糖醋排骨制作过程英文作文【一】
在一个周末的中午，妈妈又要做这道拿手菜了。我怀着好奇心，赶紧来到厨房看个究竟，妈妈高兴的.一边做一边讲解，主料是六味斋上好的丸子。
第一步：配好辅料：葱、姜、蒜；拿出白糖、醋、盐；粉面水包含两小勺红薯粉，一小勺白面放入半碗水中搅匀。
第二步：炸丸子。妈妈说这一步非常重要，丸子想外焦里嫩就要炸到位，炸的时候丸子的肉香扑鼻而来，勾起了我的馋虫。
第三步：炒锅放少许油，冒烟后加入葱、姜、蒜，随后又依次放入白糖、盐、醋、粉面水，加热至变色透明，翻后尝一尝味汁酸甜可口便可放入炸好的丸子，这下OK了！裹着琼汁的丸子在阳光下尤如晶莹剔透的宝珠放在如白玉般的盘子内，飘出诱人的香味，夹一颗放入口中预想滑酸甜的味汁包着焦脆酥嫩的肉丸，哇！妈妈这糖醋丸子能否让我一个人全包了，可以吗？
原来小小的一道糖醋丸子也要这么多步骤呀！怪不得吃起来满口余香，百吃不厌呢。
糖醋排骨制作过程英文作文【二】
2.1. 物质过程（Material Process）
通俗来说，物质过程即为“做”的'过程，是外部经验的再现，也是某事被完成的过程。物质过程一般由行为动词，动作者（Actor）和目标（Goal）组成。动作者是行为的发出者，如句子 “She cooks for the children on the stove”中的“she”。而目标含指向性，表示某行为或动作的承受者，如“onetuner and handle 1，000 pianos a year”中的“1000 pianos”。值得注意的是，物质过程并非纯指具体的物理动作，它也可是抽象的，如句子 “ he learned fast”.
2.2 心理过程（Mental Process）
心理过程表达的是人所感，所想，所思等心理活动的过程，一般有两个参与者，一个是心理活动的感觉主体即“感觉者”（senser），另一个是被感知的客体即“现象”（phenomenon）。与物质过程不同的是，心理过程的参与者之一是可感觉，反应和认知的人，如“Tom dislikes her ‘special’ pumpkin pie intensely”中的“Tom”。通过修辞手法被赋予意识和感知功能的物也可作为 “感觉者”，如“it”在句子“it （money） pleasured grandpa to put a few golden Indian heads onhis vest”中的作用。
2.3 关系过程（Relational Process）
关系过程表达的是“是”的关系，即具有某种联系的物，人，情形或事件之间的关系，或指某一物的属性，特点或所处状态等，大致可分为两种模式：修饰型（attributive）和认同型（identifying）。修饰型包含两个参与者，载体（carrier）即含有某种属性的实体，属性（attribute），即对载体的限定功能语法，在例句“one of the wise Men was educational in the highestsense...”中，“one of the wise Men”是载体，“educational”是属性。认同型则包含被认同者（identified）和认同者（identifier），如“The shcoolhouse is a two-room frame buiding”，“the schoolhouse”是被认同者，“a two-room frame building”是认同者。
2.4 行为过程（Behavioral Process）
行为过程指的是各种生理或心理行为，如呼吸，咳嗽，微笑，哭泣，做梦等。行为过程只有一个参与者，通常为人的行为者（behaver），例如“in thecountry he sleeps better at night”，“the pupilssit still at their desks in class”。某些情况下，行为过程与物质和心理过程的界限并不明显，因为行为者作为意识体与感觉者非常相似，而行为者发出的动作类似于物质过程中的“做”。
2.5 言语过程（Verbal Process）
言语过程是通过语言交换信息的过程，广义上来说就是“说”的过程，通常用到的动词有say，tell，talk，praise，describe等，如“he may proclaim his ownvirtue or skill”。言语过程的主要参与者有说话者（sayer），听话者（receiver），以及言语内容（verbiage）。 说话者可以是任何能表达某种信息的物体，并不一定要求具有意识性，如 “the book tells of one soldier who survived”。
2.6 存在过程（Existential Process）
存在过程表达的是某物或人存在的情况，通常只有一个参与者，即存在物（existent）。典型的存在过程如“thereis no supervised play”，或含表存在的动词，exist，remain，come about，happen等等。
糖醋排骨制作过程英文作文【三】
当爸爸端上红烧排骨时，浓浓的香味扑鼻而来，只见一块块令人垂涎三尺的棕色排骨浸在晶莹剔透的汤里，真让人满口生津。
糖醋排骨不仅香味浓，而且味道也好。
吃糖醋排骨时，我先闻一闻香气，然后将一块浸透了糖醋的排骨放入口中，一口咬下去，肉里的汤汁溢满了嘴巴，接着细细地咀嚼，可以清楚的感觉到它汤浓浓的甜味和它肉质的肥而不腻，吃一口真是令人回味无穷。
看，这就是令人口水直下三千尺”的糖醋排骨！真希望每一天都有糖醋排骨吃。
糖醋排骨制作过程英文作文【四】
[1]Halliday，M. A. K.Language as Social Semiotic[M]. London: Arnold，1978.
