诸葛亮说“过天下如棋一步三算”。下棋的确如此,下棋要想着久远。
围棋、象棋、五子棋、斗兽棋、飞行棋,但是我最拿手的当数象棋了。一天我看到爷爷和一位老大叔在下棋,只听见他们口中一直念道将军,吃……因此我也爱上了下棋,当天中午我就拜爷爷为师想从爷爷那得到一样的本事。爷爷说“下棋中有兵、车、马、象、士、炮、将,其中将最重要,如果将一死那么整盘棋就输了,兵在过界线之前只能往前走,过了界线之后也只能向上,左,右的方向走,不能当逃兵,炮是属于隔山打牛中间必须要有一枚棋子来当跳板才能吃,马走日,象走田,如果马的前面有一枚棋挡住那么马就走不了,士和将只能在猪笼里不能出去,只能斜着走,将只能在猪笼里上,下,左,右的移动。
学成之后,我向当初和爷爷打的棋友请教,双方打的是有来有回的,直到最后那个大叔被我***得片甲不留,此话一出家里都感到不可思议一个十几岁的青年能打过一位四五十岁的大叔,爷爷也向我投来了赞赏的目光,嘴里念着有我当年的几分样子,到了班级我更得意了,因为我战胜班里大部分对手。学过下棋的也不是我的对手,我成了家里的一位下棋大神,哈哈!
星说:“天地方为棋盘”想胜利如得天下一样。
我的拿手好戏不是天生就会的,而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱,而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先,我把新鲜的排骨切成小块,冲洗干净,冷水下锅,然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖,让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料,有个口诀:一勺酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄,倒入酱料,再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨,淋上汤汁,再撒些白芝麻,一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜,舒爽咀嚼,酣畅淋漓,笑意连连,那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀!爸爸妈妈尝过之后,也是连声叫好,还说我小小年纪,厨艺不错!
诚然,我的拿手好戏其实还有很多,但我更喜欢这种人间烟火气,因为爱流露其中!
我的拿手好戏是用一些没有用的笔,制造“枪”。
有一次,我的自动铅笔报废了,但我觉得扔了挺可惜的,就研究起来。我先将笔的杆子反装,然后将一粒小纸球放在杆头上。拿一根铁丝,套在杆上,一拉铁丝,笔杆内弹簧压缩;松开时,借助弹力,小纸球就飞了出去。
我还做过直接发射笔杆的“笔箭”。在笔头上的裂缝处粘上胶带,固定笔杆。接着,按下按钮,笔杆就脱离胶带,飞出去了。
我在空旷的地方测试新“发明”,最远能在十几米处落地。我对着墙射击气球,一按,竟把气球射破了!
这仅仅是开场,真正压轴的还在后头呢!我将做好的十几支笔箭附在一个纸筒上,给纸筒装上把手和扳机,把扳机和笔箭按钮用铁丝扣着,哈哈,变成了散弹枪。
我用力扣动扳机,十支箭齐发,直向前方飞去,不偏不倚,在爷爷身上“着陆”。不用说,我被结结实实地揍了一顿,枪也被没收了。
笔箭虽好玩,但不能对人发射哦!
十八般武艺,样样都是好戏。唱歌、跳舞、画画,总有一项是你的拿手好戏。当然,我也有我自己的拿手好戏—做面包。那么我是如何将做面包成为我的拿手好戏的呢?请听我一一道来。
这件事情是发生在星期一的一个早晨,同学们都在讨论如何做面包,我便吹了个牛说我会,谁知同学们都争先恐后地来到我身旁说要到我家来品尝我做的蛋糕。哎,没办法了,说出来的话就要承诺,我便开始了我的做面包之旅。
我在
我将做好的面包拿了出来并且自己尝了尝,哇这也太好吃了,我第一次做就成功了,我把面包拿给妈妈让他尝了尝,妈妈也称赞我做的好吃。
期待已久的星期天终于来了,同学们都来我家做客,我便去做面包,我做的有模有样,我将鸡蛋分开,同学们都称赞我,我将面包做好拿出来一尝,比上次的还好吃,同学们都称赞我做的面包好吃,直到现在做面包依旧是我的拿手好戏。
我特别爱吃饺子,所以我也想学包饺子。奶奶答应了,于是,我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,但是不够饱满,所以还是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。下午,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,接着搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样子,把皮放在手掌心上,然后舀适量的馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的还行,所以自己又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最后包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自己而感到自豪。
包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀?”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了?”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢?再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗?”说得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,包饺子也成了我的拿手好戏,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。
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