你看,这馅要不露出来才好。哦!
这是我第一次包饺子。
在人生中,第一次很多却也很珍贵。它可能是惊险刺激的、回味无穷的、绚丽多彩的。
我的第一次包饺子给我留下了至深的印象。
正月十五饺子是吉祥的象征。傍晚,从厨房里传出咚咚咚咚咚咚的声音。透过厨房门,可以看到妈妈在那里跺馅要包饺子?我问道。嗯,你也来。妈妈说着拿出了饺子皮。还没等饺子皮放在桌子上,我便顺手拿出一张,塞上馅,东一折,西一翻,转眼间变成了饼状饺子。上面薄的,下面硬硬的,总感觉有点不对劲。妈妈忍不住笑了:不是,应该这样左手拿着饺子皮,右手捏馅。
妈妈的话在我耳旁像风一般吹过。我偶尔漫不经心地听了几句。便动手做着,却不晓得何从下手。算了老样子,我还是先把馅放进去,捏了又捏,可肉馅像待不住似的,饱饱的,满满的,都撑破了饺子皮。
妈,我该啥办哪?我向妈妈求援。妈妈还是耐心地教我。想起我不认真听的情景,不禁有些惭愧。随后,妈妈告诉我:做人要懂得求学之心,三人行必有我师妈妈的话深深地打动了我的心弦。
吃着晚餐上的饺子,那几句话又回荡在耳旁。
第一次包饺子我永远也忘不了的。
那天,我正在房间里看电视,爸爸忽然对我说,是时候让我学骑单车了。我非常迷惑,因为我一早就会骑“四轮单车”了,爸爸什么都没说,我和他一起来到放单车的地方时,眼睁睁地看着爸爸把两个“辅助”的'轮子拆了,他把只剩下两个轮的单车搬到楼下的小区里,对我说:“你该学学怎么骑二轮单车了。”我心里迷惑不解:两个轮子不是一坐上去就倒吗?我带着不解的心情看着爸爸示范。
爸爸的大单车像是被施了魔法似的,怎么骑都不会倒。我心里正暗暗奇怪时,爸爸停下单车跟我解释如何控制车头才能让车不偏向一边,不偏向一边就不会倒。我一听,马上恍然大悟,心里的一个个疑团立刻解开了。
我觉得学习骑单车这件事情非常有趣,便跟着爸爸学了起来。谁知学习骑单车也不是那么容易的,我一次次地失败,一次次地摔倒在地上,一次次地跌得鼻青脸肿,大腿出血,但是我依然没有放弃。后来,我越来越熟悉二轮单车的性能,慢慢地我已经可以像爸爸一样熟练地骑单车了。
只要是我认为有趣,有必要做的事,就一定会坚持去做。通过这件事,我司出一个道理:做事一定要坚持,只要坚持一直去做,最后就一定会成功。
今天,妈妈教我学会了包饺子,我心里特别的高兴,因为这是我第一次包饺子,而且包的还非常成功,妈妈还表扬了我,下面我就给你们讲讲包饺子的过程吧!
中午的时候,我看到妈妈一直在厨房里忙碌着,就跑过去问妈妈:妈妈,你在做什么,?妈妈说:我准备包饺子,你不是喜欢吃饺子吗?我满口答应着,心想:妈妈平时为了我的成长整天起早贪黑,老师放假的时候还告诉我们要替妈妈做家务,今天刚好可以帮助妈妈,就对妈妈说:妈妈,我能不能和一起包饺子啊?妈妈说:当然可以了。等妈妈把面和好了,再一起包饺子。我听后兴奋极了,因为这是我第一次包饺子。不一会,妈妈就把面和好了,我们就开始包饺子了,姐姐干面皮,我和妈妈包,妈妈首先告诉我包饺子的过程,我用的是包饺子器,用起来特别方便,妈妈说,先把面皮放在饺子器上,然后再放上点馅,再把饺子器用力合起来压下去,再打开,一个完整的饺子就包好了。我按照妈妈说的办法,包了好多好多的饺子,看着自己包的饺子,我高兴的一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。
今天我特别的开心,因为我学会了包饺子,今后我还要学会做更多的家务活,替妈妈建减轻家务,做一个孝顺的'孩子。
我第一次学会走路,第一次学会画画,第一次学会吹笛但令我印象最深的还是第一次包饺子,那天是大年夜,妈妈在单位加班,爸爸对我说:今天,你就来尝试自己来包饺子吧!我高兴地跳了起来,心里很激动,心想:我虽然是第一次包饺子,但决不能让爸爸小看我。
我们先准备好了材料:饺子皮、肉末、青菜、香菇、虾米、黑木耳等等材料,爸爸先教我把菜切成末,我自己试着切时,我一不小心,差点给切到手指!我不敢大意了,所以只能异常小心的切,好不容易给切好了,然后把他们均匀的拌在一起。
我让爸爸教我包饺子,爸爸说;包饺子时馅要少放一点,在边上抹一点水,这样就能很轻松的包饺子了。我开始包饺子了,我把肉馅放在饺子皮上,然后把饺子皮搭起来,结果,要么一边捏紧了,一边就松开了,真令人烦恼!包出来的饺子有一点四不像,我再接再厉,包了许多饺子,饺子就像一只只巨型的耳朵,还带一点点皱纹,我看了那一个个饱满光洁的饺子,口水都快流出来了!
