一试身手的作文300字【一】
而最让我难忘的就是清明时节的青团，那散发着清香的青团，是我最爱吃的。
清明节前，妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的，这些艾草当然是用来做青团的喽！厨房里烧好了水，把洗干净的艾叶倒入水里，加上一些碱，过水焯一下。焯过之后，嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时，只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去，再折过来，再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单，可做起来一点都不简单，我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意，我的手也痒了，真想试试身手。妈妈看出了我的想法，就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了，捋起袖子，欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.，可不一会儿，原本光滑的面团，在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了，怎么回事？我明明模仿过很多次了，这动作应该跟妈妈一般无二啊，难道说这面团跟我有仇？无奈，我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团，轻柔地润了一层水，又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我：“和面这种事，力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟，原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来，和面真不是件容易掌握的技术活啊！
面揉得差不多了，妈妈就加进焯好的艾叶，把它揉进面团里，然后再用石锤锤打面团，里边的艾叶就会变得十分细碎，这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后，把面团分成小块，再把这些小块按压成饼状，包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅，然后，小心翼翼地捏住口，团成一个个光滑的圆球，再滚上一层糯米，就算做好了。
妈妈包馅的时候，我看着简单，又忍不住想掺和一把，但是我包出来的青团都不是正圆形的，跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远！好不容易包了个滚圆滚圆的吧，偏偏还有不少裂口！可怜的青团们，到我手里就只有被虐的份儿了，将就一下吧！做好了所有的青团，然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的，透着一股水灵灵的绿色，散发着清淡的艾草香，外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀，我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了，舌头都快被烫得没知觉了！再吃，只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去，最外层的糯米饱满香软，中间的一层很软，黏而不腻，最里边的馅更是香甜爽口，仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了，清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味，才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗，就是在清明节时，将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许，这青团，更代表着一种懷念吧。
一试身手的作文300字【二】
决定让我先学会最简单的家务------洗碗。我听了之后把胸脯拍得“咚咚”响，以我最响亮的声音回答：“没问题，包在我身上，你们就等着用干干净净的碗吃饭吧”。
说干就干，我端了一大叠没洗过的碗放进水池里。我学着妈妈的样子，打开水龙头，放进洗洁精用水慢慢地冲出泡泡来，我用手擦掉碗上的.饭粒、菜渣，一开始进展得很顺利，碗上的许多杂物已经清理掉了。我关上水龙头。得意洋洋地想：“没什么难度。以前老听爸爸、妈妈说洗碗很难，没想到也不过如此嘛”。我正想拿洗洁精，忽然我手一滑，碗就在地上炸开了花，我急忙把碗捡起来，心想：“纯属意外，这碗真可怜，第一个成了牺牲品，不过这也不能怪我，失败是成功之母嘛”。接着我拿起另一个碗洗起来。这个碗好象在和我做对，一个劲地往下滑，我洗了半天，也没有洗干净。我一急，手一松，只听“咚”地一声响，结果可想而知。我这才如梦初醒，捡起地上的碗，可惜已经迟了，这个碗摔了个“半身残疾”。我心里打起了退堂鼓，心想：“再这样下去，一池的碗都会被我摔完的”。这时，妈妈走了进来，笑眯眯地问我：“碗洗好了吗？我和你爸爸都等着用你洗的碗吃饭呢！”。我羞愧极了，低着头回答说：“还没有，我老是洗不干净碗”。妈妈见了说：“不要心急，我来给你做示范”。
说完，妈妈拿起碗，熟练地用水冲洗着，然后抹上洗洁精，用手细心地把杂物清理掉，最后用水把洗洁精冲干净。我仔细地观察着妈妈的动作，只见妈妈把碗底抹干净，之后一圈一圈地往上擦。妈妈边擦边和我说：“有油的碗不太好洗”，我听了恍然大悟，心想：“怪不得第一个碗好洗，而第二个碗不好洗”，之后我学着妈妈的样子，笨拙地冲洗着，虽然我洗的盘子没有妈妈洗得那么好，但是我还是很高兴。接着我又照着前次的方法把碗全部洗完了。
看着一叠干净、舒适的碗，我心里美滋滋的。从这次洗碗中，我不仅懂得该怎样洗碗，还懂得了：实践出才干！
一试身手的作文300字【三】
短短的初中三年的时光已如风般悄然逝去，而那些青春的回忆，却永远留在了我的心底。每当独自一人时，眼前总会像放电影一样，闪现出曾经的一幕幕，或是某一次运动会，或是一次小小的争吵，或是一次和老师的短短谈话，亦或只是一次的简简单单的几句调侃...
在初中，我们的班几乎被公认为是全年级最乱的`一个班，因为我们班经常出现打架事件，或有些坏事总能牵扯到我们班，而我们的平均成绩也总是倒数(即使班里有几个顶梁的精英。除此之外，我们班的风气似乎是最不好的，在初一时曾几次众人抵制班主任，黑板上写满了尖锐的字眼;在一次两个班之间的拔河比赛中，我们故意输给别人好让班主任难堪...
但有时我们班同学的行动也是别的班所想不到的。
在初二时，我们换了个班主任，也是教英语的，她是个很要强的老师。但有一次，她竟被我们气哭了。我记得很清楚，他的眼睛通红，但却有强忍着不让眼泪掉下来，说了几句话，然后就跑出了教室。与平常不同，教室里静得出奇，几乎听得见自己的心跳声。接着，两个班长互相低声说了点儿什么，然后也慢慢走出了教室...
