到了家里,已经很晚了。爸爸就开始动工了。只见爸爸拿出锅,在锅里放入热水,又放了两包面进去。我问爸爸:“为什么要 用热水烧面呀?”爸爸说:“我先把面过滤一下,这样烧出来的`面有韧性,就比较好吃。”我说:“哦!原来,是这样的呀!”不一会儿,水就开了,爸爸把水倒入水槽里,只剩下面在锅里。接着,爸爸又拿出另一只锅,在锅里放入油,过了一会儿,油冒烟了,爸爸就把刚才过滤好的面放入锅里,用筷子炒了起来,其实,就是翻炒一下。炒了一会儿,爸爸就关掉煤气。把面条放入碗里,一个一个盛好。然后,在碗里又放了些麻油等材料,搅拌了一下。这样,拌面就烧好了。迎面扑来了一阵香味,真是好香呀!
我拿了一碗,迫不及待地津津有味的吃了起来,真是好吃呀!爸爸都快成一个烧面高手了。
从小到大我学会了很多,学会洗袜子,学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。
三年级寒假的一天,天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了,我睡了一个大懒觉才起床,洗脸刷牙完了后,准备吃早餐,可在厨房里找了几圈,都没找到吃的,怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转,想起了妈妈平常给我做面条的样子,于是自己当起了“大厨师”。
说干就干,我先将小奶锅用清水冲一下,然后将小奶锅装水,装到三分之二的样子,将锅盖盖起来,放在燃气灶上,开始点火,可点了两次,都没打着,我急得满头大汗,不知道该怎么办,脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦,对了,妈妈曾说过,我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子,哈哈,再试试。咦,真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候,我将油、盐、味精放在同一个碗里,过了六、七分钟,小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了,水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手,慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里,然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边,将面条放到锅里,拿着筷子不停地搅拌,盖上盖子,等面熟了,大约三分钟的样子,我揭开锅盖,看到面条都浮上来了,于是我关上火,又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里,再把妈妈做好的坛子菜放在面条上,哈,大功告成了。我迫不及待地尝了一口,味道很不错哦!
妈妈下班后,我飞奔过去,告诉妈妈我今天的成果。
我现在还清楚的记得,妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍,不如亲手实践一遍。以后的生活学习中,我要勇于尝试!
今天,我看完另外《桥下一家人》这本书,这本书真是太太太太……好看了!下面,我就给大家介绍一下这本书吧:
这本书的作者是法国作家纳塔莉·萨维奇·卡尔森。这本书的内容记述的是:在巴黎的一个小村庄里生活着一个流浪汉,叫阿曼德,住在大桥下。一天傍晚,当他回到住处时,发现自己的地盘居然被三个陌生的小孩和一条大狗给占了……他们友好相处,勤劳工作,住进了房子也找到了工作,生活得很幸福。
读完这本书,我深有感触:两个家合成了一个家居然生活得那么幸福,快乐。是因为他们人人心中有爱,是爱让两家人合成了一家人,是爱让他们住进了房子,成了有工作的人,这一切都源于爱——温暖的爱。
读到这儿,你也会被感动了吧:赶紧去读一读吧!
在20xx年寒假,我读了姑妈送我的几本精彩好书。其中有一本叫《桥下一家人》的书,令我非常感动。
这本书讲述了在法国巴黎生活着一个老流浪汉,叫阿曼德。在一天傍晚,他的地盘——一座桥下,居然被三个孩子和一只小狗占据了,他既生气又吃惊,差点把他们赶出去,经过和阿曼德的接触后,这三个小孩渐渐的把阿曼德当成自己的亲爷爷,阿曼德也改变了自己的态度。从此,他对这三个孩子有了责任心,不愿意再以乞讨为生,振作起了精神,找到了一份稳定的工作来照顾这些孩子们,和他们组成了一个家庭,让爱在温暖的家中停留,让欢笑永驻人间。
读着《桥下一家人》这本书,我感受到了,都说母爱是伟大的,但我觉得阿曼德的这种爱胜似母爱,他对毫无血缘关系的三个孩子的照顾真是让我感动,我想如果世界上的大人们都能象阿曼德那样,孤儿们都会有家可归了,真希望我们生活的各个角落里都充满爱。
这个故事讲了:在巴黎生活着一个上了年纪的老流浪汉,他叫阿曼德。横跨塞纳河的大桥底下,便是他的栖身之所。他最讨厌孩子。一天傍晚,当他返回住处时,发现自己的地盘,居然被三个陌生小孩和一只小狗给占了。他既吃惊又生气,要把他们赶走。后来,在与孩子们的接触中,他渐渐改变了自己原来的.态度,甚至替他们白天在洗衣房工作的妈妈照顾他们,而这三个孩子也早已把他当作自己最亲爱的爷爷了。是阿曼德重新找到了家的感觉,与此同时,他也深知,孩子们,现在最渴望、最需要的就是一个真正的家,为了实现孩子们的愿望。于是,阿曼德重新振作起来,不再以乞讨为生,以崭新的面貌谋到了一份工作,将与孩子们的母亲,撑起一个真正属于他们自己的家。
这个故事告诉我们:只要一家人在一起,不管经历多少苦难与困难,都会感到丝丝温暖与感动。原来,我学习很不主动,妈妈让我做题的时候,我不想做题,别的同学都能高高兴兴地玩,而我总是在学习,有时甚至想离开家,独自去外面做自己想做的事情。可是,当我读了《桥下一家人》的时候,我明白了,一家人在一起比什么都重要,也明白了爸爸妈妈撑起这个家也十分不容易,这个故事还让我懂得了:我们要乐观地面对生活,即使遇到了困难,也不能逃避。在人生的道路上,要学会对有需要的人伸出援助之手,你关心了别人,当你也需要帮助的时候,别人也会来帮助你!
