山的味道,风的味道,阳光的味道,这些味道在漫长的时光、故土、乡亲等情感下混合在一起,才下舌尖又上心间,让我们分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。湘菜在中国的八大菜系中占据重要地位,而油滋滋、火辣辣、香喷喷的辣椒炒肉已成为湖南人桌上必不可少的菜品,它虽然没有北京的涮羊肉那样风味醇厚,也没有湖南糖油粑粑的香甜软糯,可它却有着湖南独特的风味。
辣椒炒肉,精选湖南土花猪的后腿肉,肥瘦比例3:7,这样才能让辣椒炒肉味道鲜美。辣椒当然是这道菜的灵魂,要的是本地新鲜且刚刚采摘的螺丝椒,加上一勺发亮且放着油光的酱油和几个拍碎的大蒜子,就可以炒出湖南人心中的味道。
起锅烧油,下入滚刀切好的辣椒,中火干煸,辣椒被油煸炒出来的清香与芬芳,辣椒被烧成虎皮状,就可以盛入盘中备用。然后炒锅中放油,下拍好的蒜子爆香,再下入肥膘,大火急炒。下腌好的瘦肉迅速爆炒,同时加入豆豉、盐、生抽。肉上面穿上一层棕色的外衣即可,再加入辣椒一起翻炒。辣椒就像一个冲锋的士兵,一下子在锅中散开。肥肉如同一块白玉亮晶晶,瘦肉爽滑弹牙齿激起香气,搅匀了整个锅的鲜味肆意释放,烟火热烈。
如果说辣椒是整个菜的灵魂,而肉就是当仁不让的主角。它俩你侬我侬,互相融合,交互渗透。一口咬下去,整个口腔味觉瞬间被引爆。疲累、焦躁和烦闷都被这如火的辣味消除,一辣解千愁,填满了空荡荡的味,抚平了起起伏伏的心。蒜香肉香,豆豉香紧随其后,层次丰盈而鲜明。辣椒放着油亮的光泽,沾染了肉丝的肉香,肉里透着一丝丝热气,吸饱了辣椒的辛辣。辛辣混到了肉里,荤腥潜藏在椒内。肥膘化在整道菜中,夹起一块肉,细滑但不失软嫩,咸香又不损鲜爽。
最妙的是那些辣椒炒肉的油汤,黄橙橙的青椒肉片都浸在滋水里,滋味也都汇聚在此。舀一勺浇在的晶莹米饭上,一颗颗米饭大口大口地吸收着汤汁,吸饱了汤汁的米饭,颗颗泛着油光,香的诱人,辣的过瘾。大口嚼着米饭,狼吞虎咽,让人忘记了眼前的浮云,只顾着抬头夹菜,埋头干饭。一盘辣椒炒肉,就像赶鸭子一样,连下了三碗饭,油烟赋予的幸福感,混合鲜辣带来的冲性,在嘴里绽开,欢腾到胃里,这道菜的秘密表面上是辣椒和肉结合的艺术,说穿了无非是人与天地万物之间的和谐关系,因为土地对人类的无私给予,因为人类对美食的共同热爱。
世界上最小的哺乳动物是谁呢?是伊特鲁里亚鼩鼱。
伊特鲁里亚鼩鼱非常小,也很轻。它只有大约4至6厘米长,尾巴有4至5厘米,差不多只有成人的2个指关节那么大。伊特鲁里亚鼩鼱体重一般有1到5克,比一个乐高小人还要轻。
世界上目前发现最小的伊特鲁里亚鼩鼱体长仅5厘米,光尾长就有2.5厘米,仅1克重。
