美食教程做汤圆作文（做汤圆的配料和流程作文） - 学习作文网

美食教程做汤圆作文【一】

上星期五下午放学前，我们小组几个同学在一起讨论做汤圆的准备。最后，我的决定是：后天星期日下午四点到华标广场金太阳幼儿园做汤圆。各人的分工是：朱旭东带锅，黄湘旖带相机、余星辰带花生、刘安琪带芝麻、陈心言带白沙糖和我带汤圆皮。

星期日早晨，我和妈妈吃完早饭就到菜市场去买汤圆皮。菜市场里的人真多，挨挨挤挤的数不胜数，真热闹！

下午三点多，我坐车到金太阳幼儿园跟汤圆小组同学集合，朱旭东带我们到幼儿园的厨房，到了厨房，我们把准备的材料拿出来，放在桌面上，大家先洗手，然后，朱旭东把锅清洗干净，打开水龙头，把透明清流的自来水装到锅里，放到煤气炉里去煮。我们开始做汤圆了！首先拿来一块圆皮，在汤圆皮上放一些芝麻馅，便马上把它包起来，再磨圆就做完一个了。我们把许多包好的、圆溜溜的汤圆放到热开水里，再往水里放一些白沙糖，过十五到二十分钟后，煮熟了，才可以尝吃。我们各人拿起筷碗装汤圆吃，咬一口，热腾腾的，感觉到香甜可口的、美味的口感。啊！真是太好吃了！

今天，我学会了做汤圆。而且，味道比往常吃的更好吃，因为这是我们的劳动食品。

美食教程做汤圆作文【二】

当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。

南方的冬至没有雪花伴舞，但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看，手也痒痒起来。“妈，让我来，你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗？”妈妈有些迟疑，“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。

我皱着眉，盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆，包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来，把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装，那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆，却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气，弯腰拾起它。妈妈听到了声响，问：“怎么了，用我来吗？”“别，我可以。“我连忙制止。

捡起那颗顽皮的小汤圆，我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡，我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中，溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们，一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖，静静等待它们。

不一会儿，锅里的汤圆像充了气一样，慢慢上浮，在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣，那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软，泛着闪闪的光，让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖，一股白气猛得涌出来。等它散去，我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面，挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明，馅料的颜色也隐隐约约地显露出来，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗欢喜。

可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着，散发出香气，洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着，期待快点煮好。最后我撒了些白糖，等待汤圆的最终成果。

那一锅的汤圆咕嘟咕嘟，完成了它们的使命。我拿出几个碗，用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里，富有弹性。我早已等不及，用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口汤圆，馅料流出来，表皮富有嚼劲，杂着汤，在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀，真棒！”妈妈一脸微笑地看着我，我的心比汤圆还甜。

汤圆固然香甜，而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆，足以道尽千情万感。

美食教程做汤圆作文【三】

冬至，是传统的吃汤圆的一天。我们下午要做汤圆吃，个个欢呼雀跃。

“叮呤呤--叮呤呤”下课的铃声终于响了起来。开始包汤圆了，教室里真热闹，同学们忙得热火朝天，有议论声，有碗筷地碰撞声，还有木椅的移动声，赛过了烟火的绽放声。时高时低，一波未平一波又起，犹如丰富多彩的交响乐在我耳边演奏着。我抓起一撮儿，放在手心里搓一下，边搓成了一条又细又长的长条，再用手把糯米团平均分成小小方块，两只手紧贴着，上下左右的揉搓着。第一次还算顺利，可第二次，刚想搓成一条长条，却发现，糯米条硬邦邦的，上面还有几条深深的裂痕，当我放在手心里搓时，便变成了几颗小小的石子，乱得惨不忍睹。而转眼看看第一组，有条不紊的进行着，不愧是经验丰富的项大妈，娴熟地搓着，很快，一颗颗洁白如玉，小巧玲珑的汤圆，真可以成为一件艺术品。再在上面点缀着几颗凝滑如脂的黑芝麻，再撒上几朵蕴含着幽芳的桂花。

过了良久，终于到我们组了，一颗颗珍珠般大小的汤圆，陆陆续续的下锅了，乳白色的汤圆变得半透明，渐渐的，变成了晶莹剔透的珍珠，刚开始，汤圆宝宝们还在水底潜水，欢乐嬉戏，全身裹着桂花的汤圆浮上了水面，好似在向我们炫耀我这件花裙子有多好看。不一会儿，锅的中心沸腾起了一些小泡泡，发出“扑通-- 扑通”的响声，一股香味注入我的鼻子，芝麻香中含着桂花淡淡的清香，一闻便让人口水直流，迫不及待的想吃到。

过了许久，教室里又喧闹起来了，展现在我眼前的是一片忙碌的景象，这里人声鼎沸，物品丰富，应有尽有，有的笨手笨脚地搓成圆，有的抓起糯米团，像一位大师一样揉成了一条长条，也有块状的，球状的。一个个雪白的汤圆堆成了一座座小山，盘里的汤圆你挤着我，我挨着你。一会儿功夫，香喷喷的汤圆就烧好了，我们正在疯狂的撒糖。我用牙签将汤圆戳起，耀眼的阳光从窗外照了进来，小而玲珑剔透的汤圆在阳光的照射下，闪闪发光，宛如身披价值连城的金银珠宝。但令我觉得吃得最津津有味的，莫过于李银滔了，他把汤圆一个一个地往嘴里送。

汤圆陪我过冬至，虽然现在还是冬天，天气寒冷，可大家一起坐在教室里，温馨的气氛，使教室里暖意洋洋。

美食教程做汤圆作文【四】

正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。

今天，我们在外婆家过元宵节。下午，外婆准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，外婆先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让外婆给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着外婆的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，外婆还表扬我了。然后，外婆拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听外婆劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫……

晚上，煮汤圆咯，“巨无霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是盖的，大，真大，咬了好几口，才咬到一滴点的肉，真苦了爱吃肉的我，以后，还是要好好听大人话的，不管怎样，这个元宵节我还是过得很快乐的。

美食教程做汤圆作文【五】

今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。

首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。