我尝到年的味道作文【一】
即将到来的新年就像一锅正在灶上炖着的排骨汤，四下飘散开来的香味儿像小猫儿似的挠着我们这些馋虫的心，痒痒的，只盼着汤快点炖好，让我们大快朵颐。这一锅汤的香味儿就是年味儿。春节一天天逼近，年味儿也酝酿得越来越浓厚。
春节近了，大街两边出现了不少卖春联的小摊，大红的灯笼，大红的“福”字，大红的春联……这些跳动着的火焰，红得是那样的张扬、那样的热烈，温暖了冬天，温暖了空气，更温暖了我们的心。从那些红通通的专属于春节的物件中，我看到也嗅到了年的味道。
春节近了，乡下的农户都忙了起来，蒸包子、做豆腐、腌酸菜、做年糕……家家户户老少齐上阵，忙得几乎脚不沾地，赶着在年前备好一切东西。蒸包子的蒸笼架在锅上，火烧得旺旺的，坐在灶膛口烧火的人的脸被橘红色的火光映照着，跳跃出一片喜悦的光。站在蒸炉旁的人忙着放面食，热腾腾的蒸气缓缓上升，飘浮，弥漫，渐渐充斥了整个厨房。笑眯眯的眼睛里充满了对年的期待。从热火朝天的景象中，我看到也触到了年的味道。
春节近了，男人们都闲下来了，屋子里清晰地传出了打麻将的声音以及大声叫“和”的声音。小巷中响起了孩子们追逐打闹的声音以及“小擦炮”的声音……一切的一切，所有的所有，各种声音在空中碰撞、融合，洋溢着暖暖的喜悦的味道。从这“交响乐”中，我看到也听到了年的味道。
年味儿越来越浓厚了，像一把热烈的火，烧呀烧呀，直烧到年根下。一年的劳顿在年味中释放，生命的反思在年味中梳理，来年的希望在年味中憧憬……
我尝到年的味道作文【二】
中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化经不起时间的考验，在这条岁月长河中消失殆尽。有的却经人们的历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。
“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花……可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。
无论你是自家宴客还是走亲访友都离不开吃，而这一桌桌丰盛的佳肴，自然离不开美酒，而自家酿的美酒更是香甜。我姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。酒虽好喝，但酒劲十足，就连我爸爸都要忌惮三分呢！
旧历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷酒开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。
九月初九这天一大早，姥爷把泡好的米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大的糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝，把这些能拉出糖丝的糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实的棉被，放上十天左右，这是个漫长的过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好的钢铁要经过火的淬炼。人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说的收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸里，进行冷发酵，这需要三个月的时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友，别有味道，这就是我家年的开始。
家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。
