说起家常菜,有酸酸甜甜的肉沫茄子,有Q弹性的红烧肉。还有色香味俱全的番茄炒鸡蛋。其中我最爱吃的就是清香扑鼻的水果沙拉。
星期天下午坐在自家的饭桌前,品尝着妈妈精心为我制作的水果沙拉。水果沙拉放在一个白瓷盆里,它们就像一个大家庭,其中害羞的苹果宝宝,躲在黄澄澄的黄桃爸爸后面,害羞的不敢露出淡黄色的脸蛋,橙色皮肤的橘子哥哥站在黄桃爸爸的前面保护着害羞的红了脸的樱桃妹妹。
火龙果妈妈穿着一件大红色的外套,和强壮的黄桃爸爸靠在一起。苹果宝宝和妈妈一样,披着一件深红色的大衣。樱桃妹妹套着紫色的衣服,圆滚滚的。它们每个人的身上都涂满雪白雪白的沙拉,这是它们家族的象征。我把头钻到“水果家庭”的面前,用鼻子闻了一口,顿时一种沙拉独有的味道,清香扑鼻,沁人心脾。
我从桌子上轻轻拿起叉子。小心翼翼的夹起一块黄桃,放入嘴中。开始细细品尝。轻轻放入口中,一种清凉的感觉进入了我的嘴巴。黄桃的汁液润滑了我的舌头。这味道,这感觉,仿佛我踏上了成仙之路的最后一层阶梯。我开始用力的嚼了起来,黄桃大军进入我的食管,慢慢的我的食管被他们融化透了。过了一会儿,我整个身体都有着清凉的感觉。真让人飘飘欲仙呀!
经不住诱惑,我又夹起一小块苹果,放入口中狼吞虎咽的吃了起来,吃完后我又将剩余的全部一口一口的吃完了,我吃的津津有味,一连打了三个嗝,我摸摸自己圆滚滚的肚子又望了望空空如也的白瓷盆,心里十分不舍。水果沙拉做法简单,几乎人人都会做。只要将各种各样的水果放在一个碗里,再往上面挤上沙拉酱,用筷子反复搅拌均匀,一道美味的'水果沙拉就做好了。
民以食为天,美食在中国有着渊源流长的历史。一道美味的家常菜,给中国的老百姓带来了无限的乐趣。夏日炎炎,一道清凉可口的水果沙拉是我家餐桌上的“常客”,也是我的最爱。
话说“民以食为天”。一种令人垂涎欲滴并做法快捷的美食是我的首选,是的,我要介绍的就是——水果沙拉。
水果沙拉味道好,看相也好。一瓣一瓣的苹果、梨、桔子围成几朵精致的花,层层叠叠地分布着,最上面是几朵雕刻精细、模样小巧的胡萝卜花,一层层乳白色的沙拉酱,将它们衬托得更是美味。沙拉酱有种说不出的味道,再配上多汁鲜嫩雪白的水果,如一个小小的水果蛋糕——看,那些可爱的水果正惬意地半卧在沙拉酱中,舒服地伸展着腰,向大家展示它们的美妙呢!
说到这,你们是不是想知道水果沙拉的做法呢?它的做法非常简单,也不过四五分钟。将喜欢的水果去皮切片,片不需太薄、太厚,适当即可,找来沙拉酱,将水果按喜欢的样子摆好,再精细地、用心淋上,最后摆上几朵胡萝卜花或香蕉片做成的花边,一盘色、香、味俱全的水果沙拉就做成了。而喜欢别的水果的人,也可根据口味适当添加。
吃水果沙拉也很有趣,拿起小银勺,先小抿一口,沙拉酱那又酸又甜的滋味便在舌尖荡漾开来,刺激着味蕾,正想好好品味,它就突然消失了,只留下一股既香又浓的奶香弥漫在口腔中,许久不散。咬一口水果,饱满的汁水四溢出来,与沙拉酱奇妙地融合在一起,酸酸甜甜,顽皮地在舌尖上跳动,嚼一嚼,苹果的微酸、香蕉的香稠、葡萄的鲜嫩、桔子的多汁伴随沙拉酱一起涌来,如潮水扑向岸边岩石;如激烈奔放的伦巴舞步,在舌腔中舒展着自己的身躯,释放着属于自己的天地。随着它们滑向食道,我感受到了几丝清甜。
这就是水果沙拉,它就像我的人生,有酸,也有甜;有惆怅,也有温暖。水果沙拉,每当我轻含进嘴里时,它就让我变得乐观向上,也给我一种坚强起来的力量!
