作文年的味道500字(关于味道的描写的作文500字)

作文年的味道500字(关于味道的描写的作文500字)

首页大全更新时间:2022-03-11 22:05:40
作文年的味道500字(关于味道的描写的作文500字)

作文年的味道500字【一】

中国是一个有着几千年文化的文明古国,它的传统文化博大精深。有些传统文化经不起时间的考验,在这条岁月长河中消失殆尽。有的却经人们的历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。

“小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着,仿佛就是要告诉我们腊八节一过,就要过年了,就要开始准备过年用的物资了,打扫尘除,买新衣,腌鱼腌肉,贴窗花……可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。

无论你是自家宴客还是走亲访友都离不开吃,而这一桌桌丰盛的佳肴,自然离不开美酒,而自家酿的美酒更是香甜。我姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。酒虽好喝,但酒劲十足,就连我爸爸都要忌惮三分呢!

旧历九月九是传统的酿酒日,早在前一个星期,姥爷酒开车进到山里的认识的农户家,把头年定好的糯米拉回来。姥爷说:“山里的空气好,气温低,糯米成熟的晚,也就长得好,好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干,如果做酒的过程沾上油,哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净,在水里泡上一天一夜,这是让米发胀,蒸出来的米就不会反生,发酵就更彻底。一切准备就绪,就等着第二天到来。

九月初九这天一大早,姥爷把泡好的米,放进木桶里隔水蒸上半个多小时,熟透,再倒进大盆里,散开透气,晾一下,每次都会蒸上几大桶。每当这个时候,姥姥就会给我和哥哥捏几个大大的糯米饭团,沾上糖,好吃极了,这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉,就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前,要把酒曲碾碎成粉末状,再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中,这个过程是个力气活也是精细活,记忆中,每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后,在慢慢加进一点凉水,这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝,把这些能拉出糖丝的糯米四周码好,按实,中间掏空,盖上盖子,包上厚实的棉被,放上十天左右,这是个漫长的过程,叫热发酵过程。姥爷说,这个过程很重要,就像好的钢铁要经过火的淬炼。人要成才也要经过各种历练,中间不能放弃,要有耐心和恒心,就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样,十天后就要收酒了,这里说的收酒不是说就可以喝了,酒要能喝还早呢,还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸里,进行冷发酵,这需要三个月的时间,等过了冷发酵期酒就做好了,那时满屋子都散发着酒的香味,也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友,别有味道,这就是我家年的开始。

家家的传统文化都不同,但是家家的年味却是一样的,快乐的心情是一样的,中国的传统文化多彩多样,但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去,使我家的年味更加浓郁。

作文年的味道500字【二】

“金风送喜来,紫荆花已开,二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年,五谷丰登笑开颜……”听着这首耳熟能详的歌曲,就知道,年到了!你知道年是什么味道的吗?年的味道怪怪的,让我品一品在给你细细道来。

年,是欢乐的;是喜庆的;是和睦的。年,对于我来说是甜到心头的。屋外二月的寒风呼呼地刮着树枝,干枯的树枝上挂着几片摇摇欲坠的枯黄的树叶;风也毫不留情地刮过人们的脸庞,可人们洋溢着幸福欢笑的脸颊,火辣辣的,成群的男孩按动着打火机,从里面一下子窜出火红跳动的火苗,红光映在人们的脸上,笑容更加甜蜜。“噼里啪啦”鞭炮声清澈的在耳边回荡,绽开的不仅是绚烂的烟花也是每一个中国人的心花。一大家子人围坐在圆桌周围,汤圆、饺子、抄手、面条……还有色香味俱全的各色中国菜:香肠、腊肉、夫妻肺片、京酱肉丝、鱼香茄子、麻婆豆腐、春卷……旁边的电视中正在播放着喜气洋洋的春晚,而围坐在桌子边的人捧着一碗热气腾腾的香菇炖鸡汤美美地品尝,一口接一口,浓香四溢,安抚了每一个人一年以来疲惫的心。这种感觉只有在过年才感受的到,其乐融融、欢声笑语,年的味道是甜的。

年的味道是辣的,贴倒“福”、对联、门神、窗花;挂灯笼、中国结、红辣椒;放鞭炮、舞龙;还有“领红包”!……一片红色映入眼帘,过年就要喜庆,就要热闹,就要红火。中国年让你在冬天丝毫感觉不到寒冷,只有火辣。

年的味道是酸的,每天清晨我会一边吃饭,一边听广播。“儿子长大了,一年到头就回一次家,人是回来了,可是留的住人却留不住心。”这是一位母亲写给儿子的一封信。父母老了,儿子大了,好不容易回了家,也不像小时候那样如同开心果一样逗父母开心、帮父母做事。只是一味地玩着手机看看电视,对于父母的嘘寒问暖也爱理不理。这个年,父母盼回来了深爱的儿子,可儿子的心却早已停留在了别处。父母的心是酸的,年的味道也是酸的。

