龙,我想“龙南”这个名字也许就是这样来的吧.
春天,山上的树木抽出了新的枝芽,长出了嫩绿的叶子;小草长得绿油油的,远远看去,漫山遍野像盖上了一条绿色的毯子.当人们上山挖春笋的时候,累了,就躺在绿毯子上舒舒服服地睡大觉呢.夏天,山上的`树长得郁郁葱葱,上山干活的人们常常会在树底下乘凉.山坡上的野花开得漫山遍野,有红的、黄的、粉红的、蓝的、紫的,绚丽多彩,万紫千红,点缀着我家乡的土地,就像给山坡披上了一件花毯子.
秋天,山上的树林里就会长出许多蘑菇,每当这时,我常常会看到有人上山采蘑菇,蘑菇还是我家乡的特产呢!山上还有许多熟透的野果.看,红红的山楂,黄黄的柿子,像蓝宝石一样的蓝莓,发出阵阵香味,常常勾住人们的脚,让人留连忘返.
冬天,别的地方都看不到绿色了,而山上的松树、柏树却照样生机勃勃.每当下大雪的时候,山上盖满了雪,好像披上了一件银装.
山脚下有一条小河,小河的水真静啊,静得让你感觉不到它在流动;小河的水真清啊,清得可以看到河底沙石.一阵风吹过,河水荡起水波,像一条条细纹,一圈一圈荡漾开去.小河的水像甘露一样滋润着龙南人们.
啊,我要赞美你——美丽的家乡,我爱你的山水,将来我一定把你建设得更加美丽.
今天,我和爸爸、妈妈还有舅舅和舅妈、表姐一起回外婆位于河源的家看望外公,外婆。
第二天,我们去爬小武当山,一大早我们就出发啦!去小武当山要经过很多盘山公路,我们开着车窗,吹着凉凉的秋风,呼吸着新鲜的空气,舒服极了!经过一个多小时的车程,我们到达了目的地——龙南小武当山。
下车就看到一座座连绵不断的山峰,听说有九十九座奇峰平地突兀而起,数十公里,看起来犹如一幅美妙的画卷,十分壮观。
一进门就有一段很陡的石梯,爬这一小段下来已让我气喘吁吁,但坚难的还在后头呢!休息了一会我们继续往上爬。来到了一线天,一线天是因为武当峰和将军峰的石壁间能看到像一条线一样的天空,因此得名一线天。抬头抑望一线天上还架着一座红色的天桥,横跨两座山峰,像一座彩虹桥。上山路还有鞠躬岩。鞠躬岩是因为走过下面都要弯着腰才过得去,像鞠躬一样,因此得名鞠躬岩。我们终于爬到山顶了,原来刚才看的那座彩虹桥叫铁索云梯。这条铁索云梯走在中间的时候有点心惊胆战的感觉。但在桥中间可以一览山下的美景。虽然害怕,但看到这些美景也值了。接着下山啦!下山也有一处非常陡的台阶,经过这个台阶后远远望去有一条长长的空中走廊沿着山壁而行。往山下一看,有点像万丈深渊的感觉,心里感到有点害怕,在爸爸的鼓励下,继续勇敢地往前走,看到一座座雄伟壮观的景观,其中最让人记忆犹新的是五女拜寿,就像五个女孩拜寿一样,因此得名五女拜寿。一路下来,游人越来越多了。
龙南的风景真美啊,我爱龙南。
要想贴切地形容我对家乡龙南的感情,那就只有两个字——“喜欢”。
我喜欢这里的山山水水,喜欢看小武当山99座石峰,这里如十里画卷。我喜欢走进九连山原始森林,这里奇峰连绵、溪径幽邃;山间,点缀着红红黄黄得鲜艳花朵,那大自然的美妙画卷令人流连。我喜欢县城里高耸入云的现代化建筑,它们带给人时尚的气息与奋进的动力。我喜欢掩映在青山绿树中的龙翔广场,每天清晨或傍晚,人们在这里做操、跳舞、跑步……广场里有许许多多的雕像,它是一部客家人迁徒、奋斗的厚重史书,刻记着客家人历史的变迁与崛起;
我更喜欢家乡的人。清晨,快乐的鸟儿唱着歌,伴随着我一路走过洒满花香的小路。小路上,我喜欢看乡亲父老,彼此友好地招一招手,亲热地拍一拍背,亲切地问候两句;来到学校,走进洒满晨光的教室,我喜欢和我朝夕相处的同学与老师,大家享受着这最美好的时光。在家里,爸爸妈妈和我一起看电视时,我喜欢爸爸的左手妈妈的右手勾着我的双手组成了和睦的一家子,我们都在笑。
我喜欢我的家乡--龙南,更喜欢家乡的人。
龙南客家围屋位于江西省赣州市龙南县关西镇关西村,建造于清嘉庆年间,已有180多年的历史。为大家分享了龙南客家围屋导游词,欢迎借鉴!
