困难是什么?是有什么东西被困住了吗?是我的心情很糟吗?是有什么东西坏掉了吗?还是......不,都不是,困难有很多种,有生活困难,有学习困难,工作困难,打字困难等等。那么,我们要感谢这些困难吗?大部分的人都会说:“不用感谢,讨厌还来不及呢!”可是有一些人不是这样想,他们认为,困难是能打造出胜利的,有了困难,才能获取成功,有了成功,学习才能进步,学习进步了,我们的人生才有了一块成功的基础。是啊,是一个个让我伤透脑筋的困难打造了我现在良好的学习成绩,是困难让我迈出了走向胜利的步伐......
我们要感谢困难,从困难中学会学习。曾经,我看到我的妹妹在学走路时,不知摔了多少个跟头,跌倒了马上站起来,再跑再跌。后来,妹妹从困难中学会了走路,而且走得很稳,她战胜了困难,她从困难的磨练中学会了走路,让她走出了结实的脚步。同样,学习中有些困难,我们不要害怕它,而是想着怎么样去解决它,只有想到了才能落实到行动中。困难是培养我们勇气的来原,是融入到我们写每一个字所来的力量,是我们学习的精神支柱......
我们要战胜困难,让困难成为我们学习的顶梁支柱。在遇到困难时,不要只想着逃避,拖一天是一天,我们要打开胸怀,让困难统统到我身边来,有一句话说:“人是冲着难而生的!”没有了难,哪来的人生。人的一辈子要活得有滋有味。要想过上这种日子,学习的困难,我们就得一个个去征服,一个个去解决。
我们要感谢困难,因为它给了我们一种莫大的能量,使我们在学习上不断地上升。困难,我们由衷地感谢你!
困难往往就是成功的绊脚石,如果能够跨过它们,不被它们绊倒,那你就成功了。
遇到困难时,不同的人对同一件事的反应也是不同的,有些人遇到困难就自暴自弃,觉得自己不行。半途而废了。那他注定就是一个失败者,而且他越是失败就越觉得自己不行。难道他真的不行吗?当然不是。
如果遇到困难时能够鼓励自己,对自己说:加油,一定能成功。并且坚持不懈的努力,不被困难所击败,那么他就成功了。在我身上也发生过这样一件事,证明了这个道理是正确的。记得我8岁那年,爸爸妈妈带我去爬北高峰。一路上,我兴奋不已,来到山脚下,我们一步一个台阶的向上爬,一开始我一点都不累,跟爸爸妈妈有说有笑,蹦蹦跳跳的走。可是,当我们爬到一半的时候。我的腿开始发痛发软,有点爬不动了,好像要掉下来一样,又过了一回儿我感觉非常累,想回家了,我把想法告诉了妈妈,妈妈笑着摸了摸我的头说:“爬山有点累也很正常,就要看你有没有决心爬到山顶。爬到了就是胜利了,半途而废就是失败。加油吧!胜利正在向你招手了。”听了妈妈的话我又重新走了起来,中于功夫不负有心人,我终于爬到了山顶感受到了胜利者的喜悦。
台上一分钟,台下十年功,正如这句话所说,胜利的微笑是用泪水换来的。让我们站起了对着黑夜绽放一抹胜利的微笑,然后,拿起蜡烛,点亮人生最华丽的路程。
那如何使我们传统美食传承下去?并进一步发扬光大呢?以油面筋为例,我想可以从以下几方面入手:
一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体(网络和报纸)介绍油面筋的制作方法和各种吃法。我们的传统美食,以自产自销为主,其实也可以走进超市、食品市场,不要只成为土货,应让更多人的品尝,成为老百姓桌上的家常便菜。
二、可以组织举行一些风俗节或活动比赛。每一样美食之所以能流传下来,肯定有其一定的原因,也有其发展的过程。而这些内涵只有经过一些活动,才能让大家了解。比如我们结合一些农村的风俗节,让大家了解油面筋的由来,它的寓意。并让广大市民参与油面筋的制作、品尝过程;也可组织油面筋制作比赛,比制作速度、比色泽、比味美。使油面筋在制作和工艺上越来越好。
三、改进和创新。继承传统固然不错,但我们也要与时俱进,让传统更好地发扬下去。比如油面筋,我们可以在陷料上做得更丰富些,除了经典的`笋干肉末陷,还可以增加更多品种,如咸菜笋丝、牛肉洋葱等等;另外我们可以在储存方式上稍做改进。现在的油面筋主要是通过速冻来储存,那可以不可改进为真空包装呢?这样一来保存时间长,二来携带方便,也有利于我们的传统美食走出家乡,甚至走向世界。希望有一天,我们的传统美食也能在异国他乡发现它们的踪影。
作为非物质文化遗产,饮食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工艺和社会活动,它是祖先留给我们的珍贵财富,这里面也有富阳人的乡愁。让更多鲜为人知、濒临失传的饮食类文化项目受到保护和传承,我想需要我们大家的努力!
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