年的味道是苦的,过年时是小偷、骗子、火灾肆虐的高峰期。努力了一年的积蓄被好逸恶劳、游手好闲的盗贼偷走,被油嘴滑舌的骗子诓骗,甚至被一把无情的大火吞噬……妻离子散、亲人离别,就在这普天同庆之时,事故给予人的打击是空前悲惨凄凉的。这个年是苦的。

年的味道不是能一语道破的。各自有各自的区别,酸甜苦辣一应俱全,就像一台鲜活的戏剧而或一支谱写人世间悲欢离合的歌曲,要用眼观察、用耳聆听、用心感受。

作文年的味道500字【三】

“二十三,祭灶官;二十四,扫房子……”每年春节前,大街小巷都涌动着人潮,有的忙着购买年货,有的忙着拜访亲朋,老老少少都洋溢着幸福的微笑,空气中弥漫着浓郁的“年的味道”。

年味是喜庆的味道

贴春联是我国春节的传统习俗,也是节日文化的一个重要部分。过年时,家家户户都写春联,贴春联,用吉祥的语句表达对新的一年的祝愿与期盼。在我家,贴春联是我和父亲的保留节目。每一年的春联都是我和父亲精挑细选,联手作战,一气贴好。这不,我们先把几幅春联从喜袋中拿出来展开,一幅一幅对比,这一幅是:“山舞银蛇迎巳岁;原驰蜡象送辰年”,太普通了,淘汰;那一幅是:“龙腾四海家家乐;蛇舞九州处处新”,还行,备选。选来选去,我们选出了两幅:“出入平安,好年好光景;心想事成,新年新进步”,“花开富贵福临门;蛇年吉祥春行地”。选好后,父亲负责贴,我负责看对联位置的偏正和剪胶带,我俩配合得那叫一个默契啊,一小会儿就完工了。看着红彤彤的春联,一股股喜庆的味道迎面扑来,开心极了。

年味是舌尖的味道

美食是春节必可缺少的招牌。这不,离春节还有好几天,家里的冰箱就塞满了各式各样的美食,水产、肉食、蔬菜、水果一应俱全。年夜饭是“金牌大厨”——姑父的表演时间,不到两个小时,他就整了满满一桌子的菜:有清蒸鱼、葱爆鱿鱼、红烧肉、清炒茭白、焖莲夹……阵阵食香引得我和表哥的鼻子连连抽动,垂涎欲滴。“开饭了!”爷爷一声招呼,我和哥哥立马跑过来坐好,动作矫健得让大家哈哈大笑。“真香啊!”,美食在舌尖上跳动,香味在齿颊间回荡,真是饕餮盛宴啊!

年味是温馨的味道

“每逢佳节倍思亲”。春节是全家团聚的时间。不管人在何处,都忘不了家。看看每一年浩浩荡荡的春运大军,就知道思乡回家的浓烈心情了。年三十,我们和姑姑全家都会聚集在爷爷奶奶处,大人们包着饺子,谈论着一年来的所见所闻;我们吃着各式零食,快乐的四处玩耍。晚上,大伙一起观看春节晚会,对节目评头论足,看到开心处,大家捧腹大笑,房间里到处都洋溢着欢乐、温馨的味道。对了,压岁钱可是重头戏,这是我和表哥共同的期待。你看,拿到红包,哥哥的嘴都高兴的咧到耳根子啦!

有人说:“年味是越来越淡了”。我想,关键在于你的心怎么想,你的眼怎么看。只要全家在一起,年味就会意趣盎然,韵味十足,带着期盼和憧憬,走向那幸福的新年。

作文年的味道500字【四】

新年来了,新年来了!空气中弥漫着各种各样的味道!

一、喜气洋洋的味道!

要过年了,人们都急着买年货,大包小包的拎着。超市里的各种应节食品堆积如山,人们你挤我拥,把东西都往自己的购物车里放。各家商店前都摆上了一盆盆金桔,菊花,金桔一个个又大又漂亮黄澄澄的,让人觉得很喜庆。街道两旁的路灯,都挂上了一串串火红的灯笼。各家各户的门前都贴上了,我家贴的是:“内外平安好运来,合家欢乐迎新岁”。

二、消烟的味道!

大街上的小贩们卖着各种各样的炮,比如:砂炮一扔在地上,就“怦”的一声,这是小小朋友最喜欢玩的。有一种烟花拿在手里玩,火花闪闪发光,像天空中闪烁的星星,这更是小小朋友喜欢玩的。还有一种不知名的炮,一点着就会转圈,发出“噼哩啪啦”的响声,发出绚丽的光芒,这是胆大孩子的最爱。当新年钟声敲响的一刹那,半边天空闪着光芒,烟花一个接着一个,炮声一个比一各响。在蓝色的天幕,有金黄,橙红的菊花,粉红的杜鹃,紫色的蝴蝶兰,红色的绢花……烟花时而像一颗导弹飞向天空,时而又像一位仙子在空中舞蹈!听,这是鞭炮的响声,有的像小老鼠“吱,吱,吱”有的像炸弹一样“怦”的一声……半边天空都弥漫着浓浓的硝烟。

三、年夜饭的味道!

