打开“下厨房”的APP,我就被手机中的美食吸引了,泡芙、雪媚娘、小四卷、曲奇等,到底选哪个好呢?我举棋不定。妈妈喜欢吃杏仁,又不喜欢特别甜的糕点,我用软件一查,“杏仁戚风纸杯蛋糕”,OK,就做这个!
我先拿出要用的材料:低筋粉、玉米油、鸡蛋、牛奶、糖粉、杏仁,分别按照所需要的量称好。第一步,将蛋白和蛋黄分离,架住分离勺,将蛋打入,这时蛋白脱落,虽然步骤简单,但是也需要耐心。第二步,用电动打蛋器把蛋白打发。第三步,把牛奶、糖粉、玉米油与蛋黄一起用手动打蛋器搅拌后,筛入低筋粉,用橡皮刀翻拌。第四步,取三分之一的蛋白霜,加入蛋黄液中,手工搅拌,这更需要用心、用力、不停地搅拌,这样烘焙出来的蛋糕才更加蓬松。最后,把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里,搅拌好后,把糊装入一个个纸杯中,加入杏仁,放入烤箱。
一分钟、两分钟、三分钟……二十分钟,“叮”一声,我拿出蛋糕,裱上奶油,放上妈妈最喜欢吃的芒果,再冲上一杯咖啡,写上一张贺卡,垫个餐垫。一份特别的.、世界上独一无二的下午茶就OK啦!看着妈妈美滋滋地品尝着,我心里乐开了花。
一个小时就这么过去了,我累并快乐着,也从中体会到了当妈妈的辛苦与付出。世界上的爱有千万种,而母爱是最伟大的爱!感谢妈妈给了我生命,用心呵护我!我也想用做烘焙一样的爱心、细心、耐心,去温暖我亲爱的妈妈!
在沈老师的带领下,我们齐声朗诵陆游的诗《稽山行》。“稽山何魏巍,浙江水汤汤,千里亘大野,勾践之所荒……”在浅浅吟唱的古诗词朗诵中,纸杯蛋糕创作过程开始了。
准备工作做完后,在老师的帮助下,我们开始了小心翼翼地打蛋过程。只听“梆”地一声,蛋清和蛋黄巧妙分离。随后,在队友之间愈发默契的.配合下,制作蛋糕的过程越发顺利,打发蛋白,混合蛋黄,制作蛋糕糊,一步一步有条不紊地进行着。完成最后一步摆盘后,放入烤箱。
在耐心等待的过程中,沈老师带我们参观了整个“越味厨艺坊”。随着老师的步伐,迈上古色古香的台阶,走过满是水乡气息的艺术长廊。我们惊奇地发现墙上大多有记载绍兴传统菜源远流长的历史。在老师的讲解下,我们渐渐了解到了许多著名绍兴菜的故事和绍兴传统习俗。
随着“叮……”一声,我们再次回到了教室里,此时教室,满满充斥着纸杯蛋糕的浓郁香味,扑鼻的香味令我不禁十分陶醉。松松软软的纸杯蛋糕里,不仅仅包含着辛勤的汗水,更有初次成功的喜悦。
通过这一次别开生面的厨艺体验,不仅仅收获了香甜可口的纸杯蛋糕,更让我们明白劳动成果的来之不易以及团队合作的重要性!
妈妈以前是个“旱鸭子”,可是经过一个暑假的训练,妈妈已经变成了一只“水鸭子”了。你猜,这个教练是谁?