我尝到年的味道作文【三】
“二十三，祭灶官；二十四，扫房子……”每年春节前，大街小巷都涌动着人潮，有的忙着购买年货，有的忙着拜访亲朋，老老少少都洋溢着幸福的微笑，空气中弥漫着浓郁的“年的味道”。
年味是喜庆的味道
贴春联是我国春节的传统习俗，也是节日文化的一个重要部分。过年时，家家户户都写春联，贴春联，用吉祥的语句表达对新的一年的祝愿与期盼。在我家，贴春联是我和父亲的保留节目。每一年的春联都是我和父亲精挑细选，联手作战，一气贴好。这不，我们先把几幅春联从喜袋中拿出来展开，一幅一幅对比，这一幅是：“山舞银蛇迎巳岁；原驰蜡象送辰年”，太普通了，淘汰；那一幅是：“龙腾四海家家乐；蛇舞九州处处新”，还行，备选。选来选去，我们选出了两幅：“出入平安，好年好光景；心想事成，新年新进步”，“花开富贵福临门；蛇年吉祥春行地”。选好后，父亲负责贴，我负责看对联位置的偏正和剪胶带，我俩配合得那叫一个默契啊，一小会儿就完工了。看着红彤彤的春联，一股股喜庆的味道迎面扑来，开心极了。
年味是舌尖的味道
美食是春节必可缺少的招牌。这不，离春节还有好几天，家里的冰箱就塞满了各式各样的美食，水产、肉食、蔬菜、水果一应俱全。年夜饭是“金牌大厨”——姑父的表演时间，不到两个小时，他就整了满满一桌子的菜：有清蒸鱼、葱爆鱿鱼、红烧肉、清炒茭白、焖莲夹……阵阵食香引得我和表哥的鼻子连连抽动，垂涎欲滴。“开饭了！”爷爷一声招呼，我和哥哥立马跑过来坐好，动作矫健得让大家哈哈大笑。“真香啊！”，美食在舌尖上跳动，香味在齿颊间回荡，真是饕餮盛宴啊！
年味是温馨的味道
“每逢佳节倍思亲”。春节是全家团聚的时间。不管人在何处，都忘不了家。看看每一年浩浩荡荡的春运大军，就知道思乡回家的浓烈心情了。年三十，我们和姑姑全家都会聚集在爷爷奶奶处，大人们包着饺子，谈论着一年来的所见所闻；我们吃着各式零食，快乐的四处玩耍。晚上，大伙一起观看春节晚会，对节目评头论足，看到开心处，大家捧腹大笑，房间里到处都洋溢着欢乐、温馨的味道。对了，压岁钱可是重头戏，这是我和表哥共同的期待。你看，拿到红包，哥哥的嘴都高兴的咧到耳根子啦！
有人说：“年味是越来越淡了”。我想，关键在于你的心怎么想，你的眼怎么看。只要全家在一起，年味就会意趣盎然，韵味十足，带着期盼和憧憬，走向那幸福的新年。
我尝到年的味道作文【四】
“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年，五谷丰登笑开颜……”听着这首耳熟能详的歌曲，就知道，年到了！你知道年是什么味道的吗？年的味道怪怪的，让我品一品在给你细细道来。
年，是欢乐的；是喜庆的；是和睦的。年，对于我来说是甜到心头的。屋外二月的寒风呼呼地刮着树枝，干枯的树枝上挂着几片摇摇欲坠的枯黄的树叶；风也毫不留情地刮过人们的脸庞，可人们洋溢着幸福欢笑的脸颊，火辣辣的，成群的男孩按动着打火机，从里面一下子窜出火红跳动的火苗，红光映在人们的脸上，笑容更加甜蜜。“噼里啪啦”鞭炮声清澈的在耳边回荡，绽开的不仅是绚烂的烟花也是每一个中国人的心花。一大家子人围坐在圆桌周围，汤圆、饺子、抄手、面条……还有色香味俱全的各色中国菜：香肠、腊肉、夫妻肺片、京酱肉丝、鱼香茄子、麻婆豆腐、春卷……旁边的电视中正在播放着喜气洋洋的春晚，而围坐在桌子边的人捧着一碗热气腾腾的香菇炖鸡汤美美地品尝，一口接一口，浓香四溢，安抚了每一个人一年以来疲惫的心。这种感觉只有在过年才感受的到，其乐融融、欢声笑语，年的味道是甜的。
年的味道是辣的，贴倒“福”、对联、门神、窗花；挂灯笼、中国结、红辣椒；放鞭炮、舞龙；还有“领红包”！……一片红色映入眼帘，过年就要喜庆，就要热闹，就要红火。中国年让你在冬天丝毫感觉不到寒冷，只有火辣。
