回族嘛,大家都知道,是我们中国少数民族人口较多的民族之一。主要聚居于宁夏回族自治区,在甘肃、新疆、青海、河北以及河南、云南、山东也有不少聚居区。回族是回回民族的简称。其先民主要是13世纪蒙古人3次西征后大批东迁的`“回回”人,以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林“蕃客”,在长期历史过程中通过通婚等多种因素,并吸收了、汉、蒙古、维吾尔族等生活习俗,逐渐形成了回回民族。汉族为回族的共同语言。回族有小集中、大分散的居住特点。
在内地,回族主要与汉族杂居;在边疆,回族主要与当地少数民族杂居;大都分布于水陆交通线上,因此经济文化较为发达。
回族主要从事农业,有的兼营牧业,手工业。回族还擅长经商,尤其以经营饮食业突出。
回族分布较广,食俗也不完全一致。如:宁夏回族偏爱面食。喜爱面条、面片,还喜爱吃调和饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日馈赠亲友不可少的。城市的回族一年四季习惯饮用奶茶。肉食以牛、羊肉为主,有的也食用骆驼肉,食用各种有鳞鱼,如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
你们知道吗?鸽子在甘肃区的回族中被认为是圣鸟耶,可以饲养,但不能轻易食用。如果有危重病人,还得征得伊玛目,就是宗教职业者的同意,才可以把鸽子作补品食用呢!回族的饮料比较讲究,凡是不流的水、不洁净的水就不饮用。更加忌讳人在饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水呢!
还有,回族也很喜欢饮茶和用茶待客,特别是西北地区回族的盖碗茶很有名和宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色哦!
古尔邦节是伊斯兰教三大节日之一,世界各地的穆斯林在每年伊历12月10日庆祝古尔邦。这一天,是全世界伊斯兰教徒的盛大宗教节日——古尔邦节。
古尔邦节是根据古代阿拉伯地区的宗教传说演变而来的。古阿拉伯人有每年宰牲献祭的风俗。伊斯兰教继承了这一风俗,并规定该日为宰牲节,也叫做古尔邦节在我的家乡,这个节是一次民族欢乐的盛会。家家户户都要制作节日食品,沐浴燃香,去清真寺参加会礼,举行宰牲仪式,以及摆出宴席,访亲问友……无论是城市还是农村,都要举行盛大的“麦西米甫”歌舞,男女老少都在欢快的民乐声中起舞。古尔邦节的重要性如同我们汉族的春节。信仰伊斯兰教的民众开展各种活动,共同举行盛大的庆祝仪式。
古尔邦节这一天,(阿尔曼江)早早提上茶砖和大块的冰糖就来叫我,我们约好一同去(木扎帕尔)家拜年,我们先去了(阿西丁)家,一进正房,浓郁的伊斯兰气氛迎面而来,色彩艳丽、图案鲜明的草原图腾文化和各种草原“古丽”绣织在挂毯上,草原暮宿草绣在周围为花边,色彩呈鲜红和土黄色,黑色线条勾勒其中,墙正中是麦加清真寺,墙上挂了很多挂毯。各种女工作品和系有鹰羽毛的冬布拉精巧地挂在周边作文。房间正中的桌子上整整齐齐地摆着食品,以“馓子”为中心,四周是馕、蜂蜜、酥油,各种甜食点心,点心中大多掺有胡麻油,不仅颜色好看,嚼在嘴里,甜丝丝之中透着辛辣味。四周是各种干果:乌梅、葡萄干、杏干、无花果干、山楂片、核桃、巴丹木,琳琅满目,我们早以忍不住了,于是都动起手来,各种食品吃起来都那么美味。
离开了(阿西丁)的家,我们分别又去了几位同学家,大街小巷里处处洋溢着浓郁的喜庆气氛,大街上塔塔尔和热瓦甫的激越声,和那悠长的维吾尔歌曲,让我的心伴着悠扬的歌声沉浸在古尔邦节所带来的欢乐中。
古尔邦节是我国回族维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉东乡、保安等少数民族共同的盛大节日,“古尔邦”在阿拉伯语中称作尔德,“古尔邦”或称为尔德阿祖哈。“尔德”是节日的意思!。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“牺牲”“献身”的意思,所以一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”,也译作“库尔班”。
古尔邦节是宗教节日,在伊斯兰教历十二月十日,伊斯兰教使用的历法,分太阳历和太阴历,太阳历用于农耕,一年三百六十五天或三百六十六天,与公历基本相同。太阳历用于教事,一年三百五十四天或者三百五十五天,跟四季的轮回总相差十来天,先知穆罕xx默德入主麦地那的第二天(公元六百二十二年七月十六日)为伊斯兰教教历节的日期与公历之间的差异,使这些年节用时候是在冬天,有时候在夏天,季节不同,节庆的色彩不同,这样就使得年节异常的多彩。会礼,会聚于中心寺或郊野,举行盛大的会礼仪或庆祝活动优秀作文--古尔邦节作文3篇作文。世界各地穆斯兰每年逢此日,戒食半月,埃会礼后进食。
我介绍的古尔邦节不错吧!
节日的早晨,维吾尔人沐浴全身(大净,然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后,人们回家的第一件事就是***牲。至于是宰牛***羊宰驼宰马,由各家经济实力决定。通常人们把献祭的牲畜宰好,大块连骨肉炖到锅里后,男子们才开始互相串门。拜贺节日。妇女们则留在家里摆上节日食品,烧茶备水,准备迎接客人。
节日第一天,先给发生过丧葬和家难的乡亲拜节,表示慰问;其是给夫妻双方的长辈拜节;再次,给邻居和长者拜节。在礼节性拜节活动中,除了给夫妻双方老人拜节是夫妻同去外,其他拜节活动往往三五成群,男女分开进行。之后,才是同辈亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺,彼此问候之外,还要共餐痛饮,吹拉弹唱一起娱乐。维吾尔民间拜节是维吾尔人增强社会联系,严守礼尚往来这一准则的重要组成部分。
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