今天,我们在小桔灯的课堂上,跟老师做了一道美味佳肴,想知道怎么做吗?请和我一起进入小桔灯的课堂吧。
老师首先把水果一一拿到桌子上,只见苹果红彤彤的像小孩子的脸蛋,香蕉弯弯的像明亮的月亮,一串串的葡萄像糖葫芦。
接着,老师把水果请到一盆清水中,水果们快乐的`在里面打水仗哩,只见苹果拿起两个水球抛向香蕉,香蕉突然把两个水球踢回去了,看见它们可爱的样子,我不由自主的大笑起来。
洗好水果后,就开始削皮了,老师把皮慢慢的削下去,像一道彩虹,突然,彩虹断了,只好再削。削好的水果被老师切成了各种各样的形状,有片形、块形、丝形。老师把切好的水果拌上酱摆好造形。
我觉得水果沙拉非常好吃,我回家也要做水果沙拉。
――王恩瑞四(2班
今天一大早,爸爸妈妈就出门了。临走前留了张纸条,说要明天才能回来,让姑姑给我做饭。我起了床,走到姑姑房间:“姑姑,起来做饭吧,爸妈不在家!“姑姑说:“什么?让我做饭?不是吧!”姑姑赶紧起来给爸爸打电话,问了具体情况。
完后,姑姑“扑通”一声坐到沙发上,说:“你写作业去吧,我查一查能做什么?”我笑着跑去写作业,只见姑姑打开电脑,查了又查,然后就出去买菜了。
不一会,姑姑回来,手里提着菜,说:“看我今天给你露一手——蔬菜水果沙拉!”
我说:“好呀!不好吃的话,我就出去吃,你在家里吃你的沙拉!”
姑姑说:“行”!
姑姑整个上午一直都在厨房。我进去看时,见姑姑正在切菜,只见她把胡萝卜、黄瓜、土豆切成小块;把青菜、白菜、油菜都切成一瓣一瓣的;又把水果拿出来,把苹果、梨、桃子、香蕉和西瓜也切成小块的。最后把它们都倒入盆中,倒了点油、盐、果酱,然后又把它们都搅拌匀了。最后叫我吃饭。
我看着那饭,说:“看见就不好吃!”
姑姑说:“你尝一口,就想吃了!”
我说:“那,好吧!”
我闭起眼,吃了一口——哎!还真的好吃!只觉得,入口的一瞬间,好像人也升到了空中,那空中好像正有许多许多正在泛着幽幽香气的花卉……姑姑见了,就叫:“喂,赶紧吃!”我朝姑姑笑了笑,便狼吞虎咽地吃起来。
这是我最喜欢的一顿饭,这饭,虽然不是很好看,但很好吃,因为里面有一种爱的“佐料”,只有最疼我的姑姑才会用!这恐怕也是世界上最独一无二的手艺了吧!
