酸菜的制作方法和过程作文【一】
通过观摩学习虞永平教授的《过程意识和经验指向》报告，明确了新时期幼儿教师的角色已悄然发生了转变，由以往的“灌输者”“说教者”转变成了课程方案的制定者、设计者。
不应再是过去孩 子的“保姆佣人”，抑或是苦口婆心的怨妇，或是怨声载道的受累人，而应摇身一变，成为顾全大局、统筹帷幄的大将军。正如虞教授所说，教师应学会做该做的事，“不是老师话说多了、事做多了就优秀，但却是与教师的脑力成正比的。”也就是教师应该学习做个“智慧者”。
一、学做“引领者”。
现在的知识不再是静止的，而是生成、变化的，流动的。虞教授指出知识就是经验，是过程性的经验。这注定了学习方式的转变，需要我们幼儿教师把知识转化成一个过程，引导孩子去体验，通过操作体验、观察感受这种“接地气”的方式来学习知识。
这就需要教师首 先来学习做课程方案的“制定者”，“引领者“。如准备让孩子干什么，在哪里干，如何干等。从整体上把握，从细节上引领。如先干什么，后干什么。并且紧紧围绕通过这个活动，孩子去体验、思考，获得新的经验，得到发展的目标进行一系列有价值的活动。在游戏活动中，根据需要适时调整方案。
二、学做“发现者”。
“生活中缺少的 不是美，而是发现。”“生活即教育”。需要教师在生活中发现孩子的需要。教师应该发现生活中有益的资源，并巧妙地利用。如虞教授举了个幼儿园的例子，通过观察、分析等记录虫子的成长规律，让不喜欢虫子的小朋友在那个氛围中也喜欢观察起了身边的小动物。看到孩子们专注地观察的神态，真心地认为做生活的发现者 是件有趣的事。
如我们社区内就有水果超市。在给幼儿讲授各种水果、蔬菜时，我们园有的教师就善于利用身边的资源，引领孩子到就近的水果店去亲自感官认识各种水果，如看一看，摸一摸等。孩子在直接经验中获得了发展。
如有的孩子在玩区域活动时，为什么不想玩?需要教师细心观察，发现背后的原因。是否是因为材料太过陈旧?还是材料缺乏层次性，让孩子缺少挑战的***呢?等等。发现、了解了孩子动机背后的原因，就真正读懂了孩子。
三、学做“创设者”
教师应有意识地创设有价值的“情境”活动。虞教授提到幼儿园的特点是“游戏化”、“情境化”。教师通过在教学中创设情境，让孩子直接参与，从中反思，做有意义的事，进而获得成长。
利用节日民俗这 一特别的生活资源，让孩子在做中学。如幼儿园在过“腊八节”时，有的班级通过自己动手制做“腊八粥”，品粥等活动。让孩子了解节日的习俗，养成珍惜粮食的好习惯。端午节，自己亲手尝试“包粽子“等，了解节日的风俗习惯，锻炼了动手动脑能力，体验了民俗的独特魅力。
通过学习，处处提醒我们教师需要在生活中积淀，学做教育的制定者、发现者、创设者。做一个有心的教师，将学习的理论与实践相结合，做新型的“智慧型“教师，关注过程，聆听生命，用生命唤醒生命。
酸菜的制作方法和过程作文【二】
聆听了虞永平教授的《过程意识和经验指向》的讲座。过程和经验是我们在教育教学过程中常遇到的，虞教授指出课程意识就是经验意识。幼儿的经验来自于幼儿的活动过程的观察、比较、思考所得到的，知识是在不断的`改进的，幼儿在不断地变化的环境中遇到新知识获得新经验。
一、联系实际的思考
结合实际我觉得在进行幼儿观察记录中通过让幼儿直接观察记录比自由想象记录观察记录真实有效而且经验提高较快。在让幼儿观察花朵的生长变化时我们曾经对鸡冠花进行了观察 ： 鸡冠花植株的张高 → 花朵逐渐变大 → 越来越鲜艳 → 变黄 → 鸡冠花的花冠垂下 → 枯萎。孩子们在观察的过程中了解了鸡冠花的生长的变化，他们在进行记录的过程中相互说着自己对鸡冠花变化的看法，感性的经验在他们的脑海里印象很深，我听到孩子们由此类推说出小花也是这样的生长过程，这是孩子们自我积累的过程，也是他们喜欢的方式，这也是我教学的方向。
二、回顾教授的话
1 、对幼儿而言，过程性知识更具有适宜性和现实的价值，幼儿很多时候是在动手的过程中去学习的，只有在过程中遇到新的问题、形成新的经验，才能成为“新的能力”。低龄儿童主要是通过直接经验来学习的，端坐静听不是幼儿学习的主要方式，要尽可能创设生动、有趣的情境，提供多样化的环境和材料，让幼儿与环境、同伴及教师开展多样化的相互作用，在此过程中，获得新的经验，幼儿是在情境中、行为中学习的，幼儿的学习是为了获得新的经验。
2 、“做事”并不就等同于“经验”，我们重视过程，但是没有结果的过程也是值得反思的，不是做所有的事都能获得新经验，也不是所有的重复都没有价值，现有经验的***和整合有时需要再不断重复的过程中进行。幼儿的活动在情境、材料和规则等方面进行转换，使活动不断产生新经验。