桥下寒冷的风,吹不散一家人温暖的爱,一家人在一起是多么重要,所以,请大家珍惜自己幸福的一家!
湖水中央,有几座小鸟,像几只大大的蜗牛,缩着脑袋,正在湖面上做着香甜的美梦。
水中有许多渔民插着的木桩,像一群群黑色的水鸟在水中嬉戏捕鱼。
阳光昭在水面上,波光粼粼的,像给湖面铺了一层金子。忽然,来了一阵风,湖面泛起了层层波纹,浪花拍打着岸边的岩石,好像一个母亲抚摸着自已的孩子。
湖边,有几丛绿色的芦苇,芦苇是有九只蜻蜓飞来飞去,好像看向我们招手。
岸上,有一排翠绿的柳树,时而照着镜子梳理自已美丽的长发,时而向我们招手,真像个美丽的.迎宾小姐。
再听些,一条长长的小路伸向远方,上面满了长方形的砖块,走起来一点儿也不滑,这条路弯弯的,简直像一条长龙卧在草坪上面。
啊!美丽的镜月湖!你让我流连忘返!你给我们带来了美景,就像我们在画中游一样,让我们心旷神怡。
毕竟是山西北部的人,爱吃面,当然我也不例外。我是一个小小的面食爱好者,非常喜欢吃面,当然也对面也有一些自我研究,造诣也颇深。(此处夸张咳咳,现在就不多说了,请大家走入我的面食世界……
山西最出名的面是刀削面,用一块既长又扁的面放在板子上,用削面刀开始削,削成既长又是一片一片的.面,放在锅里煮沸,待熟了之后,捞出来,将肉汁与一些菜倒进碗里,并撒一层厚厚的香菜,加一个卤蛋,将面搅拌均匀后可以开始吃了,就但看样子吧:白白的面条,陪着红褐色的肉汁与肉,还有几片香菜点缀上面,还有一个大大的卤蛋卧在上面,单看就让你流口水了,再闻闻味道,啊,那叫一个香啊,我已经迫不及待的拿起了筷子,狂吃起来,那滋味,有烫嘴烫嘴的感觉,而又能把面的劲道与肉汁的美味完美的混合在一起,让人吃了一口想吃下一口。当你嘻里呼噜的把面吃完,你会发现自己的鼻子上已经挂满了汗珠。
当然,面条也不只有这一种,我还喜欢吃拉面,喜欢去县里的兰州牛肉拉面馆去吃拉面,坐在店里,要上一碗拉面,便在那里静静的等待,过几分钟,一碗拉面便做好了,服务员端了上来,一碗大大的拉面面条既细又长,整整塞满了一碗,上面也撒着香菜末,还有几片牛肉,把它搅拌好,动用起你的筷子吧,把拉面放进嘴里,有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的口腔,啊,好舒服啊,吃后,还有一种微辣的感觉,忍不住想伸舌头,但面也是要吃的,我一鼓作气,全部囫囵吞枣的吃了下去,吃完后,任有余香回环在我的口腔,舒服极了。我这才明白:吃也要细细的品,即使它的味道不怎么好。
我爱吃的面还有很多很多,一时半会还和你们说不清楚,如果你想知道的话,那就和我一起来“品面吧”!
兰州拉面是兰州当地的风味小吃,正宗的兰州拉面是马保子做的。他做的牛肉面汤鲜味美,特别是他店的“进店一碗汤”,特受人们的喜爱。
兰州拉面吸引人之处在于它的味道好。那芬香的清汤浸泡着绿色的香菜,吃起来香香的,又放了牛肉和牛肝,牛肉取自兰州当地的牦牛肉或黄牛肉,这些牛肉味美爽滑,是肉中极品,手拉的拉面也特别润滑又有韧性,面条用优质面粉做成,这么一大碗拉面,别说吃了,就算让你久久地看着也照样垂涎三尺!
兰州拉面做法很简单,来了客人,随手抓一把预备好的拉面放进清汤里,让面在汤里晃动一两分钟,加上最上等牦牛肉,估计这时你已被那牛肉的香味和面条的柔滑迷倒了。开始调味时,捞出些兰州特产的绿萝卜片、香菜和蒜苗,放进汤里提鲜。如果来了吃辣的客人,还会浇上一勺红红的辣油,就这样,这碗兰州拉面就做好了。瞧瞧,是不是很色香味俱全啊!
吃拉面也挺有意思的,吃兰州拉面时,我喜欢先喝一喝它的汤,毕竟拉面的精髓在汤里,喝汤后我觉得胃里热热的,一下子便有了胃口,接着,我会吃汤里的牛肉,吃牛肉时,我习惯地先闻闻牛肉,品尝它的香味,也就是它的“粗”味道,接下来我会品尝它的“细”味道,我将眼睛闭上了,且认真地品尝牛肉,这时,我已经完全沉浸在牛肉喷香的世界里了,我“吧啷”嘴,让牛肉的香味从嘴里散发出来,还不由自主地感叹:“真好吃啊!”,“真是个小馋猫啊!”妈妈笑着说道。接下来我吃那有韧性的面。过了一会儿,面就被我吃个净光了。我虽然已被拉面地热气搞得满头大汗,但我依旧打了一个香味的饱嗝,真是回味无穷啊!
兰州拉面因此驰名中外,所以,小朋友,当你和你的父母到兰州游玩时,一定要尝尝正宗且美味的兰州牛肉拉面!
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