我们先拿了一个烧烤架架好,然后抱来一些柴禾和干草,厨师先把干草点燃,当火引子引燃柴禾。当火燃得旺旺时,先把烧烤架上的铁锈烧一烧,再刷上一层油,准备工作就做好了。
这时,一个胖胖的蒙古族厨师,紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁,小心翼翼地把羊放在烧烤架上,等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候,只见厨师戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。过了一会儿,等另一面烤得酥酥的时候,厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上,横竖划了几下,我想:终于可以吃羊肉了。我们迫不及待地跑到餐桌旁等着,可羊肉迟迟没有上桌,我们都有点疑惑:厨师的葫芦里到底卖的是啥药呢?原来厨师是为了让火均匀地烤羊肉的各个部位。好不容易等羊烤到七八分熟,厨师又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料,芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的.声音,顿时香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。过了一会羊肉好像熟了一样,我们兴奋得大叫。可厨师耐心地回答说还要烤一会才好,我们小孩像泄了气的皮球,只好眼巴巴的流着口水继续等待。烤全羊马上就要熟了,厨师赶快又抹了一层孜然粉,等孜然的香味渗透到羊肉里,就大功告成了。
终于,我们等待的烤全羊上桌了,两面金黄,外焦里嫩,皮脆脆的。我们小孩子兴奋地第一个跑到餐桌旁,我伸手接住了第一块香喷喷的羊肉,我用舌头舔了舔上面的芝麻油和孜然粉,“嗯,真美味!”我都有点舍不得吃了。看到其他人都在津津有味地吃着,我也开怀大吃起来。
这次蒙古烤全羊给我留下了深刻的印象,回到家经常做梦都梦见喷香的烤全羊。
在一个秋风四溢的一天,我们学校组织了一年一度的秋游。我们五、六年级是去奉化西坞豪园生态度假村。
所谓豪园真的是好远。大约过了半小时,我们的车终于到了豪园。一下车,展现在我眼前的是一排排绿树,围着一个水池,好像是水池的守护神!
那边最好玩的当然是烧烤了。我们小组烧的都是肉制品。开始烧了,罗泽平烧的最爽了,因为他那边火最大。只见他的虾熟了,我急忙把虾抢过来往自己嘴里送。咬一口,虾的味儿顿时进入我的鼻孔。那味道,只能用三个字来形容——那就是“呗儿棒”。当然热狗的香味也不会差到哪儿去。
我烧的东西都是焦的,但是我觉得焦的肯定比没焦的味道差。尤其是菜,我们小组仅有的两株菜被我一个劲的烧,有一株菜连棍子都被我烧断了。我吃了一株菜,直接吐出来了。
我吃饱喝足后,在那里玩走迷宫,过独木桥、走山坡、过单柱……其中过单柱是我最擅长的。
中午过后,我们依依不舍的离开了西坞豪园。在那里,烧烤的是一串串奇香的肉,留下的是一串串甜蜜而又美好的回忆。
每当在让人打寒颤的大冷天里,都会闻到一股烤红薯的味道,这味道让人感觉温暖。
刚放学,我觉得好冷,肖洋的鼻子可真灵,闻到了烤红薯的味道,我也闻到了,于是便买了一个。一路上,我用红薯来暖手,上公交车,手都发烫了,好暖和,把红薯皮撕开,里面的红薯肉可甜了,嘴巴也烫得豁霍的叫。迟到中心,红薯开始变成粉红色的了,我认为是不是没有烤熟,但是这么烫,一定熟了。于是我咬了一下粉红色的地方,嗯~~好香呀!我觉得真是太美妙了。一路上,我吃着甜甜的红薯,两只手都暖得红红的。不知道怎么了,我觉得没过多久,就感觉不到甜味了,于是看了看手里的红薯,呀,都没有了,我还在那里咬红薯皮。我刚想要把红薯皮和口袋扔了,肖洋马上制止了我,说:“红薯皮开胃哦!”我想了想,回家还有很多好吃的饭菜等着我,我不咬它们,它们在冰箱里一定会默默哭泣,于是我吃掉了红薯皮,其实也蛮香的,我吃完了之后,觉得又饿了,于是,我回家后又吃了很多。妈妈问我花钱了吗?我说:“买了一个烤红薯!”妈妈说:“那你还吃。”我不好意思地说:“没办法,肖洋让我把红薯皮吃了,开胃呢!”妈妈听了赶紧拍我的肚子,说:“傻孩子!外面的红薯皮不干净呀!”果然第二天我拉肚子了。
这小小的烤红薯,还会引发这么一场大笑话呀!