金黄透绿葫芦状,皮肉皆可当药材。果肉丰满溢飘香,人见人爱人人夸,这就是柚子!柚子,是秋季水果中的“大哥大”。它有许多远近房亲戚朋友:金橘、贡柑、柑橘、金桔……它们都是人们喜欢食用的水果之一。
柚子,有许多美称:文旦、内紫、香栾、朱栾。它是芸香科植物柚的成熟果实。出产于我国福建、广东、浙江、四川、湖南等南方地区。你知道吗?世界四大名柚分别是:沙田柚、暹罗柚、文旦柚和坪山柚。
柚子不仅仅具有营养价值,还有很多大用处呢!它是医学界公认的食疗效果的水果,它可以入药、预防疾病。柚子果肉可以泡茶;柚子果皮可以在烹调时加入,使菜的香味变得清爽;柚子果皮可以做万圣节的“南瓜灯”、台灯罩……柚子果皮还可以驱除蚊蝇,使气味变香。无论是柚子的果肉或者果皮,都非常具有实用价值。
柚子就如同鸭梨的翻大版。它们的“脸蛋”都不是那么光滑、柔嫩,有着几颗痣和分布全身上下的雀斑,摸上去凹凸不平,甚至有点粗糙。柚子的颜色大多为黄中又带青或金灿灿的,如果是青色的那么代表着它还未成熟。柚子的味道是清香的,只要你轻轻呼吸一下,那么刺激人们的味蕾的气息就渗入鼻;这种感觉是难以用语言来表达形容的、塑造不出柚子可口美味,只有亲自品尝,才能彻底觉悟……
挑柚子,也是一门大学问,除了用眼看,还远远不够。柚子不能挑青色的不能挑青色的;不能挑太小的;不能在用手按时,很轻松就压进内部的;更不能挑在双手互换掂的时候,感受不到清晰的重量,而一般柚子,基本在一千克以上,五、六千克以上。因此,流传出了这样一个口诀:买大不买小,买重不买轻,买硬不买软,买黄不买青,买甜不买酸。
想要吃那酸酸甜甜、清爽可口的果肉,就得克服一项重大任务——去柚子皮。说起去柚子皮,还真是麻烦!首先,我们要用水果刀在“外壳”的底部的中心点上刮出印记,围绕一整圈;接着,沿着印记一刀一刀切下,使它变成一朵“花”;最后,就得靠我们那双“锋利的爪子”,一辫一辫取出,或者是直接“拔”出。
去好了柚子的“灿烂大衣”“洁白衬衫”,还要把背心给去除。哇,几十个“兄弟姐妹”紧紧相互依偎在一起,齐心协力、团结一起。一口咬下去,丰满的果肉、清爽的汁液,令人无法自拔。入嘴后,前十几秒种,味道都是又香又甜的,但是到了最后几秒钟,则变得又苦又涩。可是,我们无法断定每一个柚子都是这样的。有时,它就像个小娃娃,与你闹着玩。一会儿酸酸的,一会儿甜甜的,搞得你晕头转向,分不清东南西北。简直是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!据医学专家表示:肠胃不好、体寒与身子不适的少吃为妙。
柚子不愧是秋季水果当中的“大哥大”,那么美味,那么清香,那么讨人喜爱,所有人都要为它竖起大拇指,手动点个赞!
记得我大概4岁的.时候,有一次,妈妈买来了香蕉放在茶几上,她去做饭,做好饭后,妈妈来客厅一看,香蕉都不见了,她问:“香蕉呢”?我说:“我吃了”。妈妈不相信,她到处找,结果直到在垃圾筒里找到了8个香蕉皮,才相信是被我吃了,妈妈还担心我会吃出问题来呢!现在我长大了,但我爱吃水果的习惯没有改变,妈妈每次下班时总会买些水果回来,我也会及时消灭它们,决不让它们烂在水果篮里。
我喜欢吃的水果很多,但我最喜欢吃的是桂圆,先把桂圆从枝上摘下来,再把皮剥开,看着那晶莹透亮的果肉,我的口水忍不住流了下来,马上把桂圆放进嘴里,甜汁就顺着喉咙流下去,真爽啊!听说水果还可以美容,看来我从小就懂得这个道理了。
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