冬至是人们所说的“小年”,是我国二十四节气之一,俗称“冬节”。这天,因为太阳刚好直射在南回归线上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。在这冬至节的前后,人们经常吃一些补品。补品有“药补”和“食补”。
民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语,意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以更好地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
冬至的一大早,爸爸就在***鸡。我好奇地问:“今天为什么***鸡?”“今天是冬至,要给你吃只鸡补补身体,你等会把这只鸡吃下去。”爸爸说道。我顿时傻眼了,这么瘦小的身体怎么能容下一只鸡呢?正当我傻傻站在那时,爸爸解说道:“孩子,你可以慢慢吃,不用一口气吃完。”不一会儿,家里就飘满了鸡肉的香味。我先品尝了一下鸡汤,哇,真是鲜美无比。我又夹了一小块鸡肉,肉质鲜嫩可口,一下子把我的肚子填得饱饱的。
我们江南水乡还有一个特殊的习俗:全家人欢聚一堂共吃赤豆糯米饭。一碗热气腾腾的赤豆糯米饭,那香气散发的整屋子都是。吃完后胃也暖暖的,起到御寒滋补的.作用。
冬至是美好的,鸡肉是美味的,赤豆糯米饭是香喷喷的,真期待来年的冬至啊!
时近黄昏,漫天飞舞的黄沙渐渐平息了,戈壁滩上一望无际,天与地之间是如此的辽远广阔,人行走在天地之间是多么的渺小。我不禁感叹起来:“啊,啊,啊!”“哪来的乌鸦?”边上的车夫,戏说。“一时之间,我想不出什么适当的语言来形容此时此刻的感动。”摸摸头,我不好意思的说。
自然是伟大的,它深邃无言,却在它宽广的怀抱之中孕育世间万物,笑看人间你争我夺,尔虞我诈,任繁华归于平静,看平地又起纷纭……
“远处的烽烟直指向上,烽火的起点就是我们此行的终点吧!”主人淡然道。
我顺着主人的眼神看去,忽然发现眼前竟是一幅画。
遥望远处烽火的直于天地的宽广形成一幅绝妙无双的图画,越发显得天地无垠,也只有在这塞外才能感受这雄浑奇丽的壮观的.景象吧!
回首来时路,又是一幅画。一条大河向远处奔腾咆哮,一轮夕阳羞红着脸颊留恋在身后。那直与圆,那黄与红,那奔腾与静止,咆哮与静谧不正是万古轮回里最永恒的对立之美吗?
我们主仆完全被这千古奇观震撼了,呆呆地望着这天与地,直到黑暗湮没了我们的双眼,那一刻,我似乎看到主人一路上紧锁着的眉头舒展开了,饱含悲愤的双眸中多了份释然。是啊,在伟大的自然面前,人世的纷争又算得了什么呢?
冬至是24个节气中最为重要的节气之一,冬至也是一年中白天时间最短,夜晚时间最长的一天,从这天开始天气会越来越寒冷了,而且爸爸告诉我,冬至要吃饺子,不吃饺子会冻掉半个耳朵。
冬至的下午,我们也准备吃饺子,妈妈和面,爸爸洗韭菜准备饺子馅,经过一番忙碌,饺子的材料准备好了