黄山美食风俗作文400字四年级【一】
凤眼珍珠是赣州龙南县的土特产，客家人把这道菜称为“精珠子”或“精珍珠”。几乎所有客家人都喜欢这道菜，因为凤眼珍珠既可以当菜又可以当主食。
凤眼珍珠，又称珍珠粉，珍珠米。是一种特色风味小吃，主要原材料是番薯粉。为客家人的传统名菜，生产历史悠久，每逢年过节或请嘉宾时，都是筵席上的一道主菜。
据说，“凤眼珍珠”这个名字的来由，还有个小故事呢！
清朝道光年间，龙南关西籍人徐思庄的一手柳底欧面的书法为当朝的一绝，徐思庄曾作过咸丰皇帝的书法老师，徐思庄一次回乡探亲，正逢咸丰皇帝派人下江南采购物资，特地嘱咐钦差到龙南看望徐思庄。因道路难行，累得钦差上气不接下气，全身疲乏，差点中暑。徐思庄即命厨师煮珍珠汤给钦差消渴解饥，珍珠汤一端上，钦差见珠丸如碧玉凤眼，清香扑鼻，食欲猛增，食了之后，肠胃舒适，脑清目明，劳累尽消，即询问徐思庄这是什么稀世山珍，本官尚第一次品尝此佳。徐思庄笑答道：“此乃家乡一小菜也，名龙眼珍珠。”钦差听后正色道：“菜名犯上，即赐名‘凤眼珍珠’。”
后来钦差临走时，徐思庄特地送了一大袋凤眼珍珠让钦差带回京城，皇上品赏后，也爱不释口，凤眼珍珠成为历代贡品。
的确，凤眼珍珠是一道绝世的民间美食。我也尤其爱吃，煮好的凤眼珍珠热气腾腾，幽香袭人。食之口中，觉得柔中带韧，润滑可口，味美难喻，吃上几口，肠胃舒适，脑清目眀。除外，凤眼珍珠汤还有滋补，清热，降压，醒脑，眀木的作用。怎么样，口水流出来了吧！
如果你来到龙南，可千万别忘了吃一碗凤眼珍珠汤哦！
黄山美食风俗作文400字四年级【二】
我喜欢的风味食品客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。
酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。
黄山美食风俗作文400字四年级【三】
岳归来不看山，黄山归来不看岳，登黄山，天下无山。
黄山千峰竞秀，其中天都峰、莲花峰、光明顶都在海拔1800米以上，拔地极天，磅礴，雄姿灵秀。气候温和，四季都有奇丽的景色。黄山以奇松、怪石、云海、温泉四绝著称于世。
快看！现在展现在大家眼前的就是黄山风景区，快看悬崖峭壁上，迎客松拔壁而起，仿佛在说：游客们，你们好！
陡峭的山顶上，总有那些千姿百态的石头——黄山奇石。黄山里的每一块石头都有自己的名字，不过，还有些石头在等你给他取名字呢！你瞧，在那里有只金鸡，我翻了翻导游给的黄山景物大全，说道：“哦……原来这块‘奇石’是名叫金鸡独立啊”！哇！在远处的小山顶上上有一块大大的石头，像一个四脚朝天的桌子，我不禁的问了问导游：“这个‘四脚朝天的桌子’的石头名叫什么”导游不快不满地说：“这叫‘仙人翻桌’。”我高兴地说：“谢谢导游”导游面带笑容的说：“游客们快乐，我也快乐，游客们伤心，我也不高兴。”我心里默默的想：“这真是个好导游！”
我看见过马尾似的卷云，山峰似的积云，飘在天空中的浮云，却从没看见过这像滔滔流水的人间银河——黄山云海。你看，天上一朵朵雪白雪白的云，犹如无数只雪狐高雅的走着，就是‘白狐漫天飞’
走了这么远了应该休息一下了，就在不远处有一家黄山温泉酒店，我们走了进去，躺在温泉里那时候幸福得无法用词语形容了怪不得是黄山四绝——黄山温泉。
我们接着往小路走看见了高大的合体松，看见了阴凉的雨伞松，还看见了暗色的黑武松和长在峭壁上的长臂松，这些都是黄山的杰作啊！——黄山怪松。
最后我们走下山了，看见送客松；送客松它举着手，仿佛正在对我们说：“游客们，再见；欢迎再来玩！我们在送客松下合了影、给送客松拍了照。眼看这一次旅游就要结束了，我真有些恋恋不舍。
黄山真美！我爱黄山！
