做柿子炒鸡蛋作文100字【一】
今天，我吃了一个放了很多天的柿子。柿子的皮已经变得非常柔软。柿子的颜色更红了，上面的白霜变淡了，整个柿子仿佛变得有点透明了，也更加诱人了。
我在柿子上咬了一个小口，用嘴一吸柿子里就流出了蜜甜的汁液，真是太甜美了！我一会儿就把一个大柿子吃掉了，只剩下薄薄的一层柿子皮。几天前，我吃新采下来的柿子时为什么带有又涩又苦的味呢？
原来，柿子里含有大量的可溶性单宁质（鞣酸），单宁质有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有”涩“的感觉。这种涩并不是一种味觉，因为口腔粘膜上面没长味蕾，只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢，从而产生兴奋，再传到大脑以后产生了感觉。
不只是柿子，任何一种植物的果实中都含有丹宁。苹果、樱桃、葡萄这些水果中都含有这种物质。只是在柿子中比较多罢了。是这种物质让你的舌头感觉涩涩的。
丹宁是植物果实在没有成熟时所含有的物质，当果实成熟的时候，丹宁就会转化为糖份。所以，当我们吃熟了的果实的时候就不会感觉涩涩的了。
做柿子炒鸡蛋作文100字【二】
记得十月的一个周末，外婆带我去山上摘柿子。我可高兴了！
外婆背着一个长柄的网兜，网兜的竹竿长柄足足有六七米长，背在外婆的肩上一晃一晃的，就像抬花轿似的。我挎着小篮子兴奋地跟在外婆身后，一路蹦跳，一路欢唱。
到了山上，我一眼就看见了高高挂在柿子树上的红柿子，那么惹人喜爱。我兴奋地叫唤外婆：“柿子，这么多红柿子，快快摘红柿子！”外婆笑着说：“我的小祖宗，别猴急。外婆马上给你摘。”只见外婆走到柿子树下，慢慢地竖直竹竿，用网兜朝那最红的柿子套去。那红柿子乖乖地滚进了外婆的网兜里，真有趣。可是，并不是每个柿子都那么听话。你瞧，这个小红柿子，外婆的网兜还只是稍稍碰了它一下，它就从高处重重地摔落下来，只摔得个“粉身碎骨”，成了蚂蚁们的美餐。哎，这个调皮的家伙，又少了一个，我觉得真是太可惜了！
站在树下的我，一直没闲着，一会儿指指这个，一会儿指指那个，兴奋得不得了。没过一会儿，我们就摘了五十多个红柿子。外婆说剩下的等它们长红点后我们再来摘。望着树上红红的、半红半黄的，还有黄黄的柿子，我还是意犹太未尽，一步三回头呢！
回家的路上，我的嘴一直没停着，说说笑笑，吃吃尝尝，真开心！
做柿子炒鸡蛋作文100字【三】
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午，奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕，顺着裂缝一掰，鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后，我用筷子使劲搅，蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋，我开始砌西红柿，我先把西红柿放在毡板上，双手握菜刀高高举起，对准西红柿脑门一挥，谁知西红柿像个顽皮的孩子，滚到了一边，害的我差点把自己的手切了，我气急败坏，按住西红柿，拿起菜刀一顿砍，西红柿被我砍成一小块一小块的，如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了，我先将油倒入锅中，等到油冒出青烟时，再把鸡蛋液倒进锅中，“滋啦”一声，吓得我往后退了几步，等到油不溅了，我往前走了几步，发现鸡蛋已经凝固了，好像一个小太阳，然后我把“太阳”分开了，我将西红柿放进去一块炒，炒的时候，我发现西红柿膨胀起来了，像一团团肉球。
炒好后，我把西红柿炒鸡蛋装盘，浓浓的香味引来了全家人，他们“狼吞虎咽”，一盘“美食\"便被吃完了。吃完后，奶奶说：“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。
做柿子炒鸡蛋作文100字【四】
你自己独立做过事情吗？你有为自己独立完成的事情感到自豪吗？
