3.1、木耳冬瓜三鲜汤
配料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。
做法:将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。风寒感冒引起的咳嗽、畏寒、咽中有痰不易咳出等病症。
3.2、西红柿牛腩汤
配料:西红柿3个,牛腩350g,葱,姜,料酒,盐。
做法:牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了,转高压锅上气小火压20分钟。压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味。
功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。
今天是寒假的其中一天,我躺在床上,总觉得有点冷。妈妈告诉我,原来是外面下雪了。我很好奇,不知道雪能积多厚,能不能堆雪人?
我怀着好奇心起了床,连忙打开门,一看,天还在下着雪,地面已堆起厚厚的积雪。但是,有的雪被奶奶铲走了,有的已经被来往的行人踏得黑乎乎。看着被铲走的雪,我不禁问奶奶:“奶奶,为什么要把这些雪铲走呢?”“因为这样来往的行人就不会因雪结冰而滑倒。”奶奶笑着对我说。我现在明白了,奶奶是为别人着想的。
下午,我便去找我的朋友打雪仗,堆雪人。我们从小雪球滚成了大雪人,还给它添上了眼睛和鼻子。我们追着跑着,玩得特别开心,正当这时,我突然看见一个小女孩在挖雪堆雪人,还有一只雪白的狗在她身边转来转去。我见她一个人玩很孤独,便去和她一起玩,在我们的谈话中,我知道她是四年级的小学生,而那只狗叫“帅帅”。我们一起打雪仗,给“帅帅”洗“雪澡”,捉迷藏。
不知不觉,天暗下来了,我们都该回家了。
我爱冬天,它给我带来了无穷的快乐!
我爱雪,它又让我认识了一位好朋友!
2.1、妙香红枣茶
酸枣仁10克,枸杞子12克,桂圆肉9克,红枣7枚,放入锅中,加清水150毫升。烧沸后改文火煎煮25分钟,加入少许白糖即成。每日饮用2次,每次50毫升。
功效:此茶益肝肾、补气血,尤其适合心肾阳虚所致的心律失常患者。
2.2、姜杏茶
杏仁(去皮25克,生姜10克,甘草10克,盐10克。将杏仁捣碎,甘草研成末,同炒;生姜去皮,加盐一起捣碎。混合在一起后用沸水冲泡,每日代茶频饮。
功效:具有散寒止咳、润肺化痰的作用,可用于治疗。
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