一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
莆田人都知道玉湖公园是咱莆田的一大美景。
它位于校园路和汇通北路交叉路口的东北角。它的两处美丽的景点,总是让人心旷神怡而流连忘返。
第一个景点便是美丽的玉湖。翠绿的湖面上总有几条五彩的小船飘过,那都是划船赏景的。他们有的面带微笑欣赏着湖水微波粼粼的美景、有的则闭着眼睛聆听微风吹过的美妙的风声。你看,湖中心的不远处,一家三口正在开心地荡着小船。儿子站在船头向远处眺望,仿佛在向往自己美好的未来;爸爸边划船边放声高歌,那洪亮的声音方圆十里都能听到呢,仿佛在赞美今天美好的生活;妈妈则看着他们两个浅浅地微笑着。妈妈的笑脸映在湖面上,整个湖面都因为妈妈的笑容变得更美丽了。
第二个景点是园中的假山。假山上树木葱翠,空气清新。通往假山各自的小路旁种着一棵棵翠绿、挺拔的松树,时刻陪伴在游客身边。当你爬到山上时,你更会感到空气清新,因为这里有大自然的吸尘器——垂柳。只见它们有的屹立山头,有的斜伸枝丫,有的俯首观湖,有的仰头望天。一阵风吹来,它们都摇曳着柔软美丽的身体,为我们跳起婀娜多姿的舞蹈,这情景怎么能不让人陶醉其中呢?山的中央有一颗奇特的松树,它有着黑绿色的树枝,整个树腰向前猫着,树干盘曲,就像是猛兽的爪子。远远看上去,好像一只黑色的猛虎在林中小憩。每次来到玉湖公园,我必定要爬爬这座高低起伏的小山,次次都会陶醉在山中的美景中。
玉湖公园的景点虽然不多,但却各具特色。不愧为我们莆田的一大美景。欢迎大家来玉湖公园一游,那美不胜收的美景一定会让大家觉得不枉此行的。
在正月初五,我们一家和我姑姑一家去湄洲岛玩。我们排了半个小时的队,终于买到了船票。我跑进船里,那里的人真多呀!真是人山人海!我吃力地爬上二楼,那里有扶手,并且对着海上,还可以看见浪花。我往海面上望去,几只海鸥忽飞忽落,我高兴地向他们招手。
船开了,船上摇摇晃晃,久久不能保持平衡。经过了半个多小时,终于到湄洲岛了。
我们首先来到了妈祖祖庙,那里也是人山人海,都抢着去拜妈祖。我们上了很多阶梯,总算到了大庙。突然,我发现我们忘记买香了!天哪!白跑一趟了!我又跑了一个来回,终于开始上香了。我上了三炷香,在地上三跪九拜。妈妈他们也拜了几下。我们就一起离开了妈祖祖庙。那时已是正午,烈日当空。我和爸爸来到了一家华莱士吃汉堡。
下午,我们来到了黄金沙滩,那里的人不是很多,所以我们就自己找了个地方玩。我脱掉鞋子向大海奔跑。虽然是冬天,但我还是站在海上,任凭风浪来浇我。我突然摔了一跤,一头栽进了海里,我被淋了个落汤鸡。
我要穿上鞋子,去骑骆驼。我爬上骆驼手抓住扶手。骆驼摇摇晃晃,差一点把我甩下去,我十分害怕,却神气地哼着小曲。我下了骆驼,接下来我们去了妈祖影视城玩。
我们首先来到了妈祖神邸,那里可真大呀!还有一个监狱,我跑进监狱里,让爸爸给我拍了几张。然后我们去了东海龙宫。那里可真大呀!但只有几盏小小的灯照亮,所以黑不溜秋。那里像迷宫一样根本走不出去。我们又来到了吴宅,那里也很大,充满了乡下气息。后来我们去了林家大院——最大的房子!里面有很多房间,还有几个椅子,还有竹子编制的桌子。然后我们来到了海洋馆。那里有很多鱼,还有一个巨大的鲸鱼雕像。之后我们还来到了望海台,那里***很多旗子,还有很多炮台,我在上面耀武扬威,特别神气。
到了下午三点,我才依依不舍地坐上船回到了莆田。湄州岛真好玩!
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