“哎，饿死了，肚子咕咕叫了。”一上完课回家，肚子就敲起了破浪鼓，响个不停，可妈妈说晚上吃宵夜会长胖的，就是不给我炸一个鸡蛋，“我可管不了那么多，先解决肚子在解决脸蛋的问题。”
我固执的跑去厨房自己炸一个鸡蛋，平时看着爸爸熟练地动作，早就看熟了，自己做应该也没那么难的，毕竟我还可以自己做蛋汤，还可以做早餐给妈妈，炸个小鸡蛋怎么会难得到我呢，我不禁得意起来。
打开抽烟机，清理好锅，准备俩鸡蛋…万事俱备，只欠东风了。
首先是倒油，油要到的不多不少，拿起油壶，就如一块沉甸甸的金子，我的双手一直在颤抖，只要把壶微微倾斜一点，手就不听使唤了，只感觉油顺着壶口鱼贯而出，还好爸爸即时相助，不然真不知道油是不是会到完呢。
第一步在爸爸的帮助下做的几乎完美。爸爸指导我要等油炸开了再放入鸡蛋。我慢慢的等待油炸开，等等，在电视剧里看到的厨师都是把油在锅里几圈，使油均匀的铺在锅里…对，就这么办，我举起那经过油炼火烤的满是创伤的锅，两只臂膀发抖的摇着，我似乎觉得它重如泰山，我猛地一放下，锅架被我砸的移了位置，我伸出手扶平，却忘了它已经被烧得滚烫，小手在一瞬间烫的通红，我“啊”的一声惨叫，本能的握住受伤的手指，定睛一看，手指已经烫了一个红红的泡了。疼痛使我已经麻木了但我仍要坚持下去，为了我的肚子。
抛开疼痛，我又投入炸鸡蛋的任务中。
油早就已经烧开了，我把鸡蛋在灶台上一砸，只露出了一条小缝，还远远不能使蛋黄和蛋白从壳里出来呢。我又使劲的一砸，却把鸡蛋咋了个稀巴烂，我拿起另一个鸡蛋，不轻不重的一砸，终于蛋黄和蛋白完整的掉了出来，液体的蛋白被炸得鼓起一个一个小泡，就如火山口的\'熔岩一样，又黏糊糊的，炸了一会，我拿起锅铲，从蛋的下面，一点一点的往前铲，想翻一个面，不料力度不够，没有翻过来，反倒把鸡蛋叠了起来，软软的蛋黄似乎弱不禁风轻轻用锅铲一碰，蛋黄就流了出来，我小心翼翼的把蛋黄翻平，时不时试探一下鸡蛋是不是已经从糖心蛋变成了实心蛋，哎呦，忘了放盐了，我用勺子挖了一点盐，慢吞吞的洒在鸡蛋上，好像还不够，我又挖了一勺，刚刚好，我又把鸡蛋翻了一个面，不料，鸡蛋的反面早已煎糊了： 一块一块的褐色的煎糊了的地方硬邦邦的，还泛着深色的油光，和正面比起来可是天上人间，就像一块木头，咬不动，看着食欲全都飞到九霄云外了！
我心灰意冷，第一次煎鸡蛋，不仅烫破了手指，而且打碎了另一个鸡蛋，好不容易做到最后一步，鸡蛋却已面目全非，我真是成事不足败事有余，我呜呜呜的哭了，奶奶走过来说，慈祥的说：“有进步吗嘛，糊的不太厉害，第一次，总会有些失误的，下次努力。就好了。”
我的心情好了许多，我看着黄褐色的鸡蛋，又看看红肿的手指，我觉得，不管结果怎样，只要用心，过程是最重要的。我们不应该凡事都要大人来帮忙，自己做，相信自己，一定能行。
对了，应该尝一尝鸡蛋，啊是甜的！
做柿子炒鸡蛋作文100字【五】
我爱新疆的哈密瓜，我爱海南的椰子，但我更爱家乡的柿子。
春天来了，细雨霏霏，柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露，那状似干枯的树枝开始露出黄嫩嫩的新芽，不几天这些新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。 俗语说：“四月八，大麦小麦穿柿花。”正当小麦即将成熟的时候，整棵树开满了黄橙橙的柿花，招来了成群的蜜蜂。这种花上圆下方，上面的四片花向外裂开，花朵里面都是赭色的花蕊，上面沾满了晶莹的蜜糖，放到嘴里一吸，清凉香甜，真爽!
那柿花仿佛一盏盏发亮的小灯笼，以前那宽厚的墨绿色叶片，如今也被这通红的果实染上了一层丹粉。
到了盛夏，黄橙橙的柿子压弯了枝头，老远看树上的柿子，真像满树的金珠，在阳光的照耀下还闪着光呢!
那香甜味迎面扑来，使人陶醉。我站在树下仰望，柿子一簇簇、一团团挤满了枝头，随风一摆一摆的`好像在荡秋千……
此时，我的口水忍不住往下流，真想摘一个尝尝。心动不如行动，我纵身一跃，摘到一个柿子，对半分开，便看见晶黄的果肉，吃一口，甜甜的、麻麻的，可好吃了，不妨你试试。
我爱家乡，更爱她那鲜嫩爽口的柿子。
