有关天水的特色小吃的作文(家乡天水的美食作文200字)

有关天水的特色小吃的作文(家乡天水的美食作文200字)

首页日记更新时间:2023-04-04 12:06:23
有关天水的特色小吃的作文(家乡天水的美食作文200字)

有关天水的特色小吃的作文【一】

在我的印象里,最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道,我都会垂涎三尺。

“樱桃好吃树难栽,不下工夫花不开。”山药鱼也是如此,做这道佳肴,是需要花费很长时间的,但是,有时为了一饱口福,还是要不惜代价。

今天一大清早,妈妈便起床忙碌了,好奇的我不由得问:“妈妈,你起这么早干什么呀?”谁知,妈妈还卖了个关子:“保密!”

只见妈妈把两只衣袖往上一搭,便热火朝天地干了起来:先将土豆蒸熟打成泥,与筱面和在一起,再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢?我百思不得其解。接着,妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟,妈妈将弄好的面团倒出来,一一捏成类似小鱼的形状。噢!我这才恍然大悟,原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀!

做完一个个“小鱼”,妈妈又将大块的猪肉切成小丁,放人各种调味料:酸菜、酱油、盐、葱、姜等,与山药鱼一起下锅蒸。与此同时,妈妈还熬出一锅骨头汤,这是为了与出锅后的作料相调拌,使山药鱼风味更浓。

对馋嘴的我来说,蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈:“熟了没有?快了吗?还剩几分钟了?”妈妈不断地说:“别急,还早着呢!”

就这样,时间一分一秒地流逝着,转眼间已是正午了,妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里,热气腾腾的,晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中,就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去,令人回味无穷:山药鱼的筋道,猪肉丁的嫩滑,骨头汤的香浓……美味至极,无与伦比。

我的筷子不断向碗里夹着,最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝,逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了,但是我还意犹未尽,“此肴只应天上有,人间能得几回尝”呀!

山药鱼——堪称民间一绝。

有关天水的特色小吃的作文【二】

今天,我打完篮球,爸爸为了犒劳我,就带我去吃芝士排骨。

一进餐馆,一阵芝士的香味飘入我的鼻子,顿时让人食欲大增。我立即在座位上坐好,等待着芝士排骨的“光临”。开胃菜是“金枪鱼海苔饭团”,热热的米饭上面铺满了金枪鱼肉和海苔。服务员熟练地将它揉成了6个胖乎乎、香喷喷的小饭团。我一下子就吃了两个,真好吃!我的肚子更饿了,更加期待芝士排骨的到来。

等了好久,端菜的服务员终于来了,真像个万众瞩目的明星。我的目光像聚光灯似的,一直追随着他。菜一上桌,我就看见餐盘上的玉米沙拉、紫薯泥、鱿鱼饭团、南瓜汤,众星拱月似的围绕着中间的八根酱色排骨和奶黄色的芝士粒。接着,服务员打开了电源加热佳肴。随着温度升高,芝士粒逐渐融化。它变得黏稠,变得香气扑鼻,变得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服务员再夹起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身体被黏黏的芝士裹住,仿佛穿上了白色的风衣。服务员将这个穿着“白色风衣”的小鲜肉夹到我的碗里。

光看看,还没有吃,口水就“汹涌澎湃”。我迫不及待地夹起一块排骨,轻轻地用齿尖划开芝士,切断肌肉,最终咬住了骨头,顺势一撕。芝士排骨一下子就进入了我的口腔。先是一股热气唤醒了我的味蕾。紧接着,浓烈的奶香味开始弥漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鲜美的肉汁混合着芝士,相互交融又层次分明,让我觉得舌尖开了一场交响音乐会。

多么鲜美的芝士排骨啊!我一口气吃了三块,仍然觉得意犹未尽。我爱这芝士排骨。

有关天水的特色小吃的作文【三】

天水围是香港的一个社区,曾因当年连环发生了几宗家庭悲剧,引起全港关注,被称为“悲情”社区,而电影《天水围的日与夜》故事就发生在这个社区里。

香港导演许鞍华以她一贯的细腻手法,又一次把镜头对准香港底层市民的生存状态,涉及到中学生的成长问题、单亲家庭、孤寡老人养老等问题。本片并没有将这个被香港媒体所描述的悲情社区天水围扩大化,而是将贵姐及其邻居粱阿婆之间简单、平淡、朴实而又充满温情的生活片断演绎得犹如一汩缓缓流动的溪水,慢慢地打动着每一位观众的心。

女主角贵姐(鲍起静饰)是个中年寡妇,在一间超市工作,按部就班,尽职尽责。与儿子张家安相依为命,生活说不上富裕,倒也一日三餐有保证,而且贵姐还是个热心、乐于助人的老邻居。