3 、幼儿是在情境中学习的、是在行动中学习的、是通过多种感官学习的、是在探索、体验、交往和表达的过程中学习的、是在生活中学习的。
最后，虞教授强调了一个问题——对幼儿园的儿童来说，游戏是他们的存在方式，是他们的生活内容，自由、自主和创造的游戏伴随着他们的生命成长，无游戏是“小学化”、“成人化”的主要表现，要形成一种鼓励游戏、欣赏游戏、服务游戏、观察游戏和合理指导游戏的课程文化。
三、我在思考如何通过有效的“ 过程” 活动使得幼儿主动构建自己知识经验，脚踏实地帮助幼儿发展。
酸菜的制作方法和过程作文【三】
贯彻落实纲要精神是我们经常说在嘴边的一句话，转变观念是我们认为积极投身幼教改革中很努力的一件事，但是我们真得做到了吗，虞永平教授《让幼儿园课程回归经验》带给我们不仅仅是思考，更多是让我们清醒认识到自己所做的工作离纲要精神还有很大的距离，纲要的核心精神没有真正进入到教师的教育行为中。
一、 纲要精神是一种传承。
我们以开放的胸襟接纳西方文化中如加德纳的多元智能等理论时，我们对陈鹤琴、张雪门的思想有了解多少，原来五大领域划分不是今天提出了的，在陈鹤琴先生的五指理论中已经提出，幼儿的学习是综合的，整体的，就像五个手指缺一不可，血脉相连，这与五个领域不矛盾，因为纲要提出‘……相对划分，各领域有机结合，相互渗透。’这些观点是在陈鹤琴理论上发展，因此学习西方文化时更要注重自身文化学习与建构，如幼儿多方面的经验是通过动手操作获得的。
二、 了解孩子是教师的责任
从虞教授写三个孩子的故事的案例中让我们知道：看似了解孩子的我们其实并不真正了解孩子，每个孩子身上都发生古老的、现代的、个人的三个故事，教师不仅要了解现代故事，还有知道古老故事，形成个人故事，教师要学会观察孩子，记住其行为特点及发生的事，把握已有经验这是实施课程的基础，因为所谓课程就是形成其个人故事。
与孩子的沟通不难，虞老师用自己到托班的其身经历告诉我们进入孩子的世界其实就是接纳他们，甚至可以你的目光告诉孩子你喜欢他们，跟孩子交流不是蹲下我们的身而是我们的心。
三、良好的课程是幸福童年的保证
课程就是做事，让孩子快乐。
做符合幼儿需要的事 , 做符合幼儿天性的事 , 做幼儿力所能及的事 , 做幼儿感兴趣的事
活动要多样化 , 让幼儿感受多方面的经验 .
做有挑战的事让幼儿不断做新鲜感。
四、 幼儿的主动学习
幼儿经验是从活动中得到的，有效的经验有利于幼儿的主动学习，绳子的例子告诉我们幼儿的学习不仅仅是教育活动中，幼儿准备过程中也是重要学习，关于桥梁的研究孩子可以问专家一上午时间问题，学习……教师的高明在于说少量的话，幼儿有更多的机会说，幼儿可以建博物馆，减少等待不仅在排队中，区域活动中医院没人看病也是等待，浪费时间，可以让孩子自己准备制作药品……，这也是学习。
虞教授让我们看到纲要真正的涵义，经验、课程有了新的生命，纠正小学化倾 向，让每个孩子得到发展我们任重道远。
酸菜的制作方法和过程作文【四】
讲座中，虞教授提出“幼儿园课程应回归经验;幼儿的学习是综合的、整体的;幼儿园的课程不是教材，而是经验的学习;课程就是做事”等理念。
我想，老师要坚持观察，包括要坚持反思，要有一颗敏感的心灵去感悟孩子的内心世界，了解所教的孩子真正需要什么，做到充分尊重孩子的意愿，并且根据孩子们的现有兴趣、原有经验巧妙地提供与实施适合孩子发展的课程与教育，做到及时满足孩子的'所需，使孩子的学习从原有的经验走向新的高度。
良好的课程是幼儿幸福童年的保证。课程就是做事，让孩子快乐，做符合幼儿需要的事,做符合幼儿天性的事,做幼儿力所能及的事,做幼儿感兴趣的事，活动要多样化,让幼儿感受多方面的经验，做有挑战的事让幼儿不断做新鲜感。作为幼教工作者，要珍惜孩子们有限的童年生活，探索有质量的幼儿园课程。正如虞教授所说，我们不仅要“蹲下身来”，更重要的是“蹲下心来”与孩子交流。
幼儿经验是从活动中得到的，有效的经验有利于幼儿的主动学习，讲座中的例子告诉我们幼儿的学习不仅仅是教育活动中，幼儿准备过程中也是重要学习。教师的高明在于说少量的话，幼儿有更多的机会说，幼儿可以建博物馆，减少等待不仅在排队中，区域活动中医院没人看病也是等待，浪费时间，可以让孩子自己准备制作药品……，这也是学习。
虞教授让我们看到纲要真正的涵义，经验、课程有了新的生命，纠正小学化倾向，让每个孩子得到发展我们任重道远。
