有趣的科学知识作文【一】
今天上午，我去厨房倒垃圾时，发现妈妈切好的土豆变色了，有的发黑，有的发红。坏了，妈妈切的土豆是坏的！我赶紧跑出去告诉妈妈：“妈妈，坏了，你买的土豆是坏的，已经不能吃了。”妈妈好像不相信我的话，不急不慢地和我一起来到厨房，妈妈看了一眼说：“没关系，可以吃。”“什么，这也可以吃，这个颜色的土豆？”我最喜欢吃土豆丝了，不过，这样的土豆丝，我可不想吃。
妈妈笑着对我说：“你平时不是喜欢做试验吗？现在有现成的材料，你来做一下，让土豆的颜色变回来。”一听妈妈的话，我又好奇又兴奋，原来，土豆的颜色可以变回来，还可以让我来做试验。
这个实验真简单，我按照妈妈的要求，把土豆丝不停地用水冲洗了，我发现冲下去的水的很混，还带有发红的颜色，几遍过后，土豆的颜色就变回来了，又是金黄色的了。哈哈，我又可以吃到美味的土豆丝了
我问妈妈土豆为什么会变色呢？妈妈没有告诉我，让我自己去找答案，我在网上查到了原因：因为土豆中有淀粉，遇到空气后会氧化，氧化后就变色。如果把它放在水里，水就会把其中的淀粉分解掉，再把水倒了，它就不会变色了。在生活中这种情况不少见，像苹果、茄子、莲藕等等去皮以后都会发生这样的氧化现象。不过，如果这些削皮后的食物不可以放的时间过长，那样会使氧化过程加剧，会产生有毒物质，吃了会影响身体健康。因此，水果和蔬菜都应再削皮后尽快食用。
今天，我在小小的土豆上也学到了知识。看来，我们的身边处处有科学，只要我们仔细观察，就能发现，就会有收获。
有趣的科学知识作文【二】
科学现象在我们生活中随处可见。只要我们我们仔细观察，善于发现我们身边的问题，勇于向科学提问。我在生活中发现了这样一个科学现象。 我们看到星星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。
为什么人老了头发便会变白？我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！我还知道为甚么有落叶？秋天来临的是时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始形成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。
只要你留心，科学无处不在。去年暑假，做一个小实验。拿两个杯子，都盛上清水。然后，分别放入一个鸡蛋。这时，鸡蛋都会沉下去。接着，我往一个杯子里一勺接一勺地放入食盐，并不停地搅拌，让盐充分溶解。奇迹发生了，加了盐的杯子里的鸡蛋好像有一股神奇的魔力托着它，竟然渐渐浮了起来。这是为什么呢？有一次，我在少儿频道的《芝麻开门》节目中找到了答案。原来这和水的密度有关，密度大浮力就大，密度小浮力就小，加盐就是增加水的密度，密度大了鸡蛋也就浮上来了。闻名中外的死海不死的原因就在这里。大自然真是太神奇了！我爱科学！我爱大自然！
有趣的科学知识作文【三】
最近一段时间，我的手好像有了魔法，碰到什么东西就会带电，有时，还能看到火星。有一次，我脱毛衣时，不仅看到了火星，还听到了“噼里啪啦”的响声。
今天，我做完家庭作业，就玩起了吹气球。我把一只蓝色的气球吹得很大，用线把口系好，大海一样的蓝在灯光的照耀下显得更美了。我想把气球高高地抛起，没想到气球竟然粘在我的衣服上。我听妈妈说过，这是静电引起的。可是，什么是静电呢？静电又是怎么形成的？
我还是问问“百事通”妈妈吧。
妈妈耐心地说：“静电是指当电荷停留在物体表面时，物体与外部发生摩擦瞬间起电的现象。刚才，气球粘到你的衣服上，是因为气球受到了摩擦，通过摩擦使不带电的中性气球带上了电，这种现象称为摩擦起电。不同种电荷相互吸引，同种电荷相互排斥。”
我对静电产生了好奇，睁大眼睛问妈妈：“妈妈，我们能一起做一个摩擦起电的小实验吗？”
妈妈也高兴地说：“当然可以，你去准备好一把梳子和一些碎纸屑。”
我很快就准备好了所需材料。妈妈让我用梳子梳头发，然后用梳子接近那些碎纸屑，这时梳子吸上了碎纸屑。
