妈妈说:“今天,就由我来教你怎么做凉拌黄瓜。”我一听,心里嘀咕着:不就是一个凉拌黄瓜嘛!也太简单了,把黄瓜切片,放点佐料,不就好了吗?这,这还用教吗?正想着,只听见清脆的两声“啪,啪!”原来是妈妈把黄瓜的两头掰掉了,我正迷惑不解,妈妈说道:“黄瓜的两头是苦的,不能吃,所以得扔了。”说完,把剩下的黄瓜也手掰成一节一节的\',拿了个保鲜袋,装了进去。这时,我忍不住问:“妈妈,为什么要把黄瓜装进袋子里去?”“嗯,是这样的。”妈妈说,“这样装起来拍黄瓜有两个好处,第一可以防止拍出来的黄瓜汁四处乱溅;第二为了避免刀具、切板影响到黄瓜原来的味道,把它们装进袋里,就能保证它的原汁原味了!”做到这里,我才感觉到,拍个黄瓜也有学问。
黄瓜拍好了,把它们放进碗里,再加上生抽、蒜末、香醋等配料,搅拌均匀。最后,在上面洒点香油,瞬间,香味就提上来了,真是画龙点睛之笔。
望着那碧绿欲滴、清香扑鼻的凉拌黄瓜,我禁不住一个劲地吃起来,同时也感叹道,看似简单的凉拌黄瓜,其实也不简单嘛!
我们小组准备的东西很齐全,就等老师一声令下。我们个个都很兴奋,组长马薇忙着给我们分工:“那个,刘晓怡和彭紫柯负责切黄瓜,涂经纬负责剥皮蛋,杨云皓来切西红柿!”我妥协了这个方案,尽管我有些讨厌皮蛋。
老师一声令下,我们赶紧忙了起来。教室里每个人都忙得不可开交,好一幅热闹的场景。我把皮蛋放在桌子角上轻轻地敲了几下,然后用手搓一搓,皮蛋壳就自然脱落了。我把剥好壳的皮蛋放入早已准备好的盘子,切成一瓣瓣漂亮的花形,在盘子四周摆成一个漂亮的图案。摆盘完毕,应放调料了,我小心翼翼地在皮蛋上洒了几粒味精,浇了一点儿香油。我总感觉像差了什么调料似的。这时,肖老师走了过来说:“皮蛋上面放一点儿剁辣椒,这样看起来更美观,口感也会好些。”说着,肖老师就把剁辣椒给拿了过来,我说了声“谢谢”,然后舀了一些辣椒酱均匀地淋到皮蛋上,哇,加工过的皮蛋看起来五颜六色,很漂亮,让人垂涎三尺。
接着我开始做凉拌木耳。我往旁边一看,杨云皓一边切西红柿一边吃,时不时还把手伸到旁边“偷”吃黄瓜,呵呵,真是个十足的大馋猫!我没有理会他,我把木耳拿过来,倒到盘里,分别放了点盐和香油,然后开始搅拌,搅着搅着,木耳和香油的味道一齐迸发出来,通通地钻入我的鼻中,搞得我“口水直流三千尺”。我的凉拌木耳大功告成,我忍不住尝了一口,哇,真好吃!我还想吃……可是等会儿大家要一起品尝,不能现在就吃光了,我只好强忍着不吃。
我的作品虽然完成了,可小组里还有成员没有完成,组长马薇在切千张皮。只见她先小心地用小刀把千张皮切成一条一条的,然后装进碗里,我还以为完成了呢,可是她又拿出一些千张皮条,像剁肉泥似的把千张皮剁得细细的,碎碎的,然后再装入碗中,看得我莫名其妙,有这样切千张皮的吗?