年的味道是酸的，每天清晨我会一边吃饭，一边听广播。“儿子长大了，一年到头就回一次家，人是回来了，可是留的住人却留不住心。”这是一位母亲写给儿子的一封信。父母老了，儿子大了，好不容易回了家，也不像小时候那样如同开心果一样逗父母开心、帮父母做事。只是一味地玩着手机看看电视，对于父母的嘘寒问暖也爱理不理。这个年，父母盼回来了深爱的儿子，可儿子的心却早已停留在了别处。父母的心是酸的，年的味道也是酸的。
年的味道是苦的，过年时是小偷、骗子、火灾肆虐的高峰期。努力了一年的积蓄被好逸恶劳、游手好闲的盗贼偷走，被油嘴滑舌的骗子诓骗，甚至被一把无情的大火吞噬……妻离子散、亲人离别，就在这普天同庆之时，事故给予人的打击是空前悲惨凄凉的。这个年是苦的。
年的味道不是能一语道破的。各自有各自的区别，酸甜苦辣一应俱全，就像一台鲜活的戏剧而或一支谱写人世间悲欢离合的歌曲，要用眼观察、用耳聆听、用心感受。
我尝到年的味道作文【五】
春节的名字洋溢着幸福的味道，总能令人联想到美好的事物。过年，曾经是我儿时的期盼，过年就意味着穿新衣，吃好饭，拿压岁钱，有多少过年的美好往事留在记忆中。随着社会发展，时代变迁，如今的我已不再渴望过年了，小时候那种充满喜悦与期盼的感觉已渐渐消失殆尽。
今年由于老公外闯市场又一次无法回家过年，我和孩子决定赴外陪老公过年。少了清洗扫尘、少了扫年货采办、少了盛办除夕年夜饭，心情也感觉在闲情逸致中得到了放松，安逸许多。
大年除夕夜，老公同事们会聚一堂，满桌珍肴海味，大厨的经典绝烧，屋内暖气很暖，如沐春日，满屋子喜庆的音乐，欢乐的笑声，红红火火，热热闹闹。宴散人离后，我望着一如既往的春晚，却心里空荡荡的，好像缺点什么倍感寂寥，让除夕之夜似朋友欢聚一般，细想，原来是想家了，是这种思乡之情在作怪。于是，失落的心无法再同以往一般钟声响起，便向家人同贺，只怕那一刻会禁不住哽咽……
正月十五回家来，飞扬的嘴角写满了无法控制的喜悦心情，不由得带着激动，脚步踩着轻快的节拍，踩着年味儿回了家门。爸爸、妈妈、姐姐、姐夫、外甥，外甥女，一家人见面乐得合不拢嘴。
鞭炮响起来了，同样的珍肴海味，同样的杯觥交错，同样的`欢歌笑语，屋子里散发出浓浓的亲情，幸福洋溢在四周，此刻年味儿飘香……
终于到，近年关，不管路途有多远，春运的车票有多难买，各种交通工具有多拥挤，都难以阻挡游子们渴望回家过年的匆匆脚步。终于明白了过年回家，回家过年，是多么快乐的一件事情。终于感受到了，年的味道就是家的味道。
过年回家不需要理由，回家过年是一种幸福，是一种被浓浓的亲情包裹的幸福。回家过年是一种召唤，家的意义，在我们心中，是千百年来中国人不变的情怀。有了小家固然温馨，但只要父母健在，那个生你养你的家才是你的归宿，才是回家过年的终点站。
有家的味道，才有年的味道。那种温馨，那种幸福，是能够甜到你的心里。祝愿天下所有人合家欢乐，祝愿天下所有父母都能平平安安，健康幸福。
我尝到年的味道作文【六】
“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年，五谷丰登笑开颜……”听着这首耳熟能详的歌曲，就知道，年到了！你知道年是什么味道的吗？年的味道怪怪的，让我品一品在给你细细道来。
年，是欢乐的；是喜庆的；是和睦的年，对于我来说是甜到心头的。屋外二月的寒风呼呼地刮着树枝，干枯的树枝上挂着几片摇摇欲坠的枯黄的树叶；风也毫不留情地刮过人们的脸庞。可人们洋溢着幸福欢笑的脸颊，火辣辣的，成群的男孩按动着打火机，从里面一下子窜出火红跳动的火苗，红光映在人们的脸上，笑容更加甜蜜。“噼里啪啦”鞭炮声清澈的在耳边回荡，绽开的不仅是绚烂的烟花也是每一个中国人的心花。一大家子人围坐在圆桌周围，汤圆、饺子、抄手、面条……还有色香味俱全的各色中国菜：香肠、腊肉、夫妻肺片、京酱肉丝、鱼香茄子、麻婆豆腐、春卷……旁边的电视中正在播放着喜气洋洋的春晚，而围坐在桌子边的人捧着一碗热气腾腾的香菇炖鸡汤美美地品尝，一口接一口，浓香四溢，安抚了每一个人一年以来疲惫的心，这种感觉只有在过年才感受的到，其乐融融、欢声笑语，年的味道是甜的。
