介绍家乡美食成都英语作文【一】
寒假里，我们全家去广西旅游，那里山美、水美，尤其南宁的美食更是美，让人难以忘怀，至今回忆起来依旧齿颊留香。
当天晚上，我们信步来到南宁的夜市。远远地就闻到了空气中飘来的阵阵香气羊肉串、章鱼丸、铁板烧等发出的诱人香味。
在一家不知名的店前，排起了长龙似的队伍，看起来生意十分兴隆，我也跟着排队了。只看见在一个大炉子前，一位老奶奶在不紧不慢地摊着面皮，只见她在平平的锅底均匀地抹了一层薄薄的牛奶色面糊，大约一分钟后，再用一块小竹板娴熟地把已经晶莹剔透的面皮放入盘子，包上馅，有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡萝卜等。她把馅放好后，轻巧地一卷，一个鼓鼓胖胖的晶莹剔透的点心就做好了。在历经漫长的等待后，终于到我了。我问奶奶这叫什么，她说这是粉饺，是南宁最著名的小吃之一。我迫不及待地尝了尝，真的好好吃呀，尤其是刚才刷的秘制酱料，更是让每一个味蕾都活跃起来，在我的舌头上跳着迪斯科。
南宁的水果酿我是早有耳闻，今天我要来亲口尝尝这个特色小吃。水果酿的店里陈列着许多大玻璃坛子，里面用白醋腌着各种热带水果和辣椒。味道闻起来怪怪的，水果的香甜混杂着白醋刺鼻的酸味和辣椒的强烈辣味，实在不敢恭维。可是吃上一小块水果后，就觉得别有一番风味了。用杨桃和菠萝制成的水果酿最好吃，又香又脆，黄桃的也不错，酸辣中带有浓浓的甜味。
广西人很爱吃烧烤，当地的烧烤也很有特色。夜市里的昌记烧烤就是个烧烤的老字号，是烧烤中最有代表性的一家。昌记烧烤什么东西都敢烤，只要你能想到的，他都烤：海鲜、鸡翅、羊肉串这些不说，连菠菜、韭菜、芹菜这些蔬菜都能放在火上烤，烤好撒上细盐、孜然粉，连挑食的我也觉得甚是好吃。在一家叫阿里妈妈的店里，烤汤圆更是独具匠心：金黄的焦皮汤圆，脆脆的外表，糯糯的面皮，嫩嫩的肉馅，轻轻一咬，真是过口难忘。
南宁还有很多特色美食，像叉烧包、老友粉等，我都一一尝了个遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎还在挑逗着我的味觉，让我感叹不虚广西南宁行。
介绍家乡美食成都英语作文【二】
走进湖北，你便会看见街上形形色色的美食小吃，让人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中，最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，并配上桂花、金钱橘饼等，经过十二道工艺流程，三十二个环节制成。吃起来不沾牙，香甜可口，具有润燥、暖肺、养胃等功效，对肝肾也有补益。
而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点，又有云片糕甜润易融的风格，麻烘糕选料讲究，它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼，以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今，很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料，做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好，盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。国内仅武汉独有。
而湖北最有名气的美食，便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富，风味独到，鲜美可口。1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，畅销全国及国际市场。、
湖北还有很多的美食小吃：沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目，真不愧是“美食之城”呀！
介绍家乡美食成都英语作文【三】
茶叶蛋，一种多么普通而又家喻户晓的美食啊！只要你在临海的路上走着，大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋，但是，你知道要做一锅美味的茶叶蛋，可需要很多的工序。
今天下午，我刚放学回家，妈妈突然心血来潮地对我说：今天是周末，我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。好呀，太棒了！我高兴地一蹦三尺高。说干就干，我们来到超市，买了一大袋的鹌鹑蛋，它们一个个像拇指般大小，小巧玲珑，可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称动物人参，营养价值可高了，我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来，只知道茶叶蛋好吃，却不知道要放这么多材料，看来要煮一锅好吃的'茶叶蛋，可真不是一件容易的事情。
回到家，妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿，等蛋清都凝固了以后，再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下，等蛋壳敲碎以后，再放回锅里，加上一瓢水，放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒，再把那些香料全都放了进去，点上火开始烧起来。这时，我疑惑地问妈妈：煮茶叶蛋不需要放茶叶吗？啊，我忘记了。妈妈忙把茶叶再放了进去，妈妈真是一个小迷糊。
鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿，水便开始沸腾了起来，发出咕嘟嘟的响声。顿时，茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落，让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说：妈妈快给我一个解解馋吧，太诱人了！别急，现在还早着呢，心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上，让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。可是我实在忍不住了，趁妈妈没注意，偷偷地捞出一个来尝尝。咦，怎么淡淡的没什么味道，我才相信妈妈的话一点也不假。好不容易等到第二天早上，我一起床就直奔厨房，迫不及待地拿起一个茶叶蛋，狼吞虎咽地吃起来。啊！外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味，茶叶蛋真是一种美味的小吃啊！
介绍家乡美食成都英语作文【四】
我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。
另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。
介绍家乡美食成都英语作文【五】
我喜欢的菜有很多，如：水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、小鸡炖蘑菇……但在这其中我最爱妈妈做的“麻辣排骨”。
麻辣排骨的味道很好，你一旦吃上了，就舍不得停下来。虽然辣，但很有嚼劲，很Q弹哦！
其实，制作麻辣排骨的步骤还挺简单的呢！下面就让我为大家讲解一下吧！
首先，将买来的排骨煮熟，然后用冷水冷却，再起油锅将已是半成品的排骨倒入锅中，来回翻炒，然后将辣酱倒在排骨上就行了，接着就等它煮熟。
煮熟的麻辣排骨香味诱人，使人情不自禁有一种想吃的冲动，再走近一闻，会使你全身酥酥的，随即口水便飞流三千尺。而且，那颜色亮闪闪的，辣汁在上面不停地滚动，实在是太诱人了。再夹起一块，将它送入口中，那辣劲一下子在口中乱窜，满嘴都是那排骨的味道，真是太好吃了，这会使你吃了一块又一块，永远停不下来。我最喜欢的一种食物 —— 大海 —— 快乐二班
这是我最爱的食物，那你呢？