后来的几节英语课，老师仍每节课都准时出现，只是不像从前那么有激情了...
几天后，正巧是圣诞节。不知是谁发起的，买了棵圣诞树，装饰得挺漂亮，上面还挂了一个圣诞果，班里所有的人都在上面签了字，还附了一封信，由两个班长送到班主任办公室...
美好的初中生活，留下了许多美好的回忆，他们将被我藏在心底，直到...永远...
一试身手的作文300字【四】
现在，已经是2015年的12月份了。屈指一算，来到初中已经有三个月了，离别小学已有半年了。今天，我忍不住翻出“珍藏屋”里的小学毕业纪念册和同学录，看了看，眼泪直在眼睛里打转……
翻开纪念册第一页，我看到了小学的老师，他们微笑着，我便觉得他们那么美，那没帅!随后，翻开了我们班的那一页。我们班57名同学都微笑着，但他们心里，可能谁也不想和三年的同学、朋友分别吧!这是，我看到了我的好朋友，也是我的好姐妹，我们三站在一起，笑着，表面很轻松，心里谁又不好受。不知怎么，我想起了放假那天，也就是我们离别的日子，那天早上考完试，我的一个好姐妹送了我一张卡纸，上面写着：“我的好朋友，今天我们即将离别，请不要难过，今天的离别是为了以后的相聚!我相信，等到了中学，我们依然会见面，我们依然做最好的姐妹。如果幸运，我们还能做三年的同学。我希望你好好学习，不辜负大家对你的期望。在我心里，你永远是我的好妹妹!你要永远记住我。你的同学及朋友：×××。”那时我在睡午觉时看，看了以后，我的泪水快把枕头给浸湿了，我当时特别感动，我感觉我交对朋友了!之后，我也写了一张卡给她：“我的好姐姐，谢谢你在这三年里对我的照顾，虽说是在学校，但只要我有困难，你总是第一个伸出援助的手，把我从深渊解救出来。我也相信，我两还会再见面，还做姐妹!”就这样，我们不情愿的分别了。放假第二天，我们同学组织同学聚会，但我却没看到好朋友的身影，我很失落，但我那天很开心，因为那天我得到了很多惊喜!
看完纪念册，我翻开了记录着同学们爱好等等很多东西。我特别注意的是同学们对我的看法和留言，看了以后，我依然是满满的感动，有的同学说，你很萌;有的同学说，你很可爱;还有的同学说，你是一个学习不一般的女子……同学们给我的留言也很多，希望你好好学习;以后我们我依然做姐妹;我不能忘记你，你也不能忘记我哟……我也非常感动!
记得在我生日那天，我收到了很多来自朋友，同学的问候，一句句“生日快乐”又让我眼泪哗哗直流，都过去那么久了，同学们依然记得我的生日，给我送上祝福。这件事我一定牢牢记在心上!
虽然现在我已经是个初中生了，已经离别小学了，但我依然是小学时那个活泼的我。小学六年，深深记忆在我脑海里，永远也无法抹去，就让这六年的时光，成为我的美好的回忆吧!
一试身手的作文300字【五】
健康是人们的追求，健康不仅仅是指生理上的健康，也指心理上的健康。现代社会高速发展，人们所承受的压力也越来越大，这就需要人们具有良好的心理素质，有没有好的心理素质决定人生的成与败。
凡事都怀着一颗感激的心，乐观的心。那么在这个世界上，你将无所畏惧。
我闪应该感激大自然所给予我们的一切。就像鸟儿应该感激天空给它以广阔的天空翱翔，鱼儿应该感激大海给它以舒适的环境生存，花儿应该感激阳光给它以温暖使它绽放，草儿应该感激雨露让它茁壮成长。当然，我们也应当感激父母的亲情，朋友给我们的友情。
当然我们坐在舒适明亮的教室时，我们应当感激父母的辛勤劳动，当我们快乐、沮丧时，我们应该感激朋友分享我们的情感，以致于让自己了解自己不是孤单的一个人。
当我们呱呱落地时，我们就拥有了许多的爱，有亲人的爱，也有陌生人的爱，因为爱我们，上帝给予了我们新鲜的空气，优美的环境。所以我们不应该埋怨，而应该感激。感激绊倒你的人，因为他强化了你的双腿，感激欺骗你的人，因为他增强了你的抵抗力。
有这样两个人，他们同时都拥有半杯水，悲欢者看到这半杯水会说：”可惜只有半杯水”。而乐观者却说：”只有半杯水”同样一杯水，可以引出不一样的感叹，这是为什么呢?这就是良好的心理素质与差劣的心理素质的人的对比。现代人，承受了太多的压力，稍微重一点，就可能导致他粉身碎骨。这就要靠心理素质来调控了。近年来，心理医生这个职业越来吃香，原因就是有大多数人承受不了现代社会快节奏高压力的步调，出现一系列的心理疾病，可是如果我们怀有一颗快乐的心态的话。那么快节奏的步调只会被我们当成一曲交响乐，我们会把承受当作享受。
总之，我们应面对任何事都用一颗感恩的心来面对，有这样的心态，人生在世又有何惧呢?让我们以健康的心态去迎接未来，挑战明天!
