今天晚上,我在咱们家“上得厅堂,下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货,光会吃,不会做,no, no, no! 是不行的!所以,今天我一定要学一招绣春刀!
首先,将洗好的五花肉切成大小适中的一块块,切成的五花肉最好是肥瘦相当;接着,将五花肉放入锅中焯水,把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水;然后,将色拉油倒入锅中,同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中,煸炒,爆出香味儿后,倒入五花肉,继续翻炒,直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后,马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖,加入少许的水,盖上锅盖焖煮10~15分钟后,先搁入少许的盐,再倒入一勺香醋,小火收汁;最后,关火装盘!
虽然在翻炒五花肉时,油溅到了我的手上,但是,只要能尝到自己做得美味的'红烧肉,我也就心满意足了!(写到这儿,我的口水又流了下来)
“上菜咯!”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉,我紧张地、期待地看着他们脸上的神情,爸爸回味无穷地说:“这烧得实在是太好吃了,跟***烧的味道一模一样!”“没错,这红烧肉烧得色香味俱全,肥肉肥而不腻,吃一块,唇齿留香,美味极了!”妈妈说。我既兴奋又激动,说:“那我一定要学会烧更多美味的食物!把你们养成大肥猪!”“哈哈哈!”
星期天,妈妈在商场里给我买了一条孔雀鱼,把它装在一只很精致的小玻璃瓶里面。
这条孔雀鱼长得真的很漂亮!它的身子是透明的,差不多有三厘米那么长,孔雀鱼最美丽的地方就是它的尾巴了,它的尾巴是扇形的,上面有许多漂亮的花纹,有金黄色的、红色的、绿色的,还有许多黑色的小斑点。
这条孔雀鱼不但美丽,而且非常的聪明。我一直把它摆在我房间的电脑旁边。有一次,我吃完早餐后,走进房间准备打开电脑读英语课文,小鱼儿的脑袋一下子转到了我的电脑这边。我想,小鱼儿一定知道我要学习英语了,之后,它就一直盯着我温习英语呢!
这条孔雀鱼真漂亮,我真的很喜欢它!一定会好好养它!
这些孔雀鱼是叔叔送给我的生日礼物。它们的性格实在令人捉摸不透。它们有的时候游得慢吞吞的,那速度,连蜗牛都爬得比它快!但是,它有时候游得那叫个快,让人眼花缭乱,看不过来,而且有目标似的,有时径直游向球形针装饰物,有时奔向假水草丛,还有时游向水面。可别以为它们每次都有目标,有时也游得飘忽不定,游得飞快时,东冲西撞;有得慢时,十分迷茫。嘿!我快被它们弄迷糊了。
要是不开灯的话,它们游得飞快,神采奕奕,大模大样,胆儿特大,有时游到比自己身材大几倍的“清洁工”面前,居高临下地看着它,就好像自己是个王者,而“清洁工”好像真的是一个低下的清洁工。这不算什么,它居然用尾巴去扇清洁鱼的耳光!什么!你真当自己是大王了啊?你瞅瞅自己开灯时的表现吧,那可是完全不同了,四处逃散,躲这儿躲那儿,你的样子可真是180度大转变哦!
它有时凶狠霸道,看到“清洁工”前来吃食,会狠狠地扇人耳光,唉,苦命的“清洁工”鱼……有时却比谁都慷慨大方,它要是吃饱了,便把鱼食推到另一只孔雀鱼嘴边。唉,太可怜了,请鱼吃饭,也都没有“清洁工”的份……
它们吃饭的样子更有趣,鱼食下水时,每一条鱼都冲向水面,个个都不保持淑女绅士风范,全都狼吞虎咽,极不雅观。而且还占住了一个鱼食就不给别的鱼吃,不停地吹胡子瞪眼,好像这个鱼食是至关重要的最后一颗鱼食。清洁鱼想要一小口饭来填饱肚子,孔雀鱼一下就把它赶出去好远,让人看了,气不打一处来,一个个强盗样!你看了却也可能会开怀大笑,不会讨厌它,因为它们那么美,谁忍心呀!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.