伊特鲁里亚鼩鼱的主要食物有蚯蚓和昆虫。因为它实在是太小了!所以它捕食蚯蚓时就像是老鼠在大战一条蛇,伊特鲁里亚鼩鼱是如何捕食的呢?它会先把猎物咬伤,然后把毒液从毒牙中喷射出来,等猎物昏迷后再把猎物拖进它的地洞里。
鼩鼱的胃口很大,每天要进食自身体重2到3倍的食物。而且见啥吃啥。如果你把一只老鼠和一只鼩鼱放在同一个笼子里,半天后你会发现那只鼩鼱正盯着那只老鼠四分五裂的尸体,所以鼩鼱又名“大肚汉”。
虽然鼩鼱长得很像老鼠,但如果你觉得鼩鼱和老鼠是一类的话,那你就大错特错了。科学证明,鼩鼱和老鼠没有任何亲缘关系。甚至人类和鼩鼱的关系比鼩鼱和老鼠的关系还要密切。从外形上看,鼩鼱的嘴巴比老鼠的尖;从食物上看,鼩鼱是吃害虫的,老鼠是吃农作物的;从战斗力上来看,鼩鼱战斗力强,是凶残的掠***者,相比之下老鼠的战斗力就比较弱了。
鼩鼱的寿命只有14到15个月,孕期大约在24到25天左右。鼩鼱每年产1至2胎,每胎产4至8仔。
家猫是家里面常见的一种温和的小动物,人们都比较喜欢它,可是野猫性格不那么温顺,比较凶一些。猫都是夜行动物,晚上抓老鼠的话野猫是最擅长的了。
猫个子长到十四五个月才停止拉长。成年后的公猫可达到10公斤,母猫也达到8公斤,他们的体格和重量要至少四岁才能发育完全,身长得有半米左右。健康的成年猫按不同的品种体重标准各有不同,一般体型小的在1。7kg——4。5kg之间,身长也就30公分左右。
一般的猫:头圆,颜面部短,前趾五指后肢四趾,趾端有锐利而弯曲的爪,爪能伸缩,夜行性,以伏击的方式猎捕其他动物,大多能攀缘上树。猫的趾底有脂肪质肉垫,以免在行走时发出声响,捕猎时也不会惊跑老鼠,行进时爪子处于收缩状态,防止爪被磨钝,在捕鼠和攀岩时会伸出来。
母猫一胎最多生12个,最少能生2个,一般都是3——6个,体力好的猫一年能生2次。
这就是小猫咪,即可爱又活泼的小动物,我特别喜欢它。
我的家里,有一只可爱的小猫,它的名字叫花花。它不仅长的特别好看,而且,它的作用可大着呢!
它的身上披着黄白色的大衣,一派王者风范,一双美丽带着一点点凶的眼睛和一张樱桃小嘴,让它王者的风范又增加了。
虽然它看起来有一点点的凶,但是它非常地温顺。它饿了的时候,会喵喵地叫,好像在对我说:“小主人,我饿了。”这时,我就会来喂饭。它高兴时会发出咕噜声,出去玩时也不会随意地挠人。
它的寿命一般在15——20年左右,母猫一胎能生7——8个。
有一天,我看见花花的脸上有几根黑黑的小胡子,我刚要把它剪掉,就听到花花喵喵的叫了起来,我没有明白花花要干什么。于是我放下剪子,从百科全书里寻找答案。原来猫咪的胡子是用来测量老鼠洞的,如果猫的胡子碰到了洞壁,那么就证明它进不去,如果没有碰到洞壁,那么它是可以进去的。花花刚刚喵喵叫是告诉我,它不能剪胡子的!
