我们的家乡海门坐落在一片风水宝地上,这儿气候宜人,环境优美,物产丰富,交通发达,经济繁荣。也正是这么一片生机勃勃,沟河纵横,土地肥沃,水资源和饲草资源丰富的土地,造就了我们海门一方独特的物产——海门山羊肉。
我们海门北有海水,南有长江水,在如此得天优厚环境之下生长出来的草自然甚为丰美。这些肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质:肉膻味少,脂肪分布均匀,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口。其营养价值之高,蛋白质含量之多,为其他肉类所不及,据分析测定,每百克鲜羊肉中含蛋白质 11.1克,脂肪28.8克,碳水化合物0.8克,热量3.07千卡。海门山羊是我国列入全国76个地方保护的品种之一,其毛、皮、肉品质兼优。
如此美味的山羊肉,做法自然也很讲究:(.不仅注意佐料,还要把握火候。先要将羊肉放进锅,加上白萝卜块,直到烫到羊肉上边飘絮后,捞出洗净。然后起油锅,放两大勺油,待油七成热,放入大葱生姜、干辣椒等佐料炒。之后,放入羊肉炒上五分钟左右,直到羊肉开始微微变软才行。过后,倒入老抽酱油,翻炒均匀上色。然后倒入啤酒,放入适量的冰糖,再以小火炖1.5至2个小时,直到羊肉变得酥烂,最后放盐,中火慢慢勾芡到汤汁成黏
膏状,这样,一道美食就做好了。色泽丰盈,有皮有肉,吃到嘴里时感觉肥而不腻,像吃到了超Q的软糖一般,美妙的感觉立即弥漫于唇齿之间。好一个海门山羊肉,真可谓是色香味俱全哪!萧瑟的寒冬里,大快朵颐这些美味的海门山羊肉,真是美哉!
现在,我们条件越来越好了,只要一到秋冬季节,以前过年才能吃的上的羊肉,都会成为我们老百姓餐桌上一道必备美食。
亲爱的朋友们,听了我的叙述,你一定对那海门山羊肉垂涎三尺了吧!我欢迎你们到我的家乡——海门来做客,那时我一定用那令人唇齿留香、欲罢不能的海门山羊肉来招待你们的!
学校组织的亲情作业活动,这个星期的活动是自己叠被子。
回到家,我觉得很简单,就不管三七二十一,一通乱叠, 可我不会技巧,叠出来的是乱成一团,我一发火,就跑去和妈妈说:“老妈,我不会叠,快教我!”这就叫做不耻下问吧!妈妈很耐心地说:“好,我教你!”妈妈毅然同意了。妈妈说:“先把被子散开,再把左右两侧的合拢在一起,再把上下两侧都合拢到中间,再对折。”我照着妈妈的话做了,我使出浑身力气,好不容易把被子铺开,再按照妈妈说的对折……终于叠好了,我连忙叫妈妈来看看我的“战绩”。妈妈一看,逗得哈哈大笑,气煞我也,我叠的和妈妈叠的一对比,真是天地之别!我好好的叠叠不好,我就用迷信方法,口中喊着:“天灵灵,地灵灵,妖魔鬼怪快帮我叠被子。”这招不灵?我就用另一招,我学漫画《阿衰》的叠方法,拿一个纸箱,把被子放进去,爆踩一通,可是,被子照样七零八乱的摆在纸箱里,真是“叫天天不应,叫地地不灵”。最后还是只能劳教“母亲大人”手把手指导呀!
叠被子,这看似简单,做却难的家务。引发了一场让人哭笑不得的故事,我以后还要多为妈妈做家务,哎呀,今天的被子还没叠呢!快闪!
星期天,晴空万里,阳光明媚。王洪起床发现爸爸和妈妈不在家。她想:我已经长大了,自己的事情也该自己做了。于是,她决定叠被子。
开始叠被子了。王红先把被子抖开,然后铺平。这时,她急得抓耳挠腮,是因为她不会叠了。她忽然想:我可以学妈妈叠呀!于是,她学着妈妈的样子来叠,她先把 被子的一边对折,另一边也一样,然后把被子的两端又对折了一遍,心里一颗悬着的石头终于落了地。可是,她叠的被子像一个松软的“大面包”没有冷和脚。她 想:妈妈在这个时候总要拍几下。于是,她也拍了几下。“大面包”变成了“豆腐块”,她虽然累得满头大汗,但心里却乐开了花。
我们要向我王红学习,做一个自立的好孩子。
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