年的味道是辣的，贴倒“福”、对联、门神、窗花；挂灯笼、中国结、红辣椒；放鞭炮、舞龙；还有“领红包”！……一片红色映入眼帘，过年就要喜庆，就要热闹，就要红火。中国年让你在冬天丝毫感觉不到寒冷，只有火辣。
年的味道是酸的，每天清晨我会一边吃饭，一边听广播。“儿子长大了，一年到头就回一次家，人是回来了，可是留的住人却留不住心。”这是一位母亲写给儿子的一封信。父母老了，儿子大了，好不容易回了家，也不像小时候那样如同开心果一样逗父母开心、帮父母做事。只是一味地玩着手机看看电视，对于父母的嘘寒问暖也爱理不理。这个年，父母盼回来了深爱的儿子，可儿子的心却早已停留在了别处。父母的心是酸的，年的味道也是酸的。
年的味道是苦的，过年时是小偷、骗子、火灾肆虐的高峰期。努力了一年的积蓄被好逸恶劳、游手好闲的盗贼偷走，被油嘴滑舌的骗子诓骗，甚至被一把无情的大火吞噬……妻离子散、亲人离别，就在这普天同庆之时，事故给予人的打击是空前悲惨凄凉的。这个年是苦的。
年的味道不是能一语道破的。各自有各自的区别，酸甜苦辣一应俱全，就像一台鲜活的戏剧而或一支谱写人世间悲欢离合的歌曲，要用眼观察、用耳聆听、用心感受。
我尝到年的味道作文【七】
记得那是暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，把我一个人留在家里。我作业全部做完了，觉得无聊，便翻翻家里的“陈年老货”，看看能有什么收获。
突然，我发现一个布满灰尘的盒子，打开一看，原来是一双旧皮鞋。这双皮鞋早已失去了本来的光泽，甚至在鞋的缝隙里都有一条“泥河”，显然这双皮鞋早已被爸爸“抛弃”了，于是，我想给这双皮鞋“整容”。
说干就干。我立刻找来清水和抹布，我拿着抹布，蘸点水，然后把鞋的每一个角落擦得干干净净。在灯光的照耀下，鞋亮闪闪的`。
我把鞋子擦干净后还要给鞋擦鞋油，可我们家从来不用鞋油。我绝望的时候，我发现擦鞋再合适不过的东西了，那就是——墨水。我欣喜若狂，马上给鞋子擦上了“油”，立马鞋子换了一个新装，一双闪闪发亮的鞋子出来了，我的手上一团黑，但我心里暖洋洋的，看着我的劳动成果。
晚上，爸爸妈妈回来了，我马上拿出我的劳动成果给爸爸欣赏。当爸爸看到这闪闪发亮的鞋子的时候，爸爸开心得抱住了我，我心里暖洋洋的。哦，我明白，原来那就是快乐！
劳动是快乐的，收获是快乐的，躺在爸爸的怀里也是快乐的，我爱快乐的味道。
我尝到年的味道作文【八】
过年啦！过年啦！
第一声新年的钟声悠扬地敲响，劳累了一年的人们开始蠢蠢欲动，出门的脚步变得轻快，脸上的笑容变得灿烂。
不知何时起，大路两旁悬起了通红的灯笼，在寒风中轻轻摇曳，好像枝头上沉甸甸的苹果，用扑鼻的香气祝贺人们新春快乐！金黄的灯笼穗摇头晃脑，好像在和我们挥手问好。夜晚的灯笼分外耀眼，一眼望不到边，圆圆的大肚子里闪闪发亮，好像天边的一抹彩霞。妈妈高兴地说：“有了灯笼才真正有了年味。”
看着容光焕发的街道，商场也不失时机地把门面装点得五光十色，走进热闹非凡的商场，震耳欲聋的《新年好》迫不及待地钻进我的耳朵，抬眼望去，高高的货架上货物鳞次栉比，选购的人们抢着把中意的物品放进手推车，好像不多买些东西对不起自己鼓鼓囊囊的钱包。这可忙坏了收银台前的“小姐们”，等待结账的顾客排成长龙，都站在队伍当中翘首期盼，忙得她们焦头烂额。
过年怎么少得了”噼里啪啦”的鞭炮声？路边很快设立了“烟花爆竹销售点”，各式各样的烟花看得人眼花缭乱。这下子，家属院里闹开了锅，鞭炮声不绝于耳。兴奋不已的人们点燃一挂挂鞭炮，随手一丢，顿时火光冲天，震耳欲聋，随着鞭炮逐渐化为灰烬，爆炸声也渐轻渐弱，最后只留下一股浓浓的爆竹味和一地喜气洋洋的红纸片。公园里，漆黑的天空照如白昼，一朵朵灿烂的烟花直冲云霄，在月亮身旁绽开了笑脸，乐得围观的孩子拍手叫好。
团聚的人们更是兴奋不已，面前的桌子上摆满了大鱼大肉、瓜子点心……家家欢聚一堂，欢声笑语，共同欣赏2012年精彩的春节联欢晚会。
声声爆竹迎新春，句句祝福庆新年！在此，祝广大博友们合家欢乐、龙年吉祥！