在训练之前,妈妈一直不肯去游泳,还一直找许多借口呢!什么“我很忙,没时间。我太胖了,穿游泳衣难看,别人会笑话的”等等。我和爸爸为了劝妈妈学游泳,给她说了游泳的很多好处。说游泳能健身,可以减肥,还可以美容,学会游泳后就不怕海啸和洪水了可就是说服不了妈妈。为此我还和妈妈赌了一星期的气呢。
但我并没有因此而泄气。一天,我和爸爸特意到商店买了一件既漂亮又时尚的游泳衣,
还到游泳馆办了游泳卡。妈妈下班回家后,看到桌上的游泳衣和游泳卡,感动得流下了热泪。终于,我用真情打动了妈妈的心,妈妈答应和我一起去学游泳。
刚开始,妈妈很不适应,老是呛水。我一边鼓励妈妈,一边教她基本要领。经过好多次的艰苦训练,妈妈终于掌握了基本动作。有一次,妈妈在学蛙泳时因沒有掌握好动作,接连呛了好几口水。妈妈感到很狼狈,失望地説:“看来我是学不会了”。我对妈妈说:“别急,再来一次,你一定会成功的”。妈妈看着我希望的眼神,鼓起了勇气,又一次向前游去。一米,二米,三米,妈妈一口气游出了十米。“呵!妈妈你学会了,你学会了”我惊喜地叫了起来。妈妈很谦虚地说:“才十来米,还不算会游”。
虽然今天妈妈才游了十米,但在我的心里已经了不起了。因为这毕竟是我和妈妈共同努力的成果呀!我相信,妈妈将来一定能成为一名游泳高手。妈妈,加油啊!
很多人都有自己的目标,目标可以不同,但是绝对不能没有目标。更重要的是有了目标后,我们一定要为此付诸行动,全力以赴。这些没有必要拿张纸唰唰大笔抹几下,但是在你的头脑中一定得有个奋斗目标,有个全套打算,没有目标就是没有终点,一个连自己终点都不知在哪里的人,将如何完成这段旅程,当然这一路不会是一帆风顺,它总会有让你黯然流泪的时候,不过阴天之后总会是晴天的。
那么,我们需要一步一个脚印,踏踏实实地做学问 ,书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。让我们共同探索未知世界,向着自己的目标,奋力前进!
首先,上课的时候,我要认真听讲,不做小动作,不和同学交头接耳,要力争把老师课堂上讲的.知识全部消化;对于疑难问题,要不耻下问,虚心向老师和同学请教。
还要,要认真完成老师布置的所有作业,做到一丝不苟。课堂作业当堂完成;课后作业和家庭作业也要按时独立完成。
总而言之,在新的学期里我要更加努力,争取每门功课都取得好成绩,当一个各方面都很出色的学生。我们将以新的精神面貌跨进新的学期。
爸爸游过来,对我说应该学游泳了。我高兴地答应了。带着游泳圈,我直往前游去。爸爸追上来说:“这样游是学不会游泳的,把游泳圈拿掉。”啊!不可以带游泳圈呀,这可不行,妈妈从来没让我这样玩过水。我不肯,爸爸可凶了,一下就把我从游泳圈中拎出来。我紧紧地抱住爸爸的.脖子,哇哇大哭起来。可不管我怎么哭,平时很疼我的妈妈,也只是远远地看着我,不帮我,就这样看着我,被爸爸带到了深水区。
在什么办法也没有的情况下,我只有服从的份了。爸爸先教我如何透气,按着爸爸数的节奏,我练习如何换气。接着,爸爸要我潜水。我更害怕了,我反抗、我哭,但没有用。在这里只能听老爸的了。我深深吸一口气,把头钻到水里,只呼气,不吸气。爸爸为我数时间。慢慢地,我觉得在潜入水中后,只要不害怕了,人就渐渐浮了起来。
我慢慢地感到不怎么害怕了,爸爸又托着我前胸,让我学游泳的正确姿势。最后,我把今天爸爸教的用在一起。太神奇了!爸爸放开手后,我吸气、潜水、划动手脚,哈哈,我不用游泳圈,竟然游过去了。
这时,妈妈来到我身边,对我说:“子啸,妈妈为你骄傲!”爸爸的脸上也露出了笑容。
虽然,我现在还不懂得怎样换气,还只能游5 6米远,但我一定会努力,好好学,我想将来,我一定也可以和爸爸一样,自由自在地在水里游来游去。
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