兰州牛肉拉面是一道享誉全国的美味小吃。星期天,妈妈说带我去吃兰州牛肉拉面,我可高兴了。
来到兰州牛肉拉面馆门口,一股特好闻的咸鲜味便扑鼻而来,让我垂涎三尺。进了里屋,顾客可多了,我和妈妈好不容易才找到了两个座位。妈妈点了两份牛肉拉面,我们便坐在位置上等待。
闲着无聊,我便仔细地观察起拉面师傅做面来。他先将溜好的一团面放在案板上,倒上点油,使面条不粘在一起,然后就开始拉面,他的两只手用力均匀地拉着面,一会儿工夫,一块面团就在拉面师傅手上变成了一条条细长的面条。随后,师傅就将拉好的面条放进锅里煮,把已经调制好的热汤倒入大碗中,等面煮好了,他把面捞进碗里,随手抓了一点香葱、香菜和熟了的片状牛肉放进碗里,一碗色香味俱全的牛肉拉面就做好了。
服务员将拉面端在了我们面前,只见棕色的汤里浸着雪白的面条,绿绿的香菜、葱,褐红的牛肉撒落其间,再闻着咸香的汤味,更是让我的胃口大开。我迫不及待地拿起来筷子,按照自己的口味在碗里倒上点酸醋,把面卷在筷子上大口地吃了起来,再伴着牛肉,这种美味真是让人忘不了。吃完了拉面,嘴里一股咸鲜味,够我回味的了。
同学们,听了我的介绍,你们是不是也垂涎三尺了,那么就随我去兰州牛肉拉面馆,品尝兰州牛肉拉面的美味吧!
从机场到达兰州市区,我们先到宾馆把行李放下,洗把脸,我已经觉得饥肠辘辘了。爸爸的好朋友巴叔叔在楼下等我们。已经晚上10点多了,吃什么呢?我提议吃烤肉(因为之前许老师告诉我说兰州的东西都很好吃。
巴叔叔开车带我们到了一家名为“大漠烤肉”的店。店里不仅有烤肉、烤肚、烤鱼等,还有凉拌的拉面、杏皮水、羊肉汤。我们先喝一碗羊肉汤,味道很鲜美,清清的汤上面漂着绿绿的香菜末和小葱末,没有一点羊肉的膻味。杏皮水的味道一喝很像我们吃过的杏干味道,甜甜酸酸的带着杏香,很开胃。烤肉上来了,哇!真香!不像我们西安的烤肉大多是考得干***,这些烤肉上面刷了一层酱汁,入口后肉是香滑的,很鲜嫩,我一口气吃了好多串。妈妈笑我说:“什么叫大快朵颐?你今天明白了吧。”我只点点头,顾不上回答她。又吃了几口凉面,我饱饱的啦!
回宾馆的路上我还在想,这几天在兰州要有时间,我还来吃烤肉!
雪,铺天盖地地下着!
空调外机正在不停歇地发出“嗡嗡”声响。大街上空无一人,只有路上那一条将被鹅毛大雪覆盖的浅浅的脚印。我一个人默默地走在回家的路上。凛冽寒风,吹得我鼻尖通红,身酸头痛,走路像拽着两块冰一样。雪下得越来越紧,任意地压向大地,仿佛要把大地铸成冷冰冰的钢板。
到了楼下,我习惯性的朝上望瞭望我家厨房窗户,已冻上冰花的窗户,遮不住那昏黄的灯光,我满心欢喜,便大步迈上楼去了。
“妈!”我在门外喊着,妈妈没应我。只听锅盖揭开,筷子夹东西的声音小战马上关上门,着气,搓看手来到厨房。扑鼻而来的牛肉香让我垂涎欲滴,心里也漾起幸福的.涟漪。“妈,你真懂我,我就爱这口!”我迫不及待地端起那碗已盛好的牛肉面走向桌子。“那可不,除了我,还有谁给你烧?”妈妈随即也从厨房出来了。“好吃吗?肉挺嫩吧!”妈妈喜滋滋的看着不往嘴里送面的我不禁自言自语道:“瞧你,都累坏了。”“妈,您手艺越来越好了,牛肉面真香。”我傻傻的笑着别人的妈妈不一定能在这么冷的天烧出这样一碗暖心的牛肉面呢!
“早上刚买的,新鲜着呢!”妈妈说道。我筷子停了,嘴里的面咽下去时差点噎着我,内心强烈的愧疚与感动冲击着我,心里很不是滋味,鼻子也一下子酸溜溜的。“早上啊?那么冷!”我双手捧着那碗面,热流不断涌进我的眼眶。
我缓缓站了起来,“干什么?要吃,锅里还有,我去盛!”妈妈一边说一边站了起来。“我去!我去!”说完,我便冲进厨房,发现有一碗盛好的面,却没有一点牛肉的踪影。我愣住了。走出了厨房碗热腾腾的面也端了出来了,“妈,您吃吧!”我的语气很坚定。妈妈一看,一时不知所措,“这么多肉?”她呆呆地看着我,迟迟没有拿起筷子,最后我把筷子拿起来,递给了母亲,母亲这才慢慢地吃下第一口……
打开窗户,外面已是粉妆玉砌,路边的树木缀满银花,房子像琼楼玉宇似的闪着耀眼的银辉。雪似乎绵柔了许多,漫天飘舞,它满载着温暖与爱飘进我的新田,久久不散。
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