做凉拌黄瓜的作文心得【一】
我们小组准备的东西很齐全，就等老师一声令下。我们个个都很兴奋，组长马薇忙着给我们分工：“那个，刘晓怡和彭紫柯负责切黄瓜，涂经纬负责剥皮蛋，杨云皓来切西红柿！”我妥协了这个方案，尽管我有些讨厌皮蛋。
老师一声令下，我们赶紧忙了起来。教室里每个人都忙得不可开交，好一幅热闹的场景。我把皮蛋放在桌子角上轻轻地敲了几下，然后用手搓一搓，皮蛋壳就自然脱落了。我把剥好壳的皮蛋放入早已准备好的盘子，切成一瓣瓣漂亮的花形，在盘子四周摆成一个漂亮的图案。摆盘完毕，应放调料了，我小心翼翼地在皮蛋上洒了几粒味精，浇了一点儿香油。我总感觉像差了什么调料似的。这时，肖老师走了过来说：“皮蛋上面放一点儿剁辣椒，这样看起来更美观，口感也会好些。”说着，肖老师就把剁辣椒给拿了过来，我说了声“谢谢”，然后舀了一些辣椒酱均匀地淋到皮蛋上，哇，加工过的皮蛋看起来五颜六色，很漂亮，让人垂涎三尺。
接着我开始做凉拌木耳。我往旁边一看，杨云皓一边切西红柿一边吃，时不时还把手伸到旁边“偷”吃黄瓜，呵呵，真是个十足的大馋猫！我没有理会他，我把木耳拿过来，倒到盘里，分别放了点盐和香油，然后开始搅拌，搅着搅着，木耳和香油的味道一齐迸发出来，通通地钻入我的鼻中，搞得我“口水直流三千尺”。我的凉拌木耳大功告成，我忍不住尝了一口，哇，真好吃！我还想吃……可是等会儿大家要一起品尝，不能现在就吃光了，我只好强忍着不吃。
我的作品虽然完成了，可小组里还有成员没有完成，组长马薇在切千张皮。只见她先小心地用小刀把千张皮切成一条一条的，然后装进碗里，我还以为完成了呢，可是她又拿出一些千张皮条，像剁肉泥似的把千张皮剁得细细的，碎碎的，然后再装入碗中，看得我莫名其妙，有这样切千张皮的吗？
我们把所有的菜都摆到了桌上。哇，有黄瓜、木耳、火腿……颜色鲜艳，设计精致，看着就想吃。评奖时，我们组派出了“凉拌黄瓜”应战，最终以鲜艳的色彩，优美的.造型获得了“最美造型奖”，我们很开心。
终于到了开吃的时间，我拿起筷子就向千张皮“扑”去，太好吃啦！我开始不停地狂吃，这时，我扯出一长串千张皮，为了这美味的千张皮，我只好抛弃美好形象，把头仰得高高的，张开嘴，用筷子把长长的千张皮送进嘴里，不幸的是，这个不雅吃相被正在摄相的肖老师当场“咔嚓”一声给拍了下来。
做凉拌菜好玩又有趣，我回去也要做一次给爸妈品尝品尝。
（老师点评：佳作一篇！好一幅生动有趣的活动场景。凉拌菜的整个制作过程介绍清楚，描写生动，尤其是你制作“凉拌皮蛋”的过程描写相当细致，画面感强。马薇和杨云皓的特写镜头精彩传神！如果适当地写写课堂上同学们的语言，活动更显热闹和趣味。）
做凉拌黄瓜的作文心得【二】
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
做凉拌黄瓜的作文心得【三】
我把长条的黄瓜片放到了嘴里，就好像长长的绿舌头，好玩极了。
今天我在外婆家摘黄瓜，虽然我不喜欢吃黄瓜，但是妈妈喜欢，所以我要摘给妈妈吃。
黄瓜上面和黄瓜藤上面都有刺，所以摘黄瓜的时候要小心。妈妈教我一种方法，就是一只手抓着黄瓜上方的藤，另一只手拿着黄瓜，用力一拽，就摘下来了。不过我还发明了我自己的方法，就是两只手抓着黄瓜没有刺的地方，不停的转黄瓜，把它给转下来。
哈哈，是不是很棒啊！大家有机会也去试一试吧。
今天是星期六，外面的雨下得越来越大，我也不能出去玩，我在阳台上看雨，突然，我发现花盆里有一朵黄色的小花正在向我笑呢！
原来，这是爸爸种的小黄瓜开花了，爸爸告诉我，小花下面就是小黄瓜，我说怎么那么小啊，爸爸说，只要你每天给它浇水，她就会一天一天的长大，我好期待它快快长大。大家来看小黄瓜的花开得多漂亮啊！
今天晚上我在我家里妈妈正在做饭，我在写作业，虽然我还没有写完作业，因为我肚子饿了就去厨房看看妈妈做的什么饭，她在包饺子，我问妈妈放在旁边的黄瓜要怎么吃，妈妈说拍黄瓜凉拌，我问妈妈这道菜要怎么拍呀？
妈妈告诉我说用刀拍黄瓜，然后再切成块，我看着妈妈拿起刀向黄瓜拍去，嘣的`一下被妈妈拍的乱飞，啊！原来这就是凉拌拍黄瓜。
几天时间，小院里种的黄瓜就长大了！前两天还是小小的黄瓜钮，一夜之间就彻底变了样。黄瓜长大了，真担心那根细细的黄瓜藤承受不了每天增加的重量。
黄瓜藤笑开了花，我的心里也好高兴。假期里爸爸让我每天两次为黄瓜浇水，来来回回打水浇水，每次都热出了满身的汗，现在看来真是很值得。一分耕耘一分收获，我吃到了自己收获的第一根纯天然无污染的黄瓜，味道真是好极了！