[2]胡壮麟，姜望其.语言学教程[M]. 北京大学出版社，2001.
[3]Halliday，M. A. K.An Introduction to Functional Grammar[M]. 外语教学与研究出版社;Edward Arnold（ Publishers） Limited，2000.（2011）08-0000-00
糖醋排骨制作过程英文作文【五】
制作开始。首先，要制作的是机身，它是连接其它部件的主 干部分。先找来一块3毫米厚的桐木板，再用铅笔在上面勾勒出大致轮廓，然后就可以下刀了。可是在切割的'时候一定注意手法，千万不要大意。在外形确定之后，还要用木锉和砂纸将表面磨光。严格地说，是应该磨成流线型的。但我们的飞机要求不高，因此，磨光就可以了。
接下来，我们将要制作的是飞机上最重要的部件--机翼。飞机之所以能在蓝天飞翔，靠的是升力。而升力的大小关键取决于机翼的形状与角度。所以，制作的时候更要细心。开始步骤和做机身相同，将外形轮廓确定好。接下来，就要精雕细刻了。要用锉和砂纸将两片机翼细细地打磨成流线形。
下一步就是制作垂直尾翼和水平尾翼了。它们是掌握飞机飞行方向的重要部件，所以在制作的时候要特别注意刻度准确。至于制作方法大体和机身相似。
制作之前，一定要准备好必需的工具和用料。如：刻刀、木锉 、胶水、刻度尺等。最重要的是选好木料。可以做航模的木料很多，但最好用的是桐木。
在最困难的一道工序完成之后，组装就显得微不足道了。当然，还应认真对待。因为在成功的同时往往潜藏失败的可能，一 旦不小心失了手，该有多么痛心呢！组装时，先将尾翼固定在机 尾，然后把机翼固定在机身前1／3的位置上。特别要注意的是，机翼应与水平方向成45度角。至此，组装完毕，一架小巧的飞机便在手中诞生了!
也许，初次制作会遇到一些困难，但不要灰心，因为熟能生巧，只要多加练习，就一定会得心应手的。
待到放飞的日子，看着那轻盈的飞机迎风升起，在碧蓝色的天空里自由翱翔，该是多么令人愉快啊!
糖醋排骨制作过程英文作文【六】
3.1 样本与分析方法
本文选取的五篇英文议论文样本如下：The Real Truth About Lies （Randy Fitzgerald，882 字，选自The World Of English，2001.6）; Education （ E.B. White，1021字，选自The Hill Reader，135-155）; The Art Of SmartGuessing （ Bryan W. Mattimore，1034 字，选自The World English，2001.2）; On The Art OfAdvertising （ Samuel Johnson功能语法，995 字，选自 The Hill Reader，453-455）; 以及 The Green Frog Skin（John Lame Deer，1166 字，选自The Hill Reader ，332-334）.