我迫不及待地让爸爸煮饺子,不一会儿,饺子就熟了。吃着自己包的饺子,真香啊!爸爸也尝了我包的饺子,只见饺子里的汤汁流了下来,感觉比以前的饺子好吃许多,就是因为我包饺子方法特殊,爸爸表扬我真能干!
我还有很多的第一次,但是都没有这次有趣,因为这次包饺子不仅仅能锻炼自己,还尝到了劳动的快乐!
到了目的地,我们走了进去,我先到登记台领取了一个参赛选手牌,我是14号,排在B组第一个出场,我又开始紧张起来了。按照工作人员的指示我坐到了选手席上,在观看了前几个选手的演奏后,我不由在心里暗暗发出赞叹,他们弹得真不错!眼看着13号已经上台演奏了,我心跳得厉害,妈妈赶紧从后面走到前面小声地对我说:“别紧张,加油哦!”我按照妈妈教给我的方法,大口地深呼吸了几口,紧张的感觉果然缓解了不少。“请14号陈慧欣上台演奏!”随着主持人的报幕,我挺了挺背脊,向台上走去!
走到台上,我首先向评委鞠了一躬,坐了下来,开始弹奏起来。刚开始还是有点紧张,但很快我就融入到音乐中去了,我的`身体随着琴声轻轻摆动,就像我自己在家练琴一样。大约弹了一大半的时候,评委老师说:“可以了!谢谢!”我马上站了起来,仍向评委老师鞠了一个躬,再走下台去,瞬间我感到全身心都放松了。妈妈连忙递上一杯水,笑着对我说:“不错不错,发挥得很好!”我却有些沮丧地对妈妈说:“妈妈,我太紧张了,中间弹错了一个音!”妈妈连声说:“第一次参加比赛这样就已经很好了,积累、接受教训,以后还会有很多比赛,多锻炼几次就好了!”
经过这一次比赛,我看到了很多高手,从他们的身上我也能感受到“台上一分钟,台下十年功”的不易,没有付出就没有收获,我很惭愧平时自己并没有严格要求自己,对于练琴有时还挺敷衍,但我相信在今后的古筝练习中我会更加努力、勤奋,也要成为他们那样的高手!
想起我第一次包饺子,真是好笑。当时,看着奶奶熟练地包镜子,三岁的我心痒痒了,经过爸爸妈妈的同意,我开始学奶奶包饺子。
先由奶奶给我做示范,只见手里摊着一张面皮,拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅,放在皮的正中央,再用手把面皮捏紧,一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁,只见旁边立着几排白白胖胖的饺子,形状可漂亮了。
接下来该我大显身手了,我照着奶奶的动作,把一张皮放在手心上,拿起筷子挟了一团馅放在皮中央,用手捍好后,放在旁边,可那只饺子怎么也立不起来,我又把它稳了稳,可还是立不起来,我再次把它立好,只听哧的一声,饺子破了,馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说:佳佳,你这个馅加多了。我点点头,继续包着。
第二个饺子马上被我包好出来,瞧瞧它,还像样,但是还是没办法立着。
不过,包不好饺子那是正常的,我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子,还让奶奶手把手地教我,终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦,刚刚好。
那天我们家吃了一个锅烂饺子,可家人都说我包得好。现在回想起来,那次真是克服了一个大困难。
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