螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及\"吸溜吸溜\"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的`肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,这里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话,现在我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上面;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自己的身体健康。
在我的家乡高密,有一座美丽的公园——凤凰公园。那里是男女老少都喜欢去的地方,因为那里的\'环境优美,景色如画,让人流连忘返。
凤凰公园里许许多多的树木,有高大挺拔的杨树、芳香扑鼻的桃花、婀娜多姿的垂柳、黄焰焰的迎春花……,正是这样的一棵棵树木,组成了一片片树林。春天,树木抽出一条又一条娇嫩的枝条,吐出一片又一片嫩绿的小芽。三月的时候,每天都会有好几个人拿着一只漂亮的风筝,来到一个小山丘或是一个小草坪上放风筝。抬头一看,天空都快成了风筝的竞技场,真是美不胜收。夏天,树长得十分茂密、浓绿,树林遮住了人们的视线,阳光从缝隙射到草地上,金光闪闪。秋天,所有的树叶都变成金黄的,像黄蝴蝶一样在空中飞舞,这不禁让我想起了“碧云天,黄叶地,西风紧,北雁南飞,……”这美妙的古诗。惟有那火红的枫叶在风中向人们招手。冬天,四周一片雪白,如果你觉得现在很缺少生机的话,那你就大错特错了!只要你看到那傲然挺立在刺骨的寒风和鹅毛大雪中的雪松,你的心里会不由自主的产生一种钦佩之情。
公园还有许多小湖泊。有的清澈见底,能看到水里的小鱼在嬉戏玩耍。有的深不可测,颜色深沉。在这些小湖泊中,我最喜欢的就是小西湖了,它的周围绿树成荫,鲜花盛开。湖水静得像一面镜子,绿得像一块碧玉。小船从水面慢慢得滑过,几乎不留一点痕迹。微风从湖面上吹过,使人神清气爽。天气好时,阳光像从天上撒下来的金子一样落在水面上。岸边的柳树随风摆动着柔美的枝条,影子倒影在水面上,就像一个漂亮少女一边照镜子,一边摆弄着自己的长发。周围的花草给小西湖编了一个朴素的花环。
公园的小山丘连绵起伏,她的上面长满了绿树和鲜花,就像穿上了漂亮的衣服。这么多这么美的景象,你要是有机会,一定要去亲身体验呦!
正是因为这里的水和树木,让这里的空气是那么的清新。人们就给她起了一个名字,叫“天然氧吧”。你有时间,一定要去“亲口呼吸”。
过去的凤凰公园可不是这样的。以前,这里除了一些小草坪,就是几棵干巴巴的大树,就相当于一个广场。
其实,在高密,像凤凰公园这样的建筑物还有很多,比如空气清新的南湖植物园,美丽的小康河,热闹的文体公园……正是因为这些茂盛的“森林”,使高密成为了一个“森林城市”。
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