笔者依据物质，心理，关系，行为，言语和存在六个过程对每篇文章的分句进行了判定，并为进一步的量化分析计算出各分句所占比例。具体分布情况如下表所示：
物质
过程
心理
过程
关系
过程
行为
过程
言语
过程
存在
过程
总计
篇章1
26
13
32
1
25
4
101
篇章2
35
8
29
7
5
8
92
篇章3
26
9
35
2
1
14
87
篇章4
31
13
24
7
7
82
篇章5
42
13
46
10
7
3
121
总计
160
56
166
20
45
36
483
百分比
33%
11.6%
34.4%
4%
9%
7.5%
主句
16
16
40
2
16
7
97
百分比
16.5%
16.5%
41.2%
2%
16.5%
7.2%
附属从句与嵌入式从句
64
22
36
10
9
13
154
百分比
41.56%
14.3%
23.4%
6.5%
6%
8.4%
3.2 分析结果与探讨
从上表可以看出，韩礼德的六个过程模式在英文议论中呈现不均衡分布。从整体来看，物质过程和关系过程所占比例分别为33%和34.4%。这就意味着在英文议论文中，物质和关系过程占据主体地位，二者总体超过总数的三分之二，而其他四个过程仅占不到三分之一。单从主句来看，关系过程以41.2%的比例占据主导地位，同时，我们可以发现一个非常有趣的现象，即物质，心理，言语过程所占比例均为16.5%。在从句的过程分布比例中，物质过程占41.5%，非常接近关系过程在主句中所占的比重。其次是关系过程，所占百分比为23.4。存在过程在整体分句，主句及从句中的分布比例较为稳定。出现比例最小的为行为过程。
结合小句过程模式的分布比例和议论文的特点，笔者的分析如下：
第一，物质过程是摆事实，讲论据的最佳途径。作为质询和决策的方式之一，议论文应当提供充分有力的证据来引领读者挖掘事件的方方面面。论据通常包括常识，例证，事实，数据，引用等等。有效的论据必须能够清楚直接地证明论点cssci期刊目录。一般情况下，人的行为即为已经发生的无可改变的既成事实，而物质过程作为外部经验的表述恰好使其成为了提供论据最为常用的模式。在议论文中，从句通常扮演着为主句提供事实或数据的角色，由此不难解释为何物质过程在从句中占据绝对比例。例如，在复杂句“advertisements are now so numerous that theyare very negligently perused”中，其从句“they are verynegligently perused，”阐述了主句所引发的事实结果。相反地，主观意见和心理活动的论证说明力远不如事实，这也正是心理过程在议论文中所占比重较小的原因。
第二，关系过程在英文议论文中的显著地位源于其对逻辑关系的阐释。逻辑性对议论文至关重要功能语法，议论文的目的就是通过理性说明来赢得读者的认同，而读者对新观点的认同建立在其已认同的事实和原理的基础之上。因此，从本质上来说，议论文是通过良好的逻辑建立和加强共同与合作意识的过程。换言之，所有能够作为论据的事实和原理都必须相互并与结论有逻辑性地联系在一起，任何逻辑错误或推理失误都可能导致读者对整篇文章论点的怀疑。关系过程，表明一项经验与另一项经验之间的关系，恰好能够清楚地阐释读议论文中的逻辑关系。以代表句型“x is a”为例，x与a之间的逻辑关系并非唯一的。a既可作为某项特征表明x的特性，也可作为指代与x进行互换。简而言之，在关系过程中，主句通常是被从句归纳化或概念化的特征或指代。
第三，在英文议论中，看似表达主观观点与意愿的言语过程同样不可或缺。引用权威的语言，观点，评论或表达都常常作为强有力的事实支撑来赞同或反对某一观点，而无论是直接引用还是间接引用，都必须通过言语过程来体现。
第四，其他过程类型在英文议论文中同样占据一席之地并发挥着举足轻重的作用。对议论文而言，描述，叙述，阐释等写作手法的合理利用与相辅相成无疑是锦上添花。正因如此，六个过程在英文议论文中的不同分布比例恰好是议论文客观，有逻辑，严肃及某种程度上带有一定主观色彩的特点等要求的自然结果。
