大家应该知道二十四节气吧!今天是星期六,12月22日,阴历十一月十三。今天就是二十四节气中——冬至!
我想大家应该知道冬至——吃饺子!今天我们家就吃了一顿饺子宴!说到今天吃饺子,还有我的一份功劳呢!
第一个功劳是——包饺子。今天我早早的来到了姥姥家,做完奥数,便感到很无聊,东看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包饺子。我想:要不我帮姥姥一块儿包饺子!于是我来到姥姥面前,给姥姥说:“姥姥我来帮你包饺子吧!”姥姥说:“行啊!”
我右手拿饺子皮,左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿,然后,放下筷子,用手使劲挤了一下,便包好了一饺子。这时看看我包的饺子,哎!真是没得说,什么都不像!说像包子吧,又不像;说像狗骨头吧,也不像!再看看姥姥包的,个个都像样(像包子样!
过了一会儿,看看我包的包子,个个都像打了个败仗一样!但是,再看看姥姥包得,个个都像将军带出来的兵。饺子包完了,下一步就该下包子了!
我的第二个功劳就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特别香,吃得特别多,因为里边有我的一份功劳幺!
冬至冬至,在12月21,22或23日。这一天,太阳经过冬至点,北半球白天最短,夜间最长。是二十四节气之一。
冬至的习俗有很多,比如:吃饺子,吃汤圆,唱九九歌等等,非常有年味!哦!说起饺子,这可是咱们中国人必吃的吧!她能配葡萄酒吗?俗话说,“饺子主酒,越喝越有”,自古以来,饺子与酒就是良配。如今,市场上已涌现出各种馅料新颖的饺子,我们的饮食方式也当跟上脚步,满足百变的味道使我们越发想吃饺子了!现在,就让我们来说说汤圆吧!古人们以前说:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国传统习俗,在江南极为盛重,民间便“吃了汤圆大一岁”之说。吃汤圆这个习俗是从古代到现在都没有改变过的习俗。希望大家都不要忘记这个习俗哦!
冬至的景色也很美!那时,天空下起了雪,把大地装扮成一个白精灵!小孩子们在那“白树”下尽情的打闹,玩耍:有的打雪仗,有的堆雪人,还有的在画画……玩得可开心了!玩了一会,他们累了,就抱着雪人解热,或是坐在雪堆上聊天,可开心了,就在那时,梅花也开了,他们静静地注视着这一树的梅花,这些儿梅花长得一朵比一朵美,似乎在说:“我是最美的,谁敢与我比美?”梅花在这些日子里,就像一位美丽的,高尚的公主,为我们带来了一阵阵凛冽的寒风。用一句诗描写它就是:“虚心竹有低头叶,傲骨梅无仰面花”或是“梅花香自苦寒来”。梅花和雪在一起,可真是好看!不管是谁,都会被迷住的!现在的冬至节,仍然保留着许多历史的遗迹。
从冬至之日起,即进入了数九寒天,民间保留有涂画“九九消寒图”的习俗,形式多种多样。
“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国廿四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。
我们这里的习俗是做冬至圆,妈妈说:“每年的农历十一月每家每户都做冬至,在这一个月内都可以做。”昨天,是农历十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯买了好多菜请客。伯伯一大早就联系亲戚朋友们晚上到他家吃饭。我在伯伯家和姐姐一起写作业,过了一会儿,伯伯叫我们一起去挖芋头。伯伯用锄头一挖,哇,好大的芋头啊!伯伯说:“这个芋头下午拜祖宗要用到的。”到了下午,伯伯拿出九样烧好的菜,摆在桌子上,上好香和蜡烛,就开始拜祖宗了。到了晚上,来了很多客人,开始吃饭了,桌上摆满丰盛的菜肴。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色滑洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
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