今年春天,我在花盆里种下了几株辣椒的苗。
刚种下去时,辣椒苗和一些杂草长的差不多,我就把杂草扯掉了。随着时间的推移,辣椒苗渐渐长大。叶子和它的茎的颜色也变深了,它的茎犹如小鸟的羽毛一样光滑,它的主杆长了两个大分枝,上面长了许多小分枝,每个分枝上都长满了许许多多的叶子。它的叶子和冬珊瑚的叶子差不多,就像一对孪生兄弟。
没过两天,我就发现分枝的地方慢慢的长出了花骨朵。刚长出的花骨朵儿还被包着像一棵翠绿的宝石,大约两个星期过后辣椒开花了。每朵花有6片花瓣,像一个白色的六角星。
没过多久,接二连三的长出了又小又尖的小辣椒,辣椒慢慢的长大,这时候可以用辣椒炒菜,炒肉等。辣椒渐渐的.变软变红,这时候的辣椒可以用来做豆瓣,就算干了也不要紧,因为还可以做成辣椒面。看着这些红的发光的辣椒,竟让人垂涎欲滴。我忍不住了,摘下了一个咬了一口。啊!好辣啊,辣的我嘴巴像着火一样,眼泪都给我拉出来了。
这就是我种的小辣椒,它的吃法可多了,我们四川人可离不开它。不过也不能吃太多了,吃太多会上火,如果吃的适量的话,可以起到***菌的作用。
辣椒不仅外形奇特,而且作用很大。它适合做调料,是舌尖上的美味,有开胃去腥的作用,更是减肥养生的不二佳品。它可以使我们血液加速,促进新陈代谢,更快地让我们排毒出汗。据说,在古代辣椒还有辟邪的.作用,所以每家每户都会挂几串辣椒在门前。
我并不是贪恋辣椒的美味,而是因为它那小小的生命力感动了我。当年夏天,我奶奶种下了三株小小的辣椒苗,它们很快就长出了一片片小嫩叶。过了一段时间,一阵倾盆大雨吞噬了一切绿色的幼苗,这三株小苗也刮歪了。我想:肯定死定了。过了好几天,阳光明媚,我漫步在草地边,不经意看到了这三株幼苗,呀,它们又挺直了身子,正寻找生机,重新开始生长,而且还开出了白色的小花。
辣椒在暴风雨中受挫,又在一线希望之中寻找生机,成就了一片红红的果实。曾经,奶奶看到了温室里的它们,便买了下来,温室的日子是美好的,可在外面,它们却展示出更加强大、奇伟磅礴的生命力。
这是我最爱的辣椒,我敬爱的辣椒!
五六月,是辣椒成熟的表演节。每天早上,黎明前,小商贩们骑着摩托车或三轮车在地里买辣椒。汽车和人声的交响乐往往来自于道路。每一个集市日,很早的时候,你就可以看到农民的叔叔、男孩和年轻的女孩们抱着大篮子和小篮子的辣椒,骑着自行车和滑板车推着它们,从四面八方聚集在交易市场。小田的农贸市场几乎成了辣椒的天下。看,多可爱的胡椒啊!有的胖乎乎的像个球,有的像利箭一样锋利,有的像小镰刀一样又弯又尖,有的像小南瓜一样有条纹。
辣椒不仅可爱,颜色也可爱。看那青椒,皮薄肉厚,绿中透亮,似乎在发光;巨大的红辣椒像火一样燃烧着,折射出菜农的黑脸和顾客欢快的笑脸。有红中带绿的,有红中带绿的,有半红半绿的,绿色的安静优雅。哭喊声充斥着广阔的交易市场。不一会儿,整个市场的辣椒就神奇地进入了人们大大小小的蔬菜蓝调。
9月和10月,朝天椒成熟,地面呈红色,为秋瑾交易市场增添了一道亮丽的风景线。
吃辣椒和炒熟食的方法有很多;晒干研成辣椒沫,淋上油,变成麻辣油,人们用来调味;有的干脆买下来,碾碎,加调料,放在罐子里做辣椒酱;有些人用它做泡菜。胡椒已经成为每个家庭餐桌上不可或缺的调味品。
辣椒味道辛辣开胃,让人越来越爱吃。