做凉拌黄瓜的作文心得【四】
我们都有一个家，名字叫菜园，兄弟姐妹都很多，颜色也不错……hi，大家好，大家一定都见过也知道我吧，呵呵，我就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的黄瓜，刚刚这首歌就是我唱的，唱的不怎么好，让大家见笑了。
本瓜姓黄名瓜，我还有英文名呢：cucumber。嘿嘿，够酷的吧！我不仅名字酷，我的外形也非常酷呢！看，我有一身华贵的绿衣服，是浅绿的哟，我的衣服上布满了一个个小刺，别看这些刺那么小，其实摸起来还有些扎手呢！我们黄瓜家族体形有弯有直，各不相同，我就是直的。我的头顶上盛开着一朵黄色的小花，花有五个瓣，好像一把小号正欢乐的.演奏着。嘿嘿，我们黄瓜还是你们人类学习的好榜样呢！不相信的话，那就听我说，我们的藤不管是白天还是黑夜，都是一直风雨无阻地努力向上攀登，这种不屈不挠的精神难道不值得你们人类学习？我的身材，不胖也不瘦，非常匀称；个头嘛，不高也不算矮，非常标准。总而言之，是十全十美，再加上头顶上的金黄色小花，可以说这是大多数瓜都比不上的哟！嘻嘻，有点自夸了。介绍到这儿，我忽然想起一个你们人类说过的谜语：一条藤爬着行，开黄花，结青龙。大家一定都猜出来了吧，这答案就是我——黄瓜。
我们黄瓜的吃法有很多很多！例如：可以生着吃——甜脆可口；炒着吃——味道好极了；熬成汤喝——回味无穷。总之，就是四个字——非常好吃！我们还可以美容，我含有丰富的水分和一定的维生素，所以各位爱美的美眉们，都把我们切成薄片贴在脸上，使她们肌肤细腻，容光焕发。
我听到有人在赞美我了，嘿嘿，其实大家只要都喜欢我就行了，要不然，我可就要从黄瓜变成红瓜了哟！
做凉拌黄瓜的作文心得【五】
有一次，我参观了学校的种植园，那里有许许多多的植物。有火辣的辣椒，有圆滚滚的南瓜，还有诱人的西红柿等等。在这些植物中，我最喜欢的是又细又长的黄瓜。
黄瓜有青色的还有黄色的。样子跟茄子外形差不多，大概20厘米左右。黄瓜有几个种类，有又黄又长的黄瓜，有小小的青瓜。黄瓜不像苹果，苹果在中国的有些地区不可以种植，但黄瓜不限地区，哪里都可以种。在早春，黄瓜最好种在1到3月；在夏天，黄瓜最好种在6到8月，不然，黄瓜就会不结果。
黄瓜的作用很多。它可以做药，可以抗衰老。因为它本身含有维生素B和胡萝卜素，所以可以做药。黄瓜还可以防止酒精中毒、便秘。还可以减肥，有些人常常为了减肥就一餐饭就吃一根黄瓜，但不宜多吃。它还可以安神，敷在脸上可以滋润皮肤，做美容。
黄瓜不能和西红柿一起吃。西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
看了黄瓜的资料之后，我更加喜欢黄瓜了，那你呢？
做凉拌黄瓜的作文心得【六】
今天早上，我还没有起床妹妹就来了。妈妈就叫我起床说她要和妹妹一起出去买油条，让我在家做个拌黄瓜吃。我起床后先去洗脸刷牙，然后我就想着以前奶奶和妈妈做的样子，就先从冰箱里拿出两根黄瓜洗一洗，用刀切成片放入盆中，虽然切的不好看，但不影响吃。切完后就开始调味，我先放半勺盐，醋多一点，味精少放，可我一不小心把味精放多了，我就又到了一些醋，放了一些糖，搅拌均匀后，我尝了尝，味道还不错。黄瓜调好了，妈妈还没回来，我就先写作业。过了一会儿妈妈回来了，一看就表扬我说：“宝贝长大了，会帮妈妈做事了，然后我们就高兴的吃了起来。
我懂得了只有自己动手，做出来的东西吃起来才会香。
小朋友们我学会了凉拌黄瓜，你们会吗？
做凉拌黄瓜的作文心得【七】
一天，我吃过早饭，觉得口渴，便走进厨房，黄瓜的清香扑鼻而来。我拿起一根黄瓜仔细地观察。
只见黄瓜长长的，细细的，像一根棒槌，穿着葱绿的外衣，遍身长着凹凸不平的'小疙瘩，头顶有一朵小花，我想黄瓜多会打扮自己呀！我不由自主的摸到了黄瓜的刺，只觉得痒痒的，我将黄瓜洗净，咬了一口，呀！瓜肉又脆幼嫩，虽无甜味，但却清凉可口。我将黄瓜切成片，放点盐，再放上麻油，然后放到冰箱里冰镇一会儿，取出来，我夹了一片放在嘴里，啊！真是凉在嘴里，爽在心里。
我正陶醉于黄瓜的美味之中，妈妈走过来对我说："黄瓜不仅可以生吃，还可以炒着吃.炖着吃，如果煲汤用黄瓜调味可清香了。我现在就做一个黄瓜炒肉给你尝尝。‘’说着，妈妈拿起菜刀三下五除二的把黄瓜切成片，和腌好的肉一起炒，顿时，香味四溢，令人垂涎欲滴，我赶紧拿起筷子津津有味的吃了起来。