花花非常地灵敏,有一次,我看见花花从冰箱上向下跳,我以为它会摔伤,谁知,它已经在空中作好了落地的准备,这样,它就不会被摔伤了。
花花抓老鼠的能力很强,它捕到老鼠以后,先用尖锐的指甲将老鼠的皮刺穿,让老鼠成为它的囊肿之物。老鼠死了以后,它先会玩弄一番,再开始吃。
我喜欢小猫——花花。
刘奕阳童年追梦集1月21日
说到桂花,大家应该都很熟悉,它是中国传统十大名花之一。
桂花树的叶子翠绿,两头尖尖特别茂盛。常年郁郁葱葱。桂花通常都是一簇簇开放,淡黄色的花从茂密的枝叶间探出脑袋好奇地张望着,好像无数张小脸望着这个世界。它们的花瓣小小的、卷卷的,既像一只只小蝴蝶停在枝头,又像一颗颗小星星在眨眼睛。
桂花开花时那才是香飘十里,隔着好远,都能闻到那淡淡的香味儿。微风一拂,桂花的香气钻到鼻子里,让人感到神清气爽、心旷神怡。桂花有什么作用呢?它可以泡茶、做糕饼,泡出来的桂花茶,香气四溢,幽香扑鼻,尝上一口,甜丝丝的,让人回味无穷。
桂花性喜温暖亦能耐阳。在全光照下其枝叶生长茂盛开花繁密,在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。最适合生长气温是15—28℃,种植地区平均气温14~28℃。
桂花适应能力强,开花时间在农历八月,即"八月桂花遍地开"。深受不同层次人们普遍欢迎。
我们都熟悉嘴唇的模样,可嘴唇花又是什么呢?原来,这是一种奇花,它是因为最外围的两片苞片酷似性感的嘴唇而得名。这种植物颜色鲜红并且造型奇特,让人不禁感叹于大自然的鬼斧神工。
我们先来看看嘴唇花的外观和分布地区。嘴唇花是灌木或小乔木,株高约1米。形似嘴唇的红色部分其实不是花瓣,而是花的苞片。真正的花在苞片内,很小,呈黄色或白色,花期为12月至次年3月。这种奇花主要生于海拔350-1300米的阔叶林中、山坡林中或热带森林的灌丛中,生长的地方一般在中美洲或南美洲一些国家的热带雨林中,如哥伦比亚、哥斯达黎加、巴拿马、厄瓜多尔等国家都有嘴唇花的踪迹。
然后,我们来了解一下嘴唇花的种植要领。嘴唇花要养活的话比较复杂,养活它需要注意以下几点:一、种植嘴唇花的土壤要是肥沃的。二、注意保持盆土的湿润,因为嘴唇花原来生活在雨林,所以比较适宜水分充足的环境。三、嘴唇花的种植环境尽量是20摄氏度以上。四、要注意修剪嘴唇花的枝条。五、要对嘴唇花进行光照。六、一个月施肥一次。听了这些,你是否也想试试种植嘴唇花?
最后,来了解一下嘴唇花的现状。因为有些国家无节制的砍伐森林,美丽的嘴唇花已濒临灭绝。为了嘴唇花和其它奇花异草的生长,我们一定要爱惜树木,保护森林资源啊!
那天大扫除,我翻出来了一样”宝贝”它记载着我儿时最快乐的时光,这个”宝贝”就是遥控直升机。我拿起遥控直升机把他从布满灰尘的盒子中抽出来,还是那熟悉的质感,多么怀念以前欢乐的'时光。
拿出遥控器,灰色的外壳,搭配光滑的触感给人一种玩游戏的感觉,就像拿着游戏手柄,遥控器前方配有三个蓝色透明塑料遥控红外线,遥控器上的按钮,我都不记得怎么用了,两个黑色的摇杆摸起来非常舒适,多么怀念的感觉。
这个直升机是我二年级的时候妈妈给我买的生日礼物,红红的外壳搭配上银白色的铁架子,笔直而炫酷的直升机尾部设有一个小巧的螺旋桨,用来保持方向,上边儿配着两双螺旋桨风力很足,非常炫酷,打开开关,机头和机身两侧的闪光灯发出五颜六色的灯光。
发现遥控直升机这值得庆幸,可是遥控器里面没有了电池,我想重现以前的美好时光,于是,我所有的积蓄在下面买了六节电池,给直升机充了电,准备试飞,可是我忘了直升机,以前少了一个零件,我也不知道装哪儿,没了这个零件直升机就一直抖来抖去,于是我下定决心一定要让我的直升机恢复原状,然后就给直升机做了一番改造,终于找到了他抖动的原因,找了一个替代品给他装上,又经过一系列的整修,我的直升机终于飞了起来,我的努力没白费。
这个直升机代表着我美好的童年,虽然坏了,但我又把它修好了,我觉得之前的努力是值得的。
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