我们所有大大小小的人都到大伯家吃年夜饭。我看到餐桌上有红烧肉、油焖虾、甜莲藕、大鲤鱼、白切鸡……好香啊!好丰富啊!大人们在互相敬酒,互相祝福。我们小孩就在客厅里追逐打闹,一会儿剥颗糖吃,一会儿喝杯饮料。好不容易等到大人们吃完,我们排好队领红包:奶奶的、大伯的、大伯母的、二伯的、二伯母的、姑姑的……好多红包啊!我捧着一堆的红包,好开心啊!

这就是我们孩子所期盼的过年的.味道——领红包!团圆的味道,亲情的味道,喜庆的味道……人们把一年来所有的味道做成了一个叫“年”的精灵,让她带着人们一起奔向新的幸福生活。

作文年的味道500字【五】

新年来了,新年来了!空气中弥漫着各种各样的味道!

一、喜气洋洋的味道!

要过年了,人们都急着买年货,大包小包的拎着。超市里的各种应节食品堆积如山,人们你挤我拥,把东西都往自己的购物车里放。各家商店前都摆上了一盆盆金桔,菊花,金桔一个个又大又漂亮黄澄澄的,让人觉得很喜庆。街道两旁的路灯,都挂上了一串串火红的灯笼。各家各户的门前都贴上了,我家贴的是:“内外平安好运来,合家欢乐迎新岁”。

二、消烟的味道!

大街上的小贩们卖着各种各样的炮,比如:砂炮一扔在地上,就“怦”的一声,这是小小朋友最喜欢玩的。有一种烟花拿在手里玩,火花闪闪发光,像天空中闪烁的星星,这更是小小朋友喜欢玩的。还有一种不知名的炮,一点着就会转圈,发出“噼哩啪啦”的.响声,发出绚丽的光芒,这是胆大孩子的最爱。当新年钟声敲响的一刹那,半边天空闪着光芒,烟花一个接着一个,炮声一个比一各响,在蓝色的天幕,有金黄,橙红的菊花,粉红的杜鹃,紫色的蝴蝶兰,红色的绢花……烟花时而像一颗导弹飞向天空,时而又像一位仙子在空中舞蹈!听,这是鞭炮的响声,有的像小老鼠“吱,吱,吱”有的像炸弹一样“怦”的一声……半边天空都弥漫着浓浓的硝烟。

三、年夜饭的味道!

我们所有大大小小的人都到大伯家吃年夜饭。我看到餐桌上有红烧肉、油焖虾、甜莲藕、大鲤鱼、白切鸡……好香啊!好丰富啊!大人们在互相敬酒,互相祝福。我们小孩就在客厅里追逐打闹,一会儿剥颗糖吃,一会儿喝杯饮料。好不容易等到大人们吃完,我们排好队领红包:奶奶的、大伯的、大伯母的、二伯的、二伯母的、姑姑的……好多红包啊!我捧着一堆的红包,好开心啊!

这就是我们孩子所期盼的过年的味道——领红包!团圆的味道,亲情的味道,喜庆的味道……人们把一年来所有的味道做成了一个叫“年”的精灵,让她带着人们一起奔向新的幸福生活。

作文年的味道500字【六】

华灯初上,灯火通明。早春的花街上,人头涌动。叫卖声,砍价声,欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上,麦田边,华丽绚烂的烟火带着人们美好的祝愿飞上天空。在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚,人们将彻夜不眠,迎接那新年的第一声钟响。

家乡的年味,永远是最浓的;家乡的年味,永远是最亲的;家乡的年味,永远是最让人难以忘怀的。

踏上归途

记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮,我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的老家大概有七百多公里的距离吧,我们大概需要十几个小时才能到达。

经过了漫长的车程,我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子,爷爷奶奶便开始忙活了起来:老家的气温只有几度,而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹,走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中,我们回到了老家。

去访祖堂

第二天一早,父亲便早早地叫醒了我,说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香,我还从未去过祖堂呢,于是便兴致勃勃地与父亲去了。

走在村中那条唯一的水泥路上,我听见前方的鞭炮声接连不断,走到祖堂,便发现这儿烟雾缭绕,地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内,有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安,就得先磕三个头,上三炷香,再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表,上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表,对我说了一句意味深长的话:“人不能忘本。”

吃年夜饭

每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的,我的老家也不例外,但我的父亲讲究健康,所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡,猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上,众人举杯共庆新年,大块吃肉,大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。

终要离别

天下没有不散的筵席,我们终于要离开家乡,回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间,但却给了我许多深深的回忆。

我带着这份回忆,开始了新一年的学习……

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