妈妈说：“这种吸引纸屑的现象就是由静电引起的。”
“我们试一试两个气球之间会不会吸引呢？”我欢呼雀跃地说。
我把两个气球吹大，摩擦它们的表面，并把它们靠近，没有相互吸引。这是为什么呢？可是气球为什么能粘在衣服上？
妈妈笑着对我说：“这是因为两个气球带有相同的电荷，它们之间存在斥力而相互排斥。气球能够沾在衣服上，是因为气球带有负电荷，衣服带有正电荷，所以它们才会相互吸引。”
有趣的科学知识作文【四】
科学家说，我们的地球应该叫水球。这是有一定道理的，应为我们生活的这个星球有水，而且71%的表面积被水占着。在宇航员看来，地球是一个蓝色的球，十分璀灿，太阳系家庭中独一无二。地球拥有的水量非常巨大，总量有13.86亿立方千米。其中，96.5%在海洋里；1.76%在冰川、冻土、雪盖中，是固体状态；1.7%在地下；余下的，分布在湖泊、江河、大气和生物体中。应此可以说，从天空到地下，从陆地到海洋，到处都是水的世界。
惊天动地的水循环，全世界的水是一个有联系的整体。海水在阳光的照射下，不断蒸发，水气弥漫在海洋上空；一部分水汽被气流带到陆地上空，遇冷就凝结成细小的水滴，变成云，降落到地面就是雨或雪；雨雪水落地后，有的流到洼坑里，有的渗入地下，有的流入小沟，汇进江河，奔向海洋。无数小水滴就是这样一刻不停地在世界上旅游。水循环保证了人类淡水的供应。知道水的循环以后，你就能解释：云的故乡在哪里？为什么江河里日日夜夜总是川流不息？为什么千万年来那么多江河水流进海洋，而海洋不见满溢出来？
淡水在哪能里 地球上的水，尽管数量巨大，而能直接被人们生产和生活利用的，却少得可怜。首先，海水又咸又苦，不能饮用，不能浇地，也难以用于工业。其次，淡水只占总水量的2.6%左右，其中的绝大部分（占99%），被冻结在远离人类的南北两级和冻土中，无法利用，只有不到1%的淡水，它们散布在湖泊里、江河中和地底下。与全世界总水体比较起来，淡水量真如九牛一毛。
有趣的科学知识作文【五】
一阵雷雨过后，妈妈说：“现在的空气最新鲜，我们下楼散步吧！”户外空气真的格外新鲜，闷热被驱除一空，房屋、道路被冲刷得干干净净，树木显得青翠欲滴，漫步在小区花园里，真是令人心旷神怡！
你知道为什么雷雨过后会感到空气格外新鲜吗？看了《十万个为什么》，我找出了答案。
这有两个原因：一是倾盆大雨给空气洗了个“淋浴”，把那些空气中的流浪汉——灰尘，大部分都冲掉了；另一个原因是在闪电时，发生了一场化学变化——空气中的氧气变成了臭氧。
臭氧也是氧，而且还是氧气的“亲姐妹”，一个氧气分子中，含有两个氧原子，而臭氧却含有三个氧原子。
臭氧从哪里来的呢？诞生臭氧的摇篮是电动机。因为在电动机里，电压很高，电动机里的电刷老是产生电火花。周围的氧气受到激发，就变成了臭氧。
雷雨时的臭氧，也是这样产生的。雷，实际上就是一块带正电的云，与一块带负电的云遇在一起，发生放电。云所带的电荷更多，电位差常常高达几亿到几十亿伏特，所以常常产生巨大的电火花，把氧气激发成臭氧。
浓的臭氧是淡蓝色的，很臭，具有很强的氧化能力；稀薄的臭氧却一点也不臭，反而会给人以清新的感觉。雷雨后，空气中就弥漫着少量的臭氧，因此它能净化空气，使空气清新。古谚说：“以鸟鸣春，以雷鸣夏，以虫鸣秋，以风鸣冬。”雷声，是大自然的夏之歌。
雷雨后走到户外吧！你漫步在街头、花园、田野里，一股泥土的清香会扑鼻而来，空气像被过滤了似的，格外清新。尽情地享受这美丽的大自然吧！
有趣的科学知识作文【六】
比如说：1.一个中等身材的人，一生大约会吃掉23000千克的食物，差不多是三头成年非洲雄象的'重量。2.所有美国人一天用的厕纸连接起来可以绕地球9圈。3.一个体重约67千克的男子，身上的脂肪能制成7块肥皂。4.科学家研究发现，香蕉有人类的一半基因，所以也就是说，香蕉和人类有百分之五十的相似度呢！你觉得神奇么？
你也许会觉得几个小小的知识没什么惊奇的，但我却不这么认为，科学家付出了自己的青春，拼命地挖掘这些知识，一切都是为了祖国能繁荣富强，我长大以后也要为祖国做出贡献！你觉得呢？
