今天我和妈妈路过汤圆店,一阵阵香气钻进我的鼻子,透过玻璃窗,只见顾客夹起一个个洁白的汤圆往嘴里送,我也吵着要吃汤圆。
回到家里,我要妈妈教我做汤圆。妈妈说做汤圆可不是那么容易的。她让我先要把米粉放在盆子里,再把面粉揉成团,别小看这面团,这可是做汤圆需要的主要材料。十分钟过去了,我的额头渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想:还是到外面去买吧!这时,妈妈仿佛看透了我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登。”听了这句话,我又开始揉面团。又过一会儿,一个光滑的面团终于揉好了。这时,妈妈烧了一锅开水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,汤圆浮起来了,我还忙盛了一碗,又加了点糖。我用半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆,这能比餐馆的汤圆味美吗?我夹起一个汤圆往嘴里噻,啊!真是香甜不腻,自己做的汤圆味道真好。
通过学做汤圆,我懂得了做事要有自信,同时也体会到了亲自动手的快乐。
“成功了!成功了”我举着汤圆叫喊着,爸爸妈妈直夸我真能干。
正月十五那一天,我们全家在厨房里包汤圆。
做汤圆开始了。我拿起面团,把它搓圆了,我一边看着大人做,一边搓汤圆。看着看着,我竟忘了自己的汤圆,结果,汤圆搓成了一个大饼。
我不甘心,再把面团搓成一个圆,这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆,终于明白了,我用右手大拇指伸进汤圆里面,然后洒上些干粉,用大拇指把汤圆捏成一只小碗。
然后我夹起我最爱吃的猪肉馅,可是因为夹了太多,汤裂开来了。这次可好,汤圆没做成,还白白浪费了猪肉馅和面团。
“我发誓我一定要做好汤圆!”我再抓起一个面团,认真仔细地看大人们做,这一次我终于开窍了。终于我成功了!吃着自己包的汤圆,我心里感到无比的高兴和自豪,因为这是自己的劳动得来的成果啊!
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
今天,我看到妈妈买了一大团面粉。我想“老妈买那么多面粉干啥呀?“于是,我跑上去问老妈:“妈妈,你干啥买那么多面粉呀,就算做汤圆,我们全家人一下子也不一定吃的完呀?“老妈说:“今天,你表妹与你奶奶家的所有亲戚都要到我们家来做客。来,你也不小了,帮我来做汤圆吧!“我心想:“做汤圆还不容易。“
可是,我做的汤圆不是太大了,就是太小了。和妈妈的比起来简直是天地之别。“哇!这么难看的汤圆我才不要吃呢!“姐姐挖苦我说。我气的大叫:“去去去,有本事你也来试试看。“
第三次,我结和了前几次的经验。这次,我放的肉馅不多,也不少。终于做的像妈妈一样好了。“我会做汤圆了!“我高兴地喊到。
元旦是喜庆的节日,20xx年1月1日,我们蔚蓝小队成员:孔令渝、陈则成、余韩斌、平一臻参加了一次包汤圆活动。
包汤圆首先得准备糯米粉揉好的面团,还有芝麻汤圆馅,这个是现成买来的。阿姨们先给我们做了包汤圆的示范,然后给我们每人一个小面团让我们自己做。我把面团揉成汤圆皮,揉得圆滚滚的,再用手把圆圆的面团向四边挤扁,皮要挤得均匀点。然后再用筷子夹一小块芝麻馅放到汤圆皮里,最后再把汤圆皮搓圆,注意搓的时候不要太用力以免露馅。一开始我们四人手忙脚乱,平一臻还把汤圆做成了椭圆形,可以说是“椭汤圆”,真让人笑肚子。
汤圆出锅时我们都争先恐后地拿着碗扑上去,阿姨动作麻利地给我们一人盛了三四个。汤圆好香好甜,这是我们四人共同的评价。我们吃的狼狈又很开心,一旁的家长都笑了起来。
这一年的`元旦,我们用包汤圆这个活动来庆贺了这个新年。
今天妈妈买回一些汤圆粉,打算做汤圆。妈妈先把汤圆粉倒进盆里,然后慢慢加水和成面就可以做汤圆了。
妈妈揪一小块面放入手心,慢慢搓,一会儿一个小汤圆就做好了。不过,妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的,很像一个小梭子。
写完作业我也帮妈妈做汤圆,我做的汤圆很圆像一个个小雪球 ,我心里很高兴。做汤圆真的太有趣了。
