星期六,妈妈在包饺子,我在旁边看着,心想:包饺子也很容易嘛!我跟妈妈说:“我也想包饺子。”妈妈说:“包饺子很难的`,而且你又不会包。”“不会包我可以学呀!”我充满自信地说,妈妈答应了。
我学着妈妈包饺子的样子,先拿起一块水饺皮,在沾点水,然后再放一大勺肉馅进去,最后把水饺皮捏起来。这时,肉馅“娃娃”不听话了,我把水饺皮轻轻地捏起来,肉馅“娃娃”又把头伸出来想看看这美丽的世界。这时,我突然想到是不是肉馅放多了,于是我就拿掉了点肉馅。再把水饺皮捏起来,果然成功了!不一会儿,饺子就包完了。
以后,妈妈包饺子时,我也跟妈妈一起包,让我明白了做一件事情,只要努力,就会成功!
我眼前就出现了一盘盘红焖大虾、
一只只烤鸭、一条条鲜鱼、一个个荷包蛋……
当我写到“我的妈妈”的时候,
我恨不得马上找到妈妈,
给她一个拥抱,
在她的脸亲吻一下她。
当我写到“朋友”的时候,
我眼前出现了在一起做游戏的小伙伴,
我们一起活蹦乱跳的玩耍。
当我写到“小河”的时候,
我眼前看到了一群小鱼在水中嬉戏,
一群小虾也加入到它们的游戏,
和它们一起欢快的.嬉戏。
当我写到“蓝天”的时候,
我眼前看到了洁白柔软的云朵,
它们在空中飘浮。
当我写到“海底”的时候,
我眼前看到了各种各样的鱼、
各种各样的虾,
还看到许多螃蟹和珊瑚。
今天我终于读完第一遍《论语》了。
《论语》是记录两千多年前中国伟大教育家孔子和他的弟子言行的一部好书。我刚开始读时,觉得很枯燥没意思,可爸爸总是逼着我读,所以我讨厌读《论语》。但后来,我发现这里竟然藏着许多道理,也终于明白爸爸让我读《论语》的用心了。于是,我每天晚上睡觉前都会抽出一点时间来读,就这样坚持了将近一年的时间。读《论语》对我来说,不仅锻炼了意志,还收获了很多的东西,比如做人的道理,做事的道理。
《论语》里给我印象最深的一句话是:“三人行,必有我师焉。择其善者而从之,其不善者而改之”。它的意思是:几个人在一起,一定有我的老师。我们不仅要学习好的方面,而且还要改正不好的方面。这句话,在生活中有很有用。比如,在我们班,我就要向张依清学习热情的性格,向祝天舒学习音乐。当然,在社会上有些人的行为我们就不要学习,比如随地吐痰的,乱扔垃圾的。这些言行不好的`人也能当老师,因为从他们身上可以看到自己的不足,也反省一下自己是不是跟他们一样,不好的就去加以改正。
还有一句是:“弟子入则孝,出则弟,谨而信,泛爱众,而亲仁”。这句话是在讲:当学生的就要在家孝顺父母,在外敬爱兄长,谨慎而守信,关爱别人。从这句话里我知道了孝顺父母,诚实守信是中华美德。我们三年级的一位同学就做到“入则孝”这点,还被评为“小孝星”了呢!我们学校经常组织关于孝顺的活动,让我们给父母写感恩贺卡,为家长做事情。我真心希望这两点中华美德发扬下去。
虽然有许多话我还不太懂,但是,我想再多读几遍就一定能懂了。在这里,我希望有更多的小朋友都来读《论语》!
孙悟空身穿盔甲,头戴紧箍咒,手拿金箍棒,脚踩筋斗云,翻一个跟头就是十万八千里。我经常在电视上和书本上看到孙悟空的高超本领,我做梦都想当孙悟空。
假如我有孙悟空的本领,我就变成一只小鸟,在天空中自由自在地飞翔,我还要摆脱家庭作业和老师布置的试卷,还有练习册。妈妈让我上的辅导班,家庭作业又很多,还有每日一记,都压得我喘不过气。
假如我有孙悟空的本领,我就踩着筋斗云在天上腾云驾雾,我还想尝尝‘棉花’不加糖的感觉,再尝尝他们的‘美酒’跟我们过久‘茅台’比比,哪个更美味。我最想吃的是王母娘娘的蟠桃园里那三百年开一次花,五百年才结一次果的仙桃,让七仙女给我端着吃,给我爸爸妈妈也带些回来。再去太上老君那里拿一些‘人参果’。回来的`时候,差点忘了抱一抱嫦娥的‘玉兔’。
假如我有孙悟空的本领,我要让自己考试第一,比赛第一,让爸爸妈妈对我刮目相看,在我无聊的时候,就拔下一根猴毛,变出成千上万的猴子猴孙,陪我玩耍、给我捶背。
假如我有孙悟空的本领……
每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。
今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!
霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
今天,爸爸妈妈包饺子,我好不容易才争得了包饺子的权力。
拿张饺子皮,“要放多少菜呢?”我问妈妈。妈妈说:“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?妈妈说:“你可以做简单点的,先对折,把边缘重合,捏严就行了。注意不要把菜捏出来了。”
第一个,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。妈妈说:“这样一下锅就会烂,你可以少放点菜。”听了妈妈的话,我又试了几次,终于成功了。接下来,我一口气包了十个。
出锅了,我迫不及待地品尝我自己包的饺子:我包的饺子虽然馅少了点,但吃起来还是很香的。
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