做蛋挞的步骤可就多了。首先,我们要学会使用电子秤,再发给我们每人一个盆。这样,就可以放蛋挞的原料了。叔叔说:“先要放牛奶140克。”我不敢倒,因为怕倒多了。妈妈说:“没事,你只要看着电子秤上的计数器一点一点地倒就行了。”我按着妈妈说的去做了,可还是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油,这次,我没倒多。叔叔又让我们搅拌。一开始盆里是一块白一块黄,到了最后竟然变成乳白色的啦,真是太奇怪了!下一步该放糖50克,这次放多了1克。因为当电子秤上的计数器显示是49克时,我加了一点,这时计数器显示的数字一会变成49,一会又变成50,所以我又加了一点,计数器上的数字就变成51了。叔叔又命令我们继续搅拌,因为我倒糖倒得太慢了,前面的小朋友早就搅拌完了,可我还没开始呢,所以我就加快了速度。叔叔看见了,对我说:“动作轻一点,你的蛋挞液都起泡了。这样下去,你的蛋挞颗粒粗,口感不好。”我很着急,只好慢慢地搅拌了起来。下一步是倒80克鸡蛋液,我一下倒多了28克,看着上面一层黄色的.蛋液,我都快要急哭了。叔叔看见了,安慰我说:“没关系,没关系,再倒出点来吧!”说完,叔叔就帮着我把多余的蛋液倒了出来。然后我把蛋挞液搅拌均匀。
终于到最后一步了,叔叔发给我们一袋子蛋挞皮,让我们自己来选12个摆在烤盘里,然后发给我们每人一个小盆,把搅拌好的蛋挞液少量分次倒入盆里,再用小盆倒入蛋挞皮里,这样我做蛋挞的任务就完成了!
叔叔把我们做的蛋挞放入烤箱里。这么快就做完了,我觉得太不过瘾了。我问妈咪:“蛋挞什么时候出炉?”妈妈说:“25分钟左右就差不多了。”该做蛋挞盒子了,要折3个,我不会折。妈妈就帮着我折了一个,我在旁边看着,所以我很快就学会怎样折了。剩下的两个都是我自己折的。这时候蛋挞快要出炉了,我们都闻到一股甜甜的香味!但是妈妈说:“闻着很香,吃起来不知怎样。”
过了一会儿,蛋挞终于出炉了。我们迫不及待地跑上去,来辨认自己的蛋挞。我看见了我的蛋挞,想把它们放到盒子里。但是刚一伸手,就被烫着了。
我连忙用凉水冲了一下,害得我疼了好长时间。蛋挞终于凉了,我开始把蛋挞放入盒子里,最后一个蛋挞我直接品尝了一下,真好吃呀!皮酥酥的,有点咸,中间软软的,甜甜的。最后我们每人拿着一个气球,提着三盒蛋挞高兴地回家了!
唉!自己在家好无聊呀!电视也没好看的,电脑也没什么好玩,干什么呀?我漫不经心的来到厨房,看见了一个个圆滚滚的鸡蛋,突然一个好玩的念头出现在我的脑海中。
“做鸡蛋娃娃,好,说干就干马上开工!”首先,要把蛋黄、蛋白给取出来。可是要怎么取出来呢?口还不能开太大,牙签?不行;筷子?不行:那叉子行不行?试一试吧。谁知才刚叉了一下就被鸡蛋那光滑的蛋壳给弹开了,扎在了我的手上。“奥”我不禁叫了起来。大豆般的血珠从我的指尖流了出来。不行还要做不能白白“牺牲”我的手。这次我紧紧地抓住鸡蛋,真是天下无难事,只怕有心人呀!,只听“啪”的一声蛋壳破了,蛋黄与蛋白从小口流了出来。“太好了!”根据刚才的经验我又成功的做好了3个,并给它们“洗了个澡。”
接下来,就是给娃娃们“做造型。”
那就做4个小女生吧,先拿棕色、黑色、黄色、粉色的彩笔给娃娃们设计上美丽的头发,在给娃娃们配上可爱的眼神,并装上喜、怒、乐的表情!第一个完成,第二个完成······咦,怎么总觉得少些什么,少什么呢?对了,在做些装饰。戴个蝴蝶结,OK完成了!
看指着一个个小巧玲珑的娃娃,突然间觉得自己的努力没有白费!
