做艾草糕作文【一】
放学回家，撑伞走在老街上，我却听见了艾草团的叫卖声，心下一动，停下脚步，见是个老妇人推着小车沿街叫卖，我上前买了两个，捧在手里热乎乎的。两个青绿色的小团子，像两个如玉般的小娃娃，一口咬下去，糯糯的黏牙。刚出笼的团子氤氲着热气，恍惚间时光回溯，又去到了童年时的小村庄。
外婆家门前有条河，盛夏里总能见到顽皮的孩子在戏水，还有妇女们在河边洗衣服。河上那座拱桥已经很老了，但村里的人们对它似乎都有种特殊的情结。它像一位历经沧柔的老人，静静卧在河上，守护着这一方小村落。小时候我特别喜欢在桥上眺望远处的群山，看着系在桥上的数不清的红丝带飘啊飘，似乎也把我的思绪飘远了。
桥的一头是乡野阡陌和大片稻田，另一头便是通往外婆家的小路。外婆有时遍寻不到我，便猜我又来了河边。她来找我，牵着我的手慢慢走回家。这段路不长，却牵系着童年的我和外婆。“外婆，艾草是不是长好了？”“是啊，外婆已经采了好些了。你呀，是不是想吃艾草团子了？”我不答，只是笑。在我印象里，外婆的艾草团子极有吸引力。艾草这种植物，虽然普通却异常坚韧，它那种清苦的药香味，总使我想到外婆这清贫的一生，虽然初品是苦，回味却有甘甜。
回家后，外婆便着手做艾草团子。我帮着外婆打打下手。外婆从井中打水洗净艾草，我便在一旁择去艾草的柄。在煮沸的水中烫一遍艾草，就可以将它捣碎了。我拿着杵一遍遍将艾草捣成细末，整个屋子便充满了艾草柔和的气味。接下来，外婆便开始和面、准备馅料了。外婆瘦小而佝偻的背影在灶台前忙碌，阳光洒在外婆那银丝一般的白发上，好像镀了一层金。
我迫不及待地奔上前去，嚷嚷着饿。外婆笑骂道：“馋猫！”最后，在我的急不可耐下，我们将面团包上馅料，放进屉笼里蒸。漫长的等待开始了。我百无聊赖，与外婆扯起了东家长西家短，外婆却听得认真。在以后的岁月里，想要的东西很快就能得到，于是便也索然无味，失了这份等待的盼望与美好，便越发怀念这个午后的静谧时光。
终于，艾草团子出笼了！我拿起一个，一口咬下去，花生、芝麻的香混合在唇齿间，还有那淡淡的苦和回味的甜。
现在想来，那份旧时光已然不可及，只有那艾草团子啊，使我以后的人生还有可回味的东西。
我想念外婆的艾草团子。
做艾草糕作文【二】
“五月五，是端阳；插艾叶，挂香囊；五彩线，手腕绑；吃粽子，蘸白糖；龙舟下水喜洋洋……”
盼呀盼，终于盼到了端午节的到来。
“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬓。”初四晚上，妈妈忙着给我们编“端午索”。只见妈妈拿两根五彩线放在腿上，朝下一搓，然后提起来，两股线像有魔力一般，滴溜溜一转，神奇地结合在一起，形成一个麻花似的五彩斑斓的花索。我和妹妹早就等不及了，见妈妈编好一个就去抢，抢到后戴在手腕上，左看右看，觉得既漂亮又神气。抢不到的只好提高警惕，等待下次。淘气的妹妹把两腕上戴得满满的，跟我比试一番，又去炫耀别的小伙伴。据说端午节戴“索”可以辟邪祈福，妈妈每年都要精心地准备、搓编，但我们只是觉得很新奇。
初五清晨，东方的天边刚露出一抹鱼肚白，晨雾像轻纱一般披在山头，我和伙伴们就相约上天柱山挽艾草。大人们说，端午的艾会给家人带来好运，还可以辟邪气、驱蚊虫，治疗好多疾病。山脚下密密麻麻全是人，老的，小的，大家都是要上山去挽端午艾。走到半山腰，往下看，爬山的队伍就像一条蠕动的五彩长龙，望不见头，也望不到尾。大家欢快的说笑，惊醒了朦胧的大山小壑，鸟鸣声，流水声，分明就是天柱山热情的欢迎。
看着已经有人抱了一大把艾下山，我们心里就急了，赶忙四下里搜寻艾草。我专走人少的地方，鞋子、裤腿早就被露水打湿了，也没有发觉。凉爽的晨风轻轻地吹着，美丽的鸟儿百转千回，盛开的野花仰着一张张笑脸。但我顾不上欣赏这些，只是飞速地搜索我的爱物。忽然，眼前一亮，终于发现一簇灰朦朦高耸的艾草！淡淡的清香扑鼻而来，嫩嫩的叶子上挂着几滴晨露，在朝阳的映照下，闪烁着五彩光芒。我兴奋极了，弯腰拔了起来。
太阳渐渐升高了，灿烂的阳光给天柱山染上一层金色。站在山顶俯瞰全城，在五彩云霞映衬下，鳞次栉比红顶白墙的楼房显得格外美丽祥和；蜿蜒的汾河水，就好像一条晶莹的玉带。下山时，伙伴们一人拿了一大把艾，不约而同的都在耳鬓别了一片艾叶，有的甚至双耳都别上了整根的艾草。大家相互比着多少、长短，欢声笑语回荡在郁郁葱葱的山谷中。
