重庆的佳肴美食作文【一】
重庆有众多的美食，如：啤酒鸭、辣子鸡、酸菜鱼……，但是最出名的还是火锅和小面。
先说说大名鼎鼎的火锅吧！都说去了北京“不到长城非好汉”。那来了重庆就是“不吃火锅非好汉”了。火锅分为红汤和鸳鸯。红汤就是整个锅里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的锅底。而鸳鸯呢，却是一半红汤一半清汤。可以烫火锅的食材也有很多种：猪牛羊肉、鱼丸、各式蔬菜，但最受欢迎的当数“鸭肠”和“毛肚”。为了吃出食材的“鲜、嫩、脆”，只需要把食材放在翻滚的汤汁中烫上一至两分钟，甚至更短些，就捞出来放在麻油碟里蘸一下，塞到嘴里。这时，火锅那“麻辣鲜香”的味道就让人口齿留香。看到这儿的你是不是已经口水直流“三千尺”了！别急，往下看还有另一道美食等着你的。
著名的“重庆小面”？对！就是“舌尖上的中国”重点介绍过的“重庆小面”。与北方的面条不同，重庆的小面重在“味道”，吃的是“调料”。离不开的同样是辣椒，准确的说是用辣椒作为主料特制的红油，每个小面馆都有自已制作红油的秘方和程序。除了红油，还要按比例搭配其他调料，有些馆子甚至调料都有二十多种，所以重庆小面是“千家馆子万种味道”。
每天早上天才刚亮，你总能找到一家已开门的面馆，每个晚上夜色再浓，你也能找到依就营业的火锅店。起早贪黑的厨师们无论再辛苦，都一心只为满足各式挑剔的顾客。他们已成为勤劳的重庆人的代表。
听完我的介绍，你是否有想到重庆吃遍美食的“冲动”？热情而勤劳的重庆人时刻欢迎您。
重庆的佳肴美食作文【二】
我的家乡在重庆。重庆，是一座美丽的山城。你瞧，那镶着几朵白云的蓝天；那点缀着许多小花的绿油油的'草地；那在阳光下闪着金光的江、河、湖、溪……多么迷人的景色啊！
可是，在这美丽的图画中，却有人给这绿色的城市添上了不光彩的一笔。假期里，我和爸爸、妈妈一起去鸿恩寺公园玩，我们一边走一边欣赏芳香四溢的桂花，顺着林荫小道，我来到了一个池塘边，那里的垂柳绿得可爱极了，在微风的吹拂下，细细的柳条就翩翩起舞，柔美的身姿展现无遗，游客们情不自禁地赞叹：“好美啊！”“我的！我的！”我寻声望去，原来是一群男孩在草坪里追跑，手里还拿着几朵红色的小花，看到这一幕，我顿时惊呆了，脑海里几个大大的问号冒了出来：“他们怎么能在草坪里这样荒唐踩踏呢？”“他们居然还摘了公园里的花？“他们没有看见路边这么明显的提示牌：‘请不要踩我，我会很疼的’吗？”“你们怎么这么没有公德心啊？如果你是小草，你的感觉如何？”我正想走过去提醒他们，可他们已经跑远了……看着被他们踩过的小草，我好难过。还有一次，我和妈妈去超市买东西，走在路上就碰到一位清洁工老奶奶，她正在用小铁铲刮街边广告牌上的“牛皮癣”——小广告，可无论她怎么用力，却还是也刮不干净，老奶奶檫了檫脸上的汗水重复着这样的动作，我问妈妈：“是哪些人啊？到处乱贴广告。”
妈妈看着那些广告说：“唉，是那些不讲公德的人啊！飞飞，要是每个人都像你一样知道爱护环境卫生，不乱扔，不乱贴，我想这些清洁工人也可以光荣地‘下岗’了，那该多好呀！”城市是我家，环境靠大家。我想向全世界呼吁：让我们用一颗文明的心，管住自己的手，自觉地爱护环境卫生，还天空的蔚蓝，还森林的翠绿，才能让我们的重庆穿上“健康、宜居”的衣服，漂漂亮亮地展现在全国甚至全世界人民的面前！
重庆的佳肴美食作文【三】
李白的蜀道难中写过"蜀道之难，难于上青天"。今年暑假我和爸爸妈妈来到了这巴蜀之地，祖国的直辖市--重庆。
到达重庆已经是傍晚了，我们找了一家靠近长江的酒店住了下来。我们住的那间屋子有一个小露台，有一个圆形的茶桌，还有几把竹藤编制的椅子。饭后，我们坐在那里欣赏长江夜晚的美景。长江两边都被霓虹灯笼罩，隔着岸看对面的住宅楼，家家户户灯火通明，真羡慕当地人每天一早起来就能看见自然美景。
第二天，我们开车出去游玩，上了长江大桥，桥很大，四通八达，有很多出口和入口，我们跟随着导航仪的指引，慢慢地在桥上行驶，即使跟着导航仪也很容易迷路，我趁这时欣赏着沿途的feng jing。这时我发现了一个奇特的现象，有一栋楼房中竟然修了一条火车道，火车就在楼房中穿行。也许是居住人太多的缘故，才不得已把火车道修到楼房里吧。我们去吃了一顿正宗的重庆火锅，给我这种不能吃辣的人，辣的上窜下跳，不停的喝水。
重庆不仅有麻辣的火锅，独特的景色，这里的人也都热情好客，让我流连忘返。
