湖南的饮食文化作文【一】
湖南是个好地方，有许多名人、许多特产、许多美景，真好！
首先，说说昏湖南的名人：有古代四大发明家蔡伦，他发明了纸；有无产阶级革命家：***、彭德怀、贺龙；著名女作家丁铃……
湖南有哪些特产呢？那就让我们瞧一瞧吧！有湘莲、湘茶、辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、腊肉、湖南酱板鸭、豆豉剁辣椒……酸甜苦辣都有，说的我的口水都来了，呵呵！
湖南还有美丽的风景呢：岳阳楼、南岳衡山、君山、张家界、桃花源……
你知道我为什么要夸湖南吗？因为我亲爱的妈妈出生在这里。湖南善美、水美、人更美，建议大家有空去玩玩！
湖南的饮食文化作文【二】
湖南的春节非常的热闹，按传统的方式，大约在腊七腊八的时候是最冷的。我们开始买了些鱼、肉、鸡、回来腌制好后就熏烤，熏得又香有红又美味。除此之外，有的还要熬又香有甜的米酒准备给来拜年的客人喝，还有很多很多都说不完。
孩子们准备过年，第一件大事就是买糖吃；第二件大事就是买爆竹，特别是男孩子们；恐怕第三件事才是买各种玩意儿。孩子们喜欢，大人们也很忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的，俗话说的好恭喜发财红包拿来，大人们还要准备一个个鼓鼓的红包，好在新年时显出万象更新的气象。腊月二十三日就是春节的彩排。天一擦黑，天空上一片五颜六色，鞭炮响起来便有了过年的味道，除夕更加热闹，家家赶做年菜，到处是酒肉的味道。
男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴上了好多各色的年画。除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外面做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁过了春节。因为天气转暖，大家就又开始干活了。
湖南的饮食文化作文【三】
暑假，最离不开的就是出门游玩了吧。我因为妈妈是个华莱黑茶的茶商，就与她一起去了趟湖南。顺便到处游玩了一下。
第一天我们去了她们安华黑茶的总公司，看见了许多的茶叶、茶具，以及她们安化黑茶得过的奖项，一眼望去还真不少，起码有上二十个大奖项的证书，妈妈却告诉我，这只是冰山一角罢了。
但我却并不是很在意那茶叶，最令我记忆深刻的还是第二天去的边城，我们去的时候坐了船，应为我们那船的胖子比较多，船很不平衡，摇摇晃晃的，像是喝醉了一样。我们看到了一个石碑，上面刻着“一脚跨三省，三省闻鸡鸣”旁边还有一个小凉亭。原来这里就是重庆、湖南、贵州的一个分界点！我们纷纷把脚放在石碑旁，照了一张相片。回去坐船时我的头还撞到了船梁，不过还好我戴了帽子，额头上并没有青，只是有一点红还真是有惊无险啊。
做船时，我才发现这的风景是多么的好，碧水青山，湖边绿树成荫，生机勃勃，尽显夏天的光彩，可惜的是我们并没有很多时间来观赏这一景象，只能匆匆离去，但眼睛与相机还是记录下了这一绝世美景。
而第三天，我们就离开了湖南，回到了重庆。但脑海中还满是这次出游的回忆，也为我单调的暑假增添了一丝光彩。
湖南的饮食文化作文【四】
我的家乡在湖南，“春节”是我的家乡传统节日中最重要的一个节日，俗称过年。每逢我过年时回到家乡，一眼望去到处是红红火火，到处是鞭炮的声音。
湖南人过年，要先从除夕开始说起。在除夕的时候，一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且都是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且年三十晚上的鱼千万不能吃，要留到大年初一再吃，这是象征年年有余、五谷丰登，辣椒代表的当然是红红火火了。
到了初一的早上，湖南人就要准备好前一天做的米酒，不仅如此，在湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川的蒸腊肉不一样，湖南人喜欢把香干或香豆角和腊肉混在一起炒着吃，吃起来油香满口，特有嚼头。
湖南过年，不仅有丰盛的美食，还可以看龙灯和放花炮。从正月初一到十五，无论是农村或城市，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家，舞龙队就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。“接龙”后，集体开始舞龙。龙随鼓而起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。除此之外还流传着不少的巫风楚俗，如“收水”、“挂红”等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。
湖南的春节就是如此的美好而热闹，希望这些美好的传统文化都能植根人们的心田，一代一代地永远传承下去。
湖南的饮食文化作文【五】
春节到了！湖南人认为春节时传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它从先年腊月二十四起到第二年正月十五闹元宵为止。
湖南人过年，除夕一定要吃鸡、鱼、肉三样，而且得是大鱼大肉。鸡要整只清炖，要选择公鸡，炖好后鸡头立起来放，这象征五谷丰登；鱼蒸好后要在上面撒满红辣椒，而且三十晚的鱼不能吃完，要留到初一吃，这象征年年有余，辣椒代表的是红红火火。大年三十晚，人人都要守岁。
初一不到垃圾不扫地，非扫不可时，扫帚要往外扫。初一有的地方讲究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊。”远亲不如近邻嘛！而且湖南人特别重礼节，常以情谊待人。这几天，街坊邻居们纷纷走出家门，互祝：“过一个热闹年！”
初六取六六大顺之意，很多商家会在这一天开门，一些在外地工作的人也会在这一天离家外出工作，因为民间谚语：“三六九，往外走。”到了初七初八，湖南人讲究“七不去，八不归。”意思是，初七不外出，初八不回家。因为“八”取“发”意。
正月十五这天家家点烛于灶台，户户煮食元宵。一到晚上便热闹非凡，不论大人小孩都手持灯笼去赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙......通常是喧闹通宵，故名闹元宵。
湖南的春节可真有趣！
湖南的饮食文化作文【六】
你们知道我的家乡在哪里吗？对，是美丽的湖南。那儿山美，水美，是个人杰地灵的好地方，听了这，是不是很想去看一看呢？
湖南位于华中地区，在那有很多的特色小吃，比如说：长沙的臭豆腐，凤凰的熏鱼，熏肉，永州的炒血鸭，还有主席最爱的红烧肉……其中，最让我垂涎欲滴的还是长沙的臭豆腐，虽然我在武汉经常吃，但是总比不上老家的味道，那才是真正的家乡味——特别辣。虽然嘴巴辣得合不拢，但还是津津有味地吃着，谈着，笑着……
除了小吃外，湖南的山水甲天下，处处都是青山绿水。清晨，一缕阳光透过密密的树叶射到地面，好像点点繁星；青山周围云雾袅袅，仿佛人间仙境，如梦，如幻，如尘，令人遐想连篇，流连忘返。
听了我说了这么多，你是不是也有一种来湖南旅游的冲动呢？快来我的家乡做客吧！