尊敬的各位来宾,各位领导,各位外国友人:
欢迎你们到江西龙南来做客。这就是围屋之王————中国国内目前发现建筑面积最大的龙南关西新围。
关西新围始建于(1978——-1827)嘉庆至道光年间,至今已有两百多年历史,是当地的.一名商人徐名均修建而成,关西新围是最具有客家建筑特色,保存最为完整,结构功能最齐全,占地面积最大的一座围屋。我县总共有376座围屋,在关西新围的周围就有46座大大小小的围屋,所以龙南是客家围屋第一县,镇是客家围屋第一镇。
围屋具有两个最鲜明的特性:一是血缘性,住在围屋里的人都是同一祖先的后裔;二是防御性,围屋的墙体有很多梅花枪眼和炮窗,四角都有高耸的炮楼,针对每一个死角,都能向敌人进行射击。东西两边有门卫房,一夫当关,万夫莫开。设计处处体现军事防卫的功能。
围屋总共有2道门:一个是东门,一个是西门。每道门都是三重门,由铁板门,木杠门,铁门构成,由上往下垂直下来,可谓是坚固异常。围门一关,围内就是一个独立王国。
各位游客朋友们,因时间关系,我的解说就到这里,祝愿大家玩的开心,玩得愉快,谢谢!
我的家乡安远有许多美味的小吃,糍粑、粄干留给我的印象最深。
粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”,未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”,但只要把骨纸放入锅中爆炒后,干瘦的骨纸就如花儿一般盛放,变得洁白如云,有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计,说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙,农妇们将河沙洗净,晒干,然后洒上油入锅爆炒,多炒几遍,河沙由黄变黑,这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的,关键是懂得烧火。火烧大了,粄干会焦,火小了,骨纸不能完全膨化,吃起来有“骨头”。
用大米制成的粄干物美价廉,上世纪九十年代以胆,安远家家户户都会做,现在市场上经济发达了,有专门做粄***专业户,人们要吃,习上一袋即可。但在我看来,还是少了以前的'那份乐趣,以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程,就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放,感觉完全不同。
和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。
打糍粑是男人的一项集体活动,也是一项甜蜜的劳动,挥动胳膊时,人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中,在粗木棒不断捣之,直到米饭碎烂,再将其做成圆形,洒上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯无比。糍粑若蒸,多用蕉叶包着,既美观,也能随身携带,真正的一举两得。
也许正因如此,作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道:“是烹调者,亦美术之一道也。”
俗话说:民以食为天。每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡梅州那里就有许多著名的风味小食,如梅菜扣肉,让苦瓜,仙人板,煎圆……其中,我最喜欢的是——酿豆腐。
你们知道酿豆腐的由来吗?让我告诉你们把:相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。
那你们还知道酿豆腐是怎么做的吗?再让我来告诉你们把:首先要把猪肉剁成泥。接着,将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅,猪肉泥必须手剁,否则颗粒太小不能塞进豆腐。然后,取大小合适豆腐块(大致长4cm宽3cm厚1cm)放在手心上,用筷子在豆腐中间戳个洞,再取适量馅放在洞口,用筷子把馅戳进洞中,这个步骤是很考量技术的,粗手粗脚的人做不好。加太多馅很容易撑破豆腐,太少不好吃,馅全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟,拇指,食指中指无名指的指尖,小指轻轻的围住豆腐,避免豆腐被撑破。如此逐一做好;也有嫌鲜豆腐酿起来太难用炸过的油豆腐酿的。最后锅置中火,加猪油适量,烧至七成热,将酿豆腐逐个放入锅中煎呈金黄色,再加猪油,翻煎另一面。就可以出锅吃了。
不跟你你们聊了我要去吃酿豆腐了!
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