磨难,在弱者看来,是阻止他们成功的绊脚石。但在智者看来,磨难却是奠定了他们成功基础的垫脚石。在人的成长历程中会遇到种种阻碍,只有突破这些阻碍,才能不断地成长。当我们不够自信时,要突破自卑的阻碍;当我们不够勇敢时,要突破怯懦的阻碍;当我们需要沟通、需要理解时,要实破隔阂的阻碍。
子曰:“三人行,必有我师焉。”人本无十全十美之能,所以,我们要从他人那里,寻找自己的“突破口”,力求如破茧成蝶般的重新,可是,有时太过于追逐实破自我。人,就会迷失在自我当中,有时还会变得面目全非。
“女儿啊!你能不能让我们省点啊!这不,你们班主任又来电话了,说你这次考试又排你们班倒数第一”她红着脸,低着头,静静地听着母亲那重复了多遍的“佛经”。她很无奈,毕竟考出这样的成绩也不是她所愿的。母亲的唠动停止了,对上母亲那失望而痛苦自责的眼神,她的内心似乎有些微微颤动了,就像那水波一样阵一阵,深浑地刺痛了她的心。她开始学着怎样去学习,怎样做一个让父母省心的孩子。她尝着学习到很晚,甚至打破了自己睡觉的时间。
从那以后,下课走廊里再也没有她嬉笑的声音,操场上再也没有出现过一个活泼爱动的身影,她扎在了书谁里整天围绕在充满了数字游戏和语言陷阱的.氛围中,她很不适应这样的生活。欣慰的是,老师们却说她变得更懂事,更努力学习了。妈妈欣慰的眼神让她的心灵可以得到慰籍。考试时,她从班上的倒数第一,一下子就跳到了前十名,她成功地刷新了同学们的看法,可是她竟一点都不开心,没有人知道她内心真实的感受。她突破了自己,然而也成功地埋葬了自己。
力求更新,突破自我。在我看来,我们在突破自我的同时,也要不忘初心,方得始终。
在每个人生活的道路上,总不会一帆风顺,肯定会有许多的困难和挫折。而面对他们,有人会去勇敢面对,但是有人却害怕,去逃避,但是逃避总没有用,因为你终究还是要面对他们,而勇敢尝试的人们,虽然会有无数次的失败,但这不仅仅是一种对困难的挑战,还是一种对自我的突破。不管做什么,生活中许多人都不擅长独立,而是习惯性的一种依赖,为什么会造成习惯性的依赖?原因正是因为你明白独立,但是却做不到。独立并不是说你不能去靠别人的帮助,你可以去适当的靠别人帮助。但若你是完全依赖别人,从而去突破自我,那这应该成为别人“突破你”,在突破自我的过程中,你若不去坚强、勇敢的面对挫折及一切,那么就会退缩、畏惧,你若不坚强,谁替你勇敢?只有当你勇敢地爬起来时,别人在心中那幅你原来面对困难就退缩的画面,才会彻底破裂,取而代之的是勇敢而又坚强的你。
尽管突破自我是为了更好的去实现自己的梦想,有许多人还是容易骄傲自满,容易对自己满意,但是做人永远都不能骄傲,轻易去信自己是最优秀的人。俗话说的好:“当你停止尝试的时候,就是失败的时候。”人们往往觉得自己已经足够优秀、完美,觉得自己完全可以停下奋斗的脚步时,你已经失败了。每个人都必须要在优或良的基础上再次突破自己,每次都要有新的突破,突破以前的自己,变成更加完美的自己。
突破创新,大胆超越,这需要勇气,是的!也许突破自我时,会失败、会沮丧,但是只有不断突破极限,才能获得更高和有所提高。人不仅仅是努力了才会有希望,而是坚持了才有突破。在人生路上,只有突破自我,才能更加精彩。突破自我,突破生活,你一定可以。
寒假,我有幸和爷爷一同游览了家乡著名的清宴园。那里的.美丽风景让我称赞不绝。
“清宴园是我国清朝漕运史上规模最大的衙署园林。园名寓‘河清海晏,五谷丰登,安居乐业’之意。全园占地120亩,现为省一级园林,省重点文化保护单位,国家AA级风景区。”爷爷有声有色的向我介绍着。
清宴园的树木充满着生机。虽然已是冬季,但是这些挺拔的树木却毫不畏惧严寒的站立在园中,这不禁让我对它们产生了钦佩之情。
最令我流连忘返是有名的“关帝庙”。那里面散发着令人畏惧的气息。我刚刚迈进关帝庙的大门,便被院门两侧的两个士兵和两匹强健的大马给吸引了,不知是谁雕刻出如此逼真的雕塑。我接着走向庙里。刚到内门,我不由得感到一股阴森可怖的气流朝我扑来,我怀着忐忑不安的心情跨了进去,只见三个长相严肃、可怕的人,正向我投来严厉的目光。突然,身后传来一句“中间的那个是关帝。”我下了一跳,回头一看,原来是爷爷。关帝庙中的桌子上摆着一盘苹果和一盘橘子,四面的屋子里基本上都是空空的,只有左边的一张桌子上摆满了各种香,我大略看了一下,忙随着爷爷走出了大门。这时,我对这地上放着的三个圆枕型的垫子跟爷爷说:“爷爷,这个东西是留给人们跪拜的吧!有些人还真是迷信啊!”爷爷朝我笑了笑。
离开关帝庙,我继续游览清宴园。我见一处柱子上刻着“XXX到此一游”几个字,我便抱怨起来:“谁这么缺德,这么不知道爱护文物,在这里乱写乱画。”我真希望以后大家来这里游览的时候,能够爱护花草、保护环境,用我们的双手把清宴园创建的更加美丽,让更多的游客可以到此一游。
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