烧烤除法口决了,是(快乐+疲劳+毅力/(食品+鼓励=秋游。
一天,老师组织我们到西山庙烧烤,爽!大家兴高采烈议论纷纷。有的在商量怎样组织小队,有的在写菜单表格,有的同学们在吹自己是烧烤专家。
同学们早早地来到学校,惟独我们小队最迟。一进校门。哇!同学都集中在学校的两棵大树下,分明是一个烧烤市场嘛!我们看见别组准备的东西好齐全,我们组也赶紧去买点。老师来了,点够人数,马上出发。
去的路上,烈日当空、骄阳似火,可是同学们像一个个勇士,不怕辛苦。拿着“武器”—吃的、喝的,唱着悦耳的歌,奔向目的地。
到了西山庙,大家忙着占地盘,搬砖头,起火。忙的不可开交。有的不到一会儿的工夫火就起好来,洗手开始烤喽!看看王强那组吧!王强被火熏的面红耳赤,梁老师在旁边慢慢品尝同学们的劳动成果。烧烤快接近尾声的时候,几个男同学真是无恶不做,老抢女同学的水喝,把女同学的肺都给气炸了。老师叫同学排好队,准备回学校。同学们恋恋不舍地走了。
那时候我还小,大约六七岁。下课后,我与妈妈激动的赶到了大型商场,一股浓浓香气迎面而来,这针对我与妈妈这类吃客而言毫无疑问是一种巨大地引诱,沿着香气冲过来,看到了一个餐厅厨房,这儿不但能够买厨具,一样还可以完全免费品味这儿的食品类,大家兴高采烈地踏入前往,眯起来双眼吃起來,食材从舌头滑到肚里,不但达到了大家的\'味觉,还使我们的情绪越来越更为好。此刻,主厨给我们端来一块儿自身烤的蛋糕,主厨给我们讲了怎样做这一蛋糕,一样给我们强烈推荐了一些厨房用品。妈妈买厨房用品,我记步骤,为了更好地快点儿吃上美味的蛋糕,大家连衣服裤子都没买就赶快回家。
回到家,就逐渐做蛋糕。对比着步骤一步一步地做,没想到半途忘记了蛋糕的步骤,步骤又沒有记在紙上,妈妈沒有怪自己,她讲:“好好地想一想,或许能想出去呢。她一边说一边用食材来诱惑我,我馋的直淌口水,两手相互之间磨擦,作出一副摩拳擦掌的情况。“叮的一声,我的大脑如同卡通片里的一样,出现了一个电灯泡,我觉得起來啦!接好步骤再次做,这时候忽然发觉大家回家了的情况下买的电烤箱还在车里的汽车后备箱呢!我们一家都非常懒,换了睡袍都不愿意去拿,就用微波炉加热替代吧。我正提前准备烤15分钟,結果我妈妈一下子就调到二十多分钟,尽管我俩讲了很多遍它是个小蛋糕,可是她或是不听,結果再烤的半途,大家嗅到了一个呛鼻的糊味道,就是这样蛋糕烤糊了,可是……仿佛还挺好吃的!
独特的历经给我们的是珍藏的记忆,也是累积的工作经验,我们要把这种记忆力都守卫好,不必让他们外流。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.