一次偶然的机会,让贵姐知道同在超市里工作的梁阿婆原来和自己是同住一栋楼的邻居。于是,贵姐便多了一个心眼,时时关注这位孤寡老人。在超市里,她会主动帮助梁阿婆做诸如搬运青菜的粗重工作;在电器商场偶遇梁阿婆要买电视机,阿婆为了省几十元钱选择自己搬运,但苦于年老体衰,又搬不动,于是,贵姐马上打电话把儿子叫来,帮忙阿婆把电视机搬回家,还帮助安装调试好。

当梁阿婆要去沙田探望已失去妈妈的唯一外孙时,贵姐放下手头上的所有事情,包括放弃暂时去探视生病妈妈而把爱给了最需要帮助的梁阿婆,表示要陪同其前往,令阿婆开心不已。当阿婆满心欢喜带着自己用一生积蓄、精心为外孙和前女婿的媳妇准备的金项链及金戒子到达,可想不到的是前女婿不仅不带媳妇来,还称外孙在打工,不让外婆见上一面,很冷漠的拒绝接受梁阿婆的一番好意,令老人伤心至极。阿婆在回程时,不仅送上为贵嫂一家准备的同样一份金饰礼物,连前女婿拒收的统统送给了贵嫂。此刻的贵嫂,看着眼前孤独无援的老人,真的不再忍心拒绝,只能告诉梁阿婆就暂时放在我这里保管吧,以后有需要用钱的地方,尽管在我这里拿就是。看似非常平实的一句话,其实,此时的贵姐已承诺代替阿婆死去女儿照顾其后半生的重任了。贵姐将目光移向了车外,我分明看到了她眼里闪动的泪花。此刻,我的眼泪早已挂满腮边,为贵姐的高尚人格而感动,为阿婆遇上这样的好邻居而动容。

张家安是个腼腆、内向、不太爱说话的男孩子。因会考结束等待放榜,所以和现在的孩子一样,整天就窝在家里,不是睡觉,就是看电视,也不煮饭。等妈妈放工回家后,煮好饭了他才吃。但自从张家安去参加一次暑期有关亲情交流活动及帮助梁阿婆搬新买的电视机后,他的思想发生了细微变化,开始关心自己的亲人,愿意帮助亲人并主动承担一些家务。电影中张家安的这些变化,观众只要细心观察就会发现。如外婆生病后,母亲没时间去探望,张家安便会和表妹坚持每天送饭去医院帮妈妈尽一份孝心;他还开始主动学着做整理衣服、拖地板等家务活;偶尔和同学出去疯玩,只是打打游戏,而没有参加打牌赌博,吃饭时间一到,他马上表示要回家,就算是同学相邀挽留说一起出去吃饭,他也婉言拒绝表示要回家吃饭。一个并没有因为自己是单亲家庭里长大而学坏的听话孩子是值得庆幸的,可看似必然的背后,是身为人母的贵姐言传身教的榜样力量在影响、教育着儿子。

影片里还通过家安外婆的回忆讲述,让观众看到了贵姐早早辍学,供养弟弟们完成学业,让弟弟们摆脱天水围第一代移民贫苦生活的大爱付出。而弟弟们虽然离开了天水围社区,却没有断绝和姐姐的联系,忘记姐姐的恩情。弟弟来探望姐姐,问及家安今后的打算,并要求家安到国外留学,费用舅舅全包了。这就是感人至深的姐弟情,这就是血浓于水的亲情。

电影里,许鞍华又一次把镜头对准了孤寡老人的养老问题。梁阿婆只有一女,嫁出去后,丈夫去世,剩下独居的她。不幸的是,女儿也早亡,梁阿婆更是雪上加霜。孤家寡人的她,每天自己去买菜、做饭,吃完就对着墙壁发呆。不生病还好,万一生病,呼天天不应,叫地地不灵,死在家里也没人知道,这正是早前香港社会千千万万孤寡老人养老现状的一个缩影。

后来,梁阿婆为了排解寂寞,不顾自己已几十岁高龄,到超市应聘继续打工卖菜。这也是我去年12月份在香港莲香楼饮早茶,看到的服务生都是些上了年纪的公公婆婆一样。幸运的是,梁阿婆遇上了贵嫂这位热心、好心,乐于助人的好邻居,让其晚年生活少了一份寂寞,多了一份享受邻里情而带来的快慰。而梁阿婆为了感谢贵嫂一家帮助她买电视机,装换灯泡……,将一包自己买了好久的香菇找出来,并小心翼翼的拂去灰尘、撕去包装上的价格标签送给贵嫂,和后来阿婆倾其所有也给贵嫂和张家安买了金饰,体现了梁阿婆对贵嫂一家发自内心的真诚感谢,这也是邻里情的最美诠释。

用央视评价该电影的一句话说,《天水围的日与夜》讲述的是老百姓自己的故事,关注的是普通居民社区的生活。观众从电影里日夜轮回,年复一年,平淡、简朴的生活细节处,看到了人间自有真情在的不朽真理在闪光、传承。也无怪乎该电影能获得第28届香港电影金像奖最佳导演、最佳女主角、最佳女配角和最佳剧本四大奖项了。

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