短短的文字,却让人感慨不已。无论多么乖巧的孩子,似乎进入青春期后,都会随手关上那扇门——与父母的理解沟通之门。门里门外,一下子被隔成了两个完全不同的世界:一个是孩子的世界,新奇、大胆,还有满眼的叛逆和疯狂;另一个则属于父母,乏味陈旧、不合时宜,满是苛刻的条条框框。冰冷的门阻断了视线,父母只能想象,想象门里那个波涛深邃的世界,然后苦苦思索:怎么会这样。
是啊,怎么会这样。那个笑着撒娇,牵着父母手不放的小孩去了哪里?眼前只有一个沉默的少年,背着书包,正要独自出门去。不是不久前还在一起开着玩笑,无话不谈吗?现在的孩子依然和朋友煲电话粥,却和父母那么疏远。偶尔回头一望,往日微笑的眼睛此刻像是灰色的海,翻滚的波涛淹没了曾经的欢笑。
痛苦也好,无奈也罢,紧闭的门就在眼前。这一现象的普遍性表明,“随手关门”的背后,一定有值得深思的.原因。
这其中当然有子女对父母的偏见或是叛逆心理作怪,但又不只是这么简单。事实上,从某种程度上来讲,孩子的“随手关门”标志着他们独立人格的苏醒。小孩子大多只是依附于父母,几乎是父母的附属品,而此刻自认为长大的他们急迫地想要证明自己是谁。因此,大部分孩子采取了有些极端的做法:切断和父母之间的联系,构建自己的世界。同样,他们更多地亲近同龄人疏远家人,为的也是找到自己的群体,从那里得到认同感和归属感。
这样的迫切,恰恰反映了成长过程中孩子的迷茫,他们需要人指点和引导,父母显然是最好的人选。但平时父母往往只充当保姆或教师的角色,在孩子日常生活和学习方面一手包办,在其他方面,尤其是心理引导方面做的很不够。这也就在一定程度上导致了孩子放弃了向父母求助,甚至对他们不理不睬这个结果。
可以看出,“随手关门”有双方的原因。想解决这个问题,急于求成是不行的。不论是父母对子女的心理引导,还是孩子自身的成长,都需要时间的保障。而事实证明,这个过程往往痛苦而漫长。
所幸,开门后,一切都还不算迟。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人,李白同学,你是否忘记了随手关门?
诗的前两句是会稽愚妻轻买臣,余亦辞家西入秦,你引用典故嘲讽愚妻没有认识到你的大好前途,而唐玄宗的召见使你彻底脱离了那个家庭。著名学者戴伟华说过:一个人如果仕途不顺,那么其家庭温暖可能化解其在外所受的不公。家庭出了问题,那才是人生真正的悲剧。傲气凌人的李白啊,你曾否给过家中那位朴实的女子一丝温暖?假如你随手轻轻地关上家门,向妻子道一声珍重,相信你在日后坎坷的政途上多少会一点慰藉。
这扇门开的太久,屋中便如冰冻三尺。当飞累了归巢的时候,或许永远找不回昔日的温暖。
砰地一声被打开却没有关上的'还有大兴城的门,你把这种傲慢带入了风声鹤唳的朝廷。你可知,翰林待诏其实只是宫中擅长文辞,经学等技艺,陪同皇帝消遣娱乐的侍从之臣,居无品阶。不幸的是,你这位谪仙人终究自负。力士脱靴,贵妃磨砚,你有时甚至不把唐玄宗放在眼里,戏万乘若僚友。你的狂傲招致了包括唐玄宗在内的许多人的反感,以至于玄宗对高力士说此人(李白)固穷相。
李白啊,人们都知道你的志向并非做一个诗仙,而是兼济天下的政客,但你何不谦虚地关上那扇孤高自傲的门,以平和谦逊的态度待人,从政?
如果那样,你也不至于落得个五噫出西京的凄凉结局,把欢伯,话悲凉。
在静静的深夜品读《秋浦歌》,我总能感觉到一位文人的孤独。纵使是再豪放不羁的句子,联系历史,也让我体会到你内心隐藏的,作为一位失意政客的自卑。
其实我明白,狂傲自负只是表象,你失败的根本原因在于一开始就错误的人生定位。你崇拜的是战国时舌战群雄的纵横家,然而在太平盛世的唐代这一梦想只是浮云。你迷恋仕途上的光彩,却又摆脱不了对自由的渴望。既然一开始就不属于如囚笼般的官场,你又为何不早早的关上那扇地狱之门,喂马,打柴,做幸福快乐之人。
在家中轻轻为妻儿随手关上抵御严寒的门,人生的路途上便有了慰藉;在社会上随手关上一扇肆意敞开的门,便彰显了你的修养,提升了你的地位;在心灵深处关上一扇***的门,才能活在当下,不为尘世所累。
繁花落尽,寂寞的李白,你是否忘记了随手关门?
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