用白醋泡鸡蛋做实验作文【一】
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的.番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了，他尝了尝我做的这道菜，夸我做得真好吃！我心里比吃了蜜还甜！今天，我不光学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真正含义。
用白醋泡鸡蛋做实验作文【二】
辨别生熟鸡蛋的十二种方法中，令我印象最深的就是“直立旋转法”：把生鸡蛋和熟鸡蛋分别头朝上，开始在桌子上旋转，看看会怎么样。
老师一说完，我就立即拿起一个熟鸡蛋，转了一下，便迫不及待地告诉同桌：“熟鸡蛋像在跳舞的舞蹈演员似的，转了超过十圈还没有倒下来呢！”同桌冷冷地对我说：“你生鸡蛋转了吗？”我这才想起来，便急忙拿出一个生鸡蛋转了起来。结果一不留神，“啪”，我的蛋光荣牺牲了。周围的同学哈哈大笑起来。我狼狈不堪，赶紧把碎鸡蛋收拾好。呵呵，幸亏我还留有一手呢！我从书包里重新拿出一个生鸡蛋转了起来。“我又发现了！”我兴奋地对同桌说：“生鸡蛋像被车撞了似的，刚刚转了不到五圈，便摇摇欲坠，‘哐’地一声倒了下来。”
这时，黄校长问我们：“谁有发现了吗？”我立马把手举得高高的。黄校长看见我穿了一件鸡蛋色的衣服，便叫了我起来回答。我头头是道地回答：“生鸡蛋因为它的蛋黄是液体，不容易转起来；而熟鸡蛋的蛋黄是固体，它容易转起来。”黄校长听了，向我竖起一个大拇指，对我说：“来，奖你一个熟鸡蛋。”我接过熟鸡蛋美美地坐在位置上。顿时一阵“哇”声传满了教室，同学们都向我投来了羡慕的目光。我轻轻敲开蛋壳，一边吃了起来，一边继续与黄校长一起研究，区别生熟鸡蛋的其它方法。
接下来，黄校长又让我们把两个鸡蛋放在灯光下看，用眼睛来辨别生熟鸡蛋。我仔细端详了一阵，左看看，右看看，没有什么不一样的嘛。这时，黄校长一边说：“当当当当。”一边拿出了课前准备好的小小的手电筒，往一个鸡蛋上一照，“哇……。”“啪啪啪……”，同学们的'惊叹声中夹杂着经久不息的掌声，这个鸡蛋居然从肉色变成了非常亮的红色，真是不可思议啊！黄校长笑着说：“生鸡蛋里面是液体，能透光，而固体的熟鸡蛋则不行。”
随后，黄校长又给我们介绍了：“跌撞滚滚法”、“咚咚听听法”等方法，每一种方法都很有趣，也都充满着科学道理。
这节课，我们十分的快乐，更收获了许多辨别生熟鸡蛋的方法，真是受益匪浅呀！
用白醋泡鸡蛋做实验作文【三】
我兴奋地向厨房跑去……
我先拿出一直一只鸡蛋，将它洗干净，然后小心翼翼地把它擦干；再拿来蘸取酸醋的毛笔在蛋壳上“小试牛刀”写了个“宋”字，之后将鸡蛋放在空气中片刻，因为据爸爸说需要等到醋蒸发。我看时间差不多了，把蛋放进了锅里——开煮。一分钟过去了，我取出了蛋，“嗨，怎么还没熟呢！时间过的真慢啊！”我极不情愿地又把它放进锅里。两分钟、三分钟过去了，我迫不及待取出了蛋，“哈哈，熟了！”我得意地自言自语起来。鸡蛋被我放入冷水中，等待冷却，我目不转睛地盯着这枚鸡蛋——我的劳动成果。50秒钟过去了，我兴奋地剥开了鸡蛋，看着洁白光滑的蛋体，“天啊！我在蛋壳上写的'宋竟然印在了蛋上。”我惊讶地说。但是，这个实验还是令我疑惑不解。
我抱着这只不一般的鸡蛋，带着疑惑冲进书房，打开电脑……原来是因为醋酸溶解蛋壳后，还能少量溶入蛋白，而蛋白是有氨基酸组的，它在若酸条件下会发生水解，呈现出蓝色或紫色。“原来如此！真是令我茅塞顿开啊！”
从这次实验中，我明白：其实，在日常生活中，只要我们用心观察，就会发现很多有趣的事情，如果能付诸行动，还能获取更多的知识，岂不是一举两得！
用白醋泡鸡蛋做实验作文【四】
老师刚说完，同学们便扬起了眉毛，七嘴八舌地开始讨论起来，有的说：“我一定能成功！”有的说：“从二楼扔下去，不行吧？”……我也很为难，想到：鸡蛋那么脆弱，平时妈妈给我煎荷包蛋时，只要一敲鸡蛋，蛋清蛋黄就会滚滚流出，该怎么才能让鸡蛋不碎呢？这可能吗？
就在这时，我灵机一动，想：我们生活中不是常见着气球吗？也许我可以用它来保护鸡蛋，让气球来减轻鸡蛋落地的冲撞力量，使鸡蛋掉下来的时候不会碎。于是，我便翻箱倒柜找来三只气球，把气球吹大，接着，把系气球的绳紧紧地绑在鸡蛋上，最后拿着它们从五米多高的空中狠狠地扔下去。没想到一阵大风吹来，使鸡蛋飞快地落到了地上，这只鸡蛋成为实验的第一个牺牲者。但我毫不气馁，依然研究着。吸取第一次的'教训，我准备用海绵来保护鸡蛋，在鸡蛋外围包裹着海绵，再用层层胶带绑紧，接着便把它扔下去。
只听见“啪——”的一声，穿着厚厚“外套”的鸡蛋掉在了地上，我急忙跑下楼去，心里十分紧张，一直猜测着鸡蛋有没有碎呀？打开海绵一看，嘿，我成功了！我有说不出的高兴，心中像只小鹿一样快快乐乐地跳来跳去。