回到家，我拣了几根艾挂在了门上，剩余的晾在窗台上。我又精心挑选了几片特别的艾叶夹在书里，心中默默地许下了一个美好的愿望。然后又拿些艾草送给了院里的爷爷和奶奶，希望他们在一年当中能够幸福健康。
当我忙完这些的时候，妈妈蒸的糯米粥的甜香味也悠悠地弥漫开来，和着艾草的清香，和着人们的欢笑，在阳光下、在五月的大地上酝酿。
做艾草糕作文【三】
很多的人都知道在端午节的时候要挂艾蒿，那么，艾蒿和端午节的关系是什么样的呢？端午节为什么要挂艾草呢？朋友们一定想了解这些问题的答案吧，现在大家就跟随着我一起来详细的了解一下艾蒿和端午节的关系吧。
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
可见，古人插艾是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，***菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各民族共同的习俗。
端午节在门口挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。
而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。
艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草作为主要成分，放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。”
一般人也有在房屋前后栽种艾草，求吉祥的习俗。民间也有在端午时贴“午时联”，它的作用和灵符一样，有些午时联上有下列的句子“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。榕枝在民间的意义可使身体矫健“插榕较勇龙，插艾较勇健”。
艾草还可以食用哦～
艾草，自古在民间即有食用、祛风邪等用途，端午节有些岭南人士，除了会以糯米掺艾草制成“艾饭”等应节食品之外，还有人将艾草、茅草、抹草、柳枝、桃枝等药草悬挂门口，当作避邪之物。
做艾草糕作文【四】
每逢端午节家家户户门前都会挂艾叶这是为什么呢？我感到很奇怪。传说唐朝末年兵荒马乱人们四处逃命。
一天，大将军黄巢带着部队去攻城。在去察探地形的路上，大将军黄巢看见一位大嫂。她手里抱着一个六、七岁的'孩子，手上却牵着一个两、三岁的孩子。大将军黄巢很奇怪，上前问道：“您为什么抱着大孩子却牵着小孩子呢？”
“这2、3岁的孩子是我的孩子，这6、7岁的孩子是我哥哥的孩子。我哥哥打仗去了，我大嫂也在战乱中死了，把这孩子托付给我。要是在危急的时候，我可以丢掉自己的孩子，救我哥的孩子。”大嫂说。
黄巢很感动，于是对大嫂说：“今天，您回去以后就在门前挂上艾叶，明天攻城的时候我就不会伤害你们一家。但这是军事秘密，您一定要保密啊！”可善良的大嫂马上将这个消息传了出去。
第二天，黄巢去攻城时发现家家户户门前挂上了艾叶。为了遵守诺言，黄巢只好收兵回去了，全城的老百姓免去了战乱之苦。大兵都已进城了，却又撤退了，人们都以为是挂了艾叶的功劳。从此，挂艾叶可以消灾避乱的说法便传开了。
到如今，每逢端午，人们都会在门前插上新采来的艾叶，那清新的药草味可以驱蚊辟邪，保平安呢！
做艾草糕作文【五】
外婆先把一捧刚从山上挖来的、长着毛茸茸短毛的艾草放在地上。和我一起把混在里面的杂草、碎泥清除掉，洗净后倒入锅里，放上一些面碱，加水煮。
水开了，锅里热气腾腾，泛着深绿色的泡沫。这时，外婆把锅里的水舀到早就准备好的半脸盆米粉上，拌匀后，用双手用力搓。外婆不停地揉呀揉呀，脸盆底不时发出“吧嗒吧嗒”的.响声。一会儿，一大团翠绿色的米粉团揉好了。
开始做艾饺了，外婆熟练地从粉团上扯下一小团，用双手一搓，转眼间成了一个粉球，摊在左手掌上，用右手一揿，粉球变成了粉饼。接着，她用手指由里向外不停地捏粉饼。粉饼越来越大，越来越薄，像一只绿色的菜碟摊放在外婆掌上。只见外婆左手托粉饼，右手拿筷子，把笋丝、肉丁、咸菜等陷料放进去，再把粉饼合拢，用手指小心翼翼地把边沿粘上。原来的粉饼成了一个半月形，肚子鼓鼓的，活像只绿色的荷包蛋。这时，外婆微微一笑，把拇指一翻，绿荷包蛋边上便出现了一道道美丽的花纹，煞是好看。就这样，一只只精巧、美观的艾饺不断地在外婆那双巧手里诞生……
晚上，当一碗墨绿色的、散发着艾草清香的艾饺放在我面前时，我禁不住狼吞虎咽地大吃起来。
