著名小吃400字作文河南【一】
中国的首都。中国人心之所在。中国的故宫。中国人心之所在。
故宫始建于公元1406年(永乐四年，1420年(永乐十八年基本竣工，历时14年，而在这十四年的艰苦中，故宫不知经历过了多少场大火，多少场灾难，但是，中国人不怕艰苦，毁了又建，这正是中国人那顽强的意志!
北京故宫，又叫北京博物馆，又名紫禁城，位于北京市中心，旧称紫禁城。故宫号称九千九百九十九间半，相传天上有房屋一万间，天子用来自谦，于是少了半间。是明、清两代的皇宫，是一座无与伦比古代建筑杰作，也是世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群。被誉为世界五大宫之首。还是世界保留最完整的古代建筑群，是中国最多的古代建筑群。今天人们称它为故宫，意为过去的皇宫。
故宫是龙的世界，龙的造型千姿百态，栩栩如生。在我国封建社会里，皇帝被称做“真龙天子”，是大地的主宰。故宫是明、清两朝的皇宫，因此，宫中的殿堂、桥梁、丹陛、石雕以及帝后宝玺、服饰御用品等无不以龙作为纹饰。那么，故宫里到底有多少龙?恐怕谁也说不清。有人粗算过，故宫号称有宫殿8000多间，仅以每殿有6条龙计算，就有龙近4万条，如果加上所有建筑装饰和一切御用品上的龙，那就数不胜数了。
让我们走进中国，走进中国那灿烂悠久的历史!
著名小吃400字作文河南【二】
北京的清晨，阳光明媚，秋高气爽。我和爸爸、妈妈就乘车来到颐和园。
从北门进来，不一会儿就看到了长廊。听爸爸说这条长廊有723米，有上千幅画，每一幅画都不相同。上面画着人物和风景，每一幅画都有一个小故事。红色的柱子，绿色的栏杆，伴着我们一直向前走去。
穿过长廊就来到了排云门，从排云门向上看高大雄伟的佛香阁映入眼帘，它那金黄的琉璃瓦闪闪发光。下面一排排的宫殿就是排云殿。
转过身就可以看到昆明湖，还能远远地望见十七孔桥。湖水真静啊!静得像一面镜子，湖水真绿啊!绿得像一块无暇翡翠。湖水真清啊!清的看得见鱼儿在水中嬉水。在湖边还有许多荷花，有的已经绽开笑脸，有的才展开两三片花瓣，有的还是含苞待放，羞羞答答地躲在荷叶后面。
我们来到十七孔桥，它拥有十七个桥洞而得名。在汉白玉的栏杆上雕刻着许多小狮子雕工精美、形态各异，点缀着十七孔桥。
在桥旁边有一只铜牛，望着昆明湖，原来这里有一个传说：在颐和园昆明湖东岸有一个被喻为牛郎化身的镇水铜牛，在西岸有一处被喻为织女化身的耕织图，它们隔着昆明湖遥遥相望，这两个景观的来历也缘于牛郎织女的故事。
我们走出颐和园，我流连忘返，还真想在颐和园多待一会呢。
著名小吃400字作文河南【三】
参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃；西安的小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。
接着讲讲西安的`肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。
朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！
著名小吃400字作文河南【四】
知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。
看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！
著名小吃400字作文河南【五】
炮声在天地之间颤抖，划破大海无边的寂静;刀剑声惊破神鬼的休眠，刺穿高山沉沉的睡意。山海关上战斗又起，冲锋的号角，惊魂的怒吼……我的思绪回想到千年以前，汉人与清兵战乱又起。这一切早已令我企盼已久，我极想亲临山海关，看看这曾历百余役而不陷的`堡垒。今日，我终于有幸来到山海关一睹龙颜。
矗立于高峰之上的山海关，楼高百余丈，巍巍城门挺立于城墙之下，万面军旗屹立于砖岩之上，随狂风漫卷，乘清风飘舞。无不令人心惊胆寒，排排巨炮，吐露出阴暗的炮筒，张着那血盆大口，仿佛要吞食掉站立于它面前的任何东西。遥望眼前之骇人场景，不由得手脚发麻。可想而知，当清兵骑乘着铁甲战马卷起阵阵沙石，由远及近时，无情的炮火立刻喷发出火红的炸弹，转而山石漫天飞舞，清兵战甲被炸得四处纷飞。再加上高高城楼清兵丝毫不得逼近一步。
登上庄严的楼层，俯瞰楼下万物，密集的树林遮住了惨白沙石，数只小鸟颤抖着划过树林，仿佛被这楼檐所惊吓。回首环视由矮树所拼在怕八卦阵，每卦都蕴有绝妙至顶之处，每步都含有***敌之机。山海关内每一怅篷内都布有寒光四射的刀剑盾牌，它们一一曾在战斗中抗敌，与清兵顽强搏斗。饲马房内柴料堆积如山，匹匹由石头雕铸而成的战马，再现当年战马在战场上飞奔的傲雪英姿，卷起黄沙漫漫。军库里长缨密布，弓箭成群，每一发炮弹都怒气冲天，只见强敌入侵，它就要一炸数十人。山海关内如此布置，真不知当年清兵会有何胆量，来向刀剑挑衅，来与战马相比，来和巨炮对峙。
我不由得长叹一口气，如此坚固的要塞，不屈的堡垒，怎会被清兵所攻破呢?我想，山海关此时定在悲叹，定在燠悔，当年我为何没有紧闭住城门，没有铸成高楼。其实，并不是因为山海关的失误，而是朝廷的fu败。整个朝延没有胆量与清兵战斗，就算汉人百姓有意，可朝廷却无胆。此时，山海关在怒吼，“今日长缨在手，何时缚住清兵。”山海关在哭泣：“我壮志未酬身先死，全是后盾已无力!”
山海关虽已陷破，但英魂却永存于世间。而它也向我们证实了一个残酷的道理：孤军奋战，就算有三头六臂，只要后盾已破，失败也终将降临于你之上。
强敌愈强，而我更强;毅力如屈，我以痛心;毅力毅力，随我征战万年。
著名小吃400字作文河南【六】
一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
