这个暑假我早早地写完了暑假作业,去阿姨家玩了几天,这几天玩的很开心,最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天,天气凉爽,凉丝丝的风佛面而来,我想,一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘,阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星,所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛,一股独特的热气扑面而来,今天来吃的人可真不少!我们选了一间屋子,点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”:蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣,然后把它们放进碗里搅和搅和,就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了!我们急忙放了乌鸡卷,鸭血,面条,羊肉卷,土豆,山药。第一个煮好的是乌鸡卷,蘸上我的独家酱汁,乌鸡卷的鲜香,加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个,还是不够。随后煮好的是面条,面条直接可以吃,原本的清香带着火锅汤底的鲜美,好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多,没有什么特别的,比起来,乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面,所以吃起来很好吃,我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养,加上山药本身的营养,真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血,鲜嫩的鸭血入口即化,就像果冻一样滑来滑去,鲜嫩可口,好吃极了!嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂,可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多,给我了一个大大的满足,但最让我心动的就是这里的菌汤,各种菌类和肉类在汤里不断翻滚,冒出一股股热气,最后成为超级好喝的菌汤,菌汤可以煮乌鸡卷,也可以直接饮用,我拿起勺子往嘴里喝了一口,菌类的独特香味在我嘴里回荡,让人流连忘返,我觉得火锅最少不了菌汤了!我一连喝了五六碗,才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃,吃出了食材的好,汤中的妙,几个人在饭店吃上一顿火锅,将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语,至今还没有停息……我想,中华民族有更多的美食等着我们去探讨,快来分享你吃过的传统美食吧!
这群小虾,是我从九溪抓来的。我带着这些可爱的小家伙们回家,放在水生植物瓶里,让它们在这里安家。
这些小虾有半寸多长,甲壳又薄又透明,它们体内的神经索、长圆形的胃、暗红色的肝脏、黄白色的心脏、细直的肠子,都可以看得一清二楚。它们腹部的几条腿像小桨一样,不停的划动。它们的尾巴像小扇子,头上的须比身子还长。透明的小眼睛在水中东张西望。
小家伙们的性格实在有些矛盾。说它们胆小吧,的确是呀,一有动静,它就会躲进水藻丛中,任凭我怎么逗它,它也不肯出来。可是,一到喂食的时候,它们又是多么勇猛,就是小鱼来跟它们抢食物,它们也会把小鱼打得丢盔弃甲,落荒而逃。
大多数时间,它都是安静地卧在水藻的根上,自由自在地,无忧无虑地荡秋千。它们要是高兴,能让我们看上一场“群虾踢踏物”的好戏。它们竖起胡须,弓起腰来,一弹一弹地,你来我往,好不热闹。
它们多么自由自在,我爱些小精灵们。
我们今天中午不准备回家吃饭,而是在外面吃香的、喝辣的,虽然我们有这个想法可是还是心有余而力不足,突然妈妈灵机一动说:“我最喜欢吃火锅了,我最喜欢的就是麻辣火锅,给你们两个不能吃辣的点份鸳鸯锅不就好了吗?”我们听了必须赞成。
我们挑了一家离学围棋的地方最近的一家店,那家店看起来还挺大的,就像一个两层别墅,身上写着四个字:渝城老妈。我们一看到这招牌就进去了,我们先点了一些肉,一看菜单:什么,最贵的雪花肉竟然要69元,一看妈妈真是大出血,在69元旁打了个勾,我们再看一看小菜,火锅面是什么东西,应该非常好吃吧?我们将信将疑的在旁边打了个勾,后面我们又选了一些火锅必点的菜,就开始选调料了,我最爱的就是醋了,于是我弄了一碗醋在倒点香油就大功告成了。
上菜了,那菜真是让我们哭笑不得,天价雪花肉没想到就是底下一大堆冰然后在上面铺上几块大肉就好了,而且肉质不是很好,最好笑的还是那传说中的火锅面,那个火锅面其实我们所有人都可以做来吃吃,没想到那就是旅行必备之良品———方便面,我笑着说:“七块钱的方便面必须要珍惜。”
这次吃火锅虽然被坑的很惨,但是我们吃饱了!
今天晚上,妈妈答应我要去七欣天吃螃蟹。我们来到店里,哇,这里的人可真多啊!要是不预定,肯定坐不到位置的。
一进门,就看见门口一下班柜里好多活的大螃蟹,我走近一看,一只只神气活现的大螃蟹,挥舞着他们的大钳子,好威风啊!好像在说:“我最威风!”我在心里想:过了一会把你烧熟了,看你还能那么威风吗?
我们找到位置坐了下来。由于是现烧的,而且客人也多,等了好久才端上来,刚刚威风凛凛的大碰触被大卸八块,煮得油光光,香喷喷的了,马上就要成我们口中的美食了。
我迫不及待地吃了一只又一只,这螃蟹可真好吃啊,又嫩又香!我们几个馋猫你一个我一只的,不一会就把这盆解决了,但大人都没吃呢。妈妈叫服务员来,在吃剩下的'锅里倒入了白白的清汤,开了电磁炉,刚刚一锅烧螃蟹马上就变成一个火锅了。原来如此啊,真是一举两得,满足了我们这些小吃货的嘴巴了。于是我们又点了各式各样的蔬菜牛肉,有豆腐皮、娃娃菜、鱼丸、粉皮……
今天我们吃到了各式各样的东西,有螃蟹,有火锅,真是太开心了!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.