星期六的早上,春光明媚,春风吹拂着杨柳枝欢快地摇摆着。小亮、小红、小明三个好朋友相约去公园里放风筝。
小亮的蜈蚣风筝最引人注目,蜈蚣的许多脚迎风舞蹈。小明的蝴蝶风筝颜色鲜艳,美丽的蝴蝶风筝随着小明手中的线一高一低好象在花丛中采蜜。小红拉着机灵的小蜜蜂风筝在草地上奔跑。
啊!放飞风筝,放飞梦想。
美食DIY课程开始了,我们学习做包子,虽然我不爱吃,但这项技能挺有用的,能让我们的动手能力增强等。
我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了,废话不多说,来看看包子怎么做吧。
第一步,准备好食材与工具,面粉五百克,糖二十克,酵母十克,泡打粉十克,清水或温水适量,盆一个,蒸格一个,香菇一百克,青菜三百克,盐二十克,菜板一个,擀面杖一根。
第二步,将青菜与香菇洗干净,烂菜叶扔掉,因为香菇蒂硬的像石头,所以扔掉,一定要洗干净。
第三步,将洗干净的菜与香菇切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步,在青菜粒与香菇粒中放盐,这样能把他们的水分排出去。
如果不排,蒸好后的包子里就会全是水。
等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干,放在旁边备用。
第五步,把面粉倒在盆中,先把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿就好了。
第六步,继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的\'面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。
第七步,将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀,大约40克的小剂子。
第八步,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。
第九步,每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。
第十步,大约10分钟后,大功告成。
可以吃了,我一口咬下去十分的美味,我也很开心,哈哈哈哈。
春天来了,阳光明媚,春风轻轻地吹着,真是一个适合放风筝的好日子。丁丁 甜甜和冬冬相约一起去郊外放风筝。
他们来到郊外,决定来一场放风筝比赛,看看谁的风筝放的最高。
丁丁放的是蜻蜓风筝,他的风筝飞上天后,真象一只活灵活现的蜻蜓在飞舞。甜甜的风筝是一只蝴蝶,你看这只蝴蝶多象在花丛中跳舞呀!冬冬的金鱼风筝摆着漂亮的尾巴象是在天空中游泳。
三个好朋友非常开心,他们的风筝越飞越高,都得了第一名。
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