“不劳无获。”这次辣椒活动让我深刻理解了这句话的含义。同时,作为辣椒活动的领导者,我亲身体验了辣椒“曲折”的成长经历。
从三月份开始,学校里的辣椒活动一直在蓬勃发展!大家拿了一些辣椒种子,准备播种,看着类似“黄豆”的种子,我们的使命感就活了过来。但是播种的时候很快就迷茫了:大家带的种子太多了,大家都想挖个坑把种子放进去,结果发现这个坑里有种子,只好重新埋了,再挖一个。现场很热闹,大家笑挖得热火朝天。播种之后,是漫长的.等待和呵护。在照顾它的过程中,我发现小辣椒就像一个害羞的娃娃,无论我们怎么“威逼”都不会出来。十几天过去了,还是一片平坦的土壤,只有几株零星的杂草。这让我们很担心。“没关系,我们的辣椒一定会一鸣惊人!”我安慰自己。果然,几天之内,辣椒越长越好。一开始只是一个小树苗。后来它越长越大,直到开花结果,让我们都觉得很有成就感。
以前我觉得小辣椒就像一个被宠坏的“小公主”,每天都有人照顾。但是当我看到它在风雨和阳光中顽强而蓬勃的生长。这让我想起了我们自己。我们不是在父母的呵护下长大的吗?总有一天,我们会像辣椒一样,走出父母的港湾,走自己的一步。“辣椒刚发芽就长了。发芽播种后,一般5到8天左右出土,15天左右长出第一片真叶……”大家都学到了很多关于辣椒的知识,我把它摘回家,用辣椒炒肉做了一道菜!就像我们组的口号:“边种边学,边种边收!”这些都成了我们童年美好的回忆!
辣椒是四川的特产。辣椒的种类有很多,有朝天椒;有小米辣……。下面我为大家介绍一下“小米辣”吧。
“小米辣”长着长条形,像一个子弹头,前面长的弯弯的,里面有丰富饱满的辣椒籽。记得那一天,我一时兴起,掰开了一个“小米辣”,我心里想:“里面不是很普通吗,跟普通的辣椒也差不了多少呀!” 这时,我的鼻子痒了起来,我就顺手抠了抠,当时还没什么感觉。可是过一会儿,我觉得鼻子像火烧了一样疼,整个鼻子麻麻的,非常难受。我连忙把手和鼻子洗干净。可这种感觉很久才消。小小的辣椒威力真大啊!以后我再也不敢碰辣椒了!
辣椒在四川到处都有,比如说在火锅里;在各式各样的小吃里;在川菜里都少不了它,就连洋快餐麦当劳,肯德基里都有它。
四川人为什么这么喜欢吃辣椒呢?哦,是因为四川气候潮湿,吃辣椒可以去湿。而且辣椒还象征着四川人热情好客的精神。
这就是我熟悉的四川特产—-辣椒。
“头圆,脚尖,绿帽红袍。有人喜欢,有人害怕。”这是辣椒。
辣椒的形状多种多样,有的头大身小,有的头小身大,有的角尖而弯。真的不一样!辣椒的颜色分为三个阶段。刚结果子的时候,绿得刺眼,快要滴下来;半成熟时多红色少绿色,颜色鲜艳美观;当我完全成熟的时候,我穿了一件红色的睡袍,很开心。辣椒的味道:不成熟的时候,不是很辣。等它完全成熟了,就让人吐槽火了。然而,由于品种不同,有些辣椒不仅不辣,而且甜丝丝;有的半辣不辣;其他的简直辣到无法忍受。
辣椒特有的味道是开胃的,有很多功能。可以生吃,可以油炸,可以做成各种食材和辣椒酱。还可以预防很多疾病。如胆结石、感冒等。多吃辣椒也很有助于抵御山里的湿气。我还想告诉你,辣椒的维生素C含量在蔬菜中是第一位的。
看来辣椒的作用真的很多啊!所以,不喜欢吃辣椒的人,从现在开始要尽量吃辣椒,因为对我们的健康有好处。
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