我们把所有的菜都摆到了桌上。哇,有黄瓜、木耳、火腿……颜色鲜艳,设计精致,看着就想吃。评奖时,我们组派出了“凉拌黄瓜”应战,最终以鲜艳的色彩,优美的.造型获得了“最美造型奖”,我们很开心。
终于到了开吃的时间,我拿起筷子就向千张皮“扑”去,太好吃啦!我开始不停地狂吃,这时,我扯出一长串千张皮,为了这美味的千张皮,我只好抛弃美好形象,把头仰得高高的,张开嘴,用筷子把长长的千张皮送进嘴里,不幸的是,这个不雅吃相被正在摄相的肖老师当场“咔嚓”一声给拍了下来。
做凉拌菜好玩又有趣,我回去也要做一次给爸妈品尝品尝。
(老师点评:佳作一篇!好一幅生动有趣的活动场景。凉拌菜的整个制作过程介绍清楚,描写生动,尤其是你制作“凉拌皮蛋”的过程描写相当细致,画面感强。马薇和杨云皓的特写镜头精彩传神!如果适当地写写课堂上同学们的语言,活动更显热闹和趣味。)
它连忙过去拿了一个,坐在一棵大树底下津津有味地吃着。它吃完一块扔一片西瓜皮,扔的满地都是。这时小猴走了过来对小猪说:“嘟嘟你把西瓜皮扔的满地都是,会影响其它小动物走路的。”嘟嘟装作没听见,继续吃它的西瓜。小猴见嘟嘟没听见,只好摇着头走开了,当小猴刚走了一步就摔了个四脚朝天,嘟嘟看见后哈哈大笑说:“是你自己摔跤的,跟我没关系。”然后继续吃它的\'西瓜,这时,一只小免走过来,一不小心又踩到西瓜皮,摔了个大跟头。
可嘟嘟却当没事一样,接下来又来了几只小动物都踩到西瓜皮摔跤了。大家都说嘟嘟的做法不对,等嘟嘟吃饱后准备起身回家的时候,刚走一步就摔了个大跟头,头上长了个大青包,痛得它哇哇大哭。这时它才想起自己的行为给大家和自己带来了伤害。最后,嘟嘟决定向大家道歉,并且以后不再乱扔垃圾了。
当然,我也不列外。但我现在一看到吃完的西瓜皮,就让我回忆起那件令我后悔的事。那是发生在我五年级一个暑假的事。一天,爸爸买了一个很大的西瓜,让当时很口渴的我发现了,立刻三加五除二地把西瓜切了好几块,捧在手上边走边吃。吃完后,刚想要扔西瓜皮时,脑子里突然想到一个坏点子:把这些西瓜皮放在门口小朋友家的附近,让他们踩到后滑一跤。说干就干,我立即将西瓜皮放在小朋友家的家门口,然后用几张纸盖了上去,躲在墙后面,等待着好戏的上演。这时,门口那个小朋友出来了,一蹦一跳的向我设下的“陷阱”逼近,我在墙后仔细地看着,还有5步,4步,3步,2步……只听“哎呦”一声,那个小朋友不偏不倚的正好踩在了我埋下的“陷阱”上,只见他一屁股坐在地上,“呜呜呜,我的屁股好疼”,他边摸着屁股边站了起。“哇哈哈哈哈。”我不由自主地笑了起来,表演精彩极了。之后,我就回家看电视了,但只要一想到那个就想笑。突然一声“叮咚”,我想:肯定是去买菜的妈妈回来了,今天要给我烧我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我开门一看,果然是妈妈回来了,我又仔细一看,妈妈浑身狼狈不堪,手里袋子中的鸡蛋还破了好多。看妈妈的神情十分严肃,就知道肯定发生了什么事情,我就问了一句:“妈妈,发生什么事了?”妈妈气冲冲的说道:“别提了,今天买菜回来时,莫名其妙的滑了一跤,菜全都跌到了地上,仔细一看原来是西瓜皮害的。”我心里有点不安,心想:这西瓜皮不会就是我扔的那些吧?我就紧张地问道:妈妈,你是在什么地方踩到西瓜皮的\'?”妈妈愤怒的说:“就在附近小朋友家的门口踩到了,要是让我知道是哪个人扔的西瓜皮,我不把他皮给扒了。”我心想:这下完了,和我埋下的西瓜皮是一个地方,这要让我妈知道非得塌一层皮下来。这时,我心里已经被吓的六神无主了,连忙找个理由,在我的书房里躲了起来。晚上,看着妈妈在那儿揉伤口,我心里像打翻了五味瓶一样难过的不得了。唉,这次真是我错了,就为了看一场好戏,还把妈妈给摔伤了,并且我最爱的西红柿炒鸡蛋也没了。
我想去妈妈那儿道歉,可是又不敢去,只好心里默默的盼着妈妈,你快点好起来吧!
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