家乡与奋斗话题作文【一】
自古以来，有很多独在异乡为异客的文人***客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。
看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。
家乡与奋斗话题作文【二】
请别误会，我不是讲秦牧的散文，我是说，古往今来，芸芸众生就是在这片土地上来去匆匆。他们有的惭愧，有的欣慰；有的懊悔，有的满足；有的垂名青史，有的遗臭万年。就说我脚下站的这一块吧，或许那“老骥伏枥，志在千里”的曹操就在这儿站过，或许那“三十功名尘与土，八千里路云和月”的岳飞就在这儿站过，当然也很难说秦桧是否在这儿站过。我是说，如今我们又站到了这片土地上，经过历史的一瞬，我们也会离去的。但就是这一瞬，我们该怎样度过呢？
我仿佛听到岳飞、文天祥、***、***，还有张华、张海迪，古人今人、逝去的和活着的，都在用同一个声音回答我们：“要有崇高的理想。”
一定有人说，你说的崇高理想到底是什么呢？我想引用奥斯特洛夫斯基的话来回答，他说：“我无法回答得很具体，理想对我来说，具有一种非凡的魅力。我的理想，即使是最缥缈的，也总是充满生活和泥土的气息。……理想是没有止境的。……个人的一切都不会永葆青春，不能像公共事业那样万古长存。在为实现人类最大幸福的斗争中，要做一名永不掉队的战士，这就是最光荣的任务和最崇高的目标。”
可见，崇高的理想是一种既具体又抽象的东西。有人说：“实现共产主义是我的理想。”无可否认，这个理想是崇高的.。有人说：“我的理想是到国外去。”但只要加上一个前提：为改变祖国贫困面貌的理想去学习先进技术，那么，这个理想也同样崇高。再比如参加这次演讲比赛，所有上台的同学都有这么一个目标，也可以说是目前的理想，那就是：要努力争取一等
奖，一等奖不行也要争取二等奖，二等奖不行也要争取三等奖，你们说，这个理想崇高不崇高呢？
我认为，这种理想中包含了一种向上的、奋勇进取的精神，所以它也是崇高的。
只要这个理想是为另一个更崇高理想服务的，那么这个理想也是崇高的。可见，一个人的理想就像梯子一样，有最高一级，还要有第一级、第二级……如果没有这二级，那最高的一级就永远是可望而不可及的。
目前，理想的阶梯已登到了第一级，就是：振兴中华。我们的祖国就像一个矫健的运动员，几千年在历史的跑道上一直领先，可近几百年来，他落后了，苏美日等国跑到了前面。青年是祖国的希望，我们有6亿5千万青年，我敢说，这个数字比世界上任何一个国家青年的数目多得多。面对现实，我们该怎么办呢？华东师范大学中文系学生朱联忠说：“我们最了解自己，扪心自问，我们这一代是真心热爱祖国的。只要我们还活着，还站立着，还奋斗着，长城，就永远不能蒙上落后的耻辱。6亿5千万，这是个什么样的数字啊，倘若我们每个青年都能站起来振兴自己的祖国，那么它是一个光荣的数字，胜利的保证；倘若我们庸庸碌碌，虚度年华，那么它就是一个耻辱的数字，羞愧的记录。让后人去翻历史吧，他们必将发现，耻辱不属于我们！
家乡与奋斗话题作文【三】
在如今这个匆忙又快速发展的社会中，总有那么一些人，喜欢偷懒，整日游手好闲。当然，我们能预见这些人的未来，一生注定碌碌无为。在这个充满竞争的社会，我们应该学习努力进步，即使资质不比别人高，但只要肯用心，那必定会成功。
俗话说：勤能补拙”，“锲而不舍，金石可镂”。古今中外，许多取得重大成就的人，都遭受过“埋没’命运。爱因斯坦就曾被埋没在一个充当小职员的角色里，但他没有灰心，抓住一切机会进行研究，终于开创了物理学的新天地。他抓紧一分一秒的时间，昼夜不停，刻苦自学。所谓“苦心人，天不负”就是这个道理。
作为毕业班的我，即将面临小升初的压力下，老师日日用”逼迫‘的眼神着实让我毛骨悚然，爸妈满含期待的眼神。但我仍不会放弃，一直奔跑到终点。
然而，生活不是想像中的一帆风顺。明代时有个叫张溥，他小时候很笨，别人一会儿就能背下来的东西，他往往要读几十遍才能背下来，但他没有灰心，会先抽一篇文章，先认真的抄，这样，一篇文章往往要抄个六七遍，后来他逐渐变得聪明了，出口成章，26岁写下了《五人墓碑记》。
“苦心人，天不负;卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。”在这种环境下，我仍要坚持不懈，奋力拼搏，学习张溥的勤劳与坚持。
