榴莲,可是水果界中最靓的仔。
它们全身土黄色,果皮坚硬,长着粗壮的三角形刺,很有王者风范。如果你不戴手套就去剥它,肯定会无从下手,因为手会被刺痛,也可能会破皮。远处看,它就像个流星锤。唯一不同的,就是颜色不一样,胆小的.人看见人捧着它,可能会瑟瑟发抖,怕这个“流星锤”砸到自己。
榴莲一般长在热带地区,必须像海南岛这样四季常夏的地区才能种。不过,在热带地区买榴莲比在平原买便宜的多。
你知道榴莲这个名字是哪儿来的吗?传说,郑和下西洋的时候,由于出海时间太长,船员们思乡心切,一个个都乡愁浓郁,归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回几个同大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,竟把思乡的念头一时淡化了。有人问郑和,“这种果子叫什么名字?”,他随口答到:“流连”。因为他对祖国大陆“流连(榴莲)忘返”,寄托一种思乡之情。
榴莲的种类约有二百多种,而常见的有金枕榴莲、猫山王榴莲等。
把榴莲剥开,里面的果肉一块一块的,有大有小,像一弯月亮,颜色鲜黄,一看就很好吃。咬一口,糯糯的,口感极佳,细腻入微,香甜可口,我是十分喜欢的。可是,它就像臭豆腐一样,令人讨厌——它闻起来太臭了,很多人对它避而远之。但吃惯了,就不觉得臭了,反而会觉得很香。
毕竟,它是“水果之王”啊,营养成分可是很高的。它不仅可以活血散寒,缓解痛经,还能改善腹部寒凉的症状。经常吃可以强身健体,暖和身体等。臭味还有开胃、促进食欲的功能。榴莲核也有一定的药用价值。民间就有用榴莲核煲汤的做法,煮汤有补肾、健脾的作用。不过,只有有钱人才敢常吃榴莲。
人不可貌相,且凡事都要尝试着去做一做,才能了解庐山真面目。所以,可别被榴莲的外表吓跑,只有试着去吃一吃,才知道它的美味哦。
榴莲外壳有很多刺,想是刺猬身上的防衣。在水果超市里,只要有榴莲,老远就能闻到榴莲的“臭味”。
有些人不喜欢吃榴莲,因为它臭如猫屎,而有些人却很喜欢吃榴莲,是因为榴莲吃起来甜甜的、软软的,像冰激凌一样,味道好极了,最后剩下榴莲核,它有3、4厘米长,弯弯的。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。
我爸爸很讨厌吃榴莲,但到水果超市了去买水果,他依然买个榴莲给我和妈妈吃。一回到家,我迫不及待地把榴莲的壳掰开。
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯。
榴莲来自泰国,所以比较贵,买一个榴莲要花八、九十元。妈妈买榴莲选择开裂的,(自然开裂因为成熟后的榴莲果实会裂开,这就说明榴莲足够成熟了。
关于榴莲还有一个传说呢!相传明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,开始大家不知何物,都不敢吃。郑和拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一时淡化了。有人问郑和,“这种果叫什么名字?”他随口答道:“流连”。以后人们将它转化为“榴莲”。
不要被榴莲的外形、气味给吓跑,让我们和榴莲来个亲密接触吧,相信你会爱上它。
我喜欢吃的水果很多,苹果、西瓜、葡萄、甘蔗,而真正让我“难以释口”的,就非水果之王——榴莲莫属了。
榴莲,不论形状、口感、味道都是其它水果,难以相比的。它的外形是椭圆的,酷似西瓜,但表面却布满了尖锥般坚硬的“钢刺”,时刻警戒着那些对它垂涎三尺的动物们。细一看,那密布的尖刺下,是一层土黄色的皮。皮上那深棕色的条纹,斑斑驳驳,变幻黄测,这恐怕是任何一个画家都难以描绘的。
小心砸开外部刺猬般的果皮,便露出了五六块洁白如玉的果肉,每块都有鹅蛋大小,形状则各不相同,有的两头尖尖,形如瓜子;有的两头扁圆,如一粒花生米。当然,个头要大上许多。
取出一块果肉,缓缓放入口中,轻轻咀嚼,一股香甜的汁液便溢了出来,一下子激起了味蕾的“狂欢”,一动舌,那滑溜溜的果肉便上下翻动,甜里透香,细腻而柔软。吃罢,口中仍有余香回荡。
别看榴莲好吃,它那臭豆腐般的“臭气”,扎手的尖刺,常让人望而却步。
我愿自己能有一把“刀”,砸开更多人“坚硬的外壳”,突破更多人“作呕的臭气”,交上更多有着内在美的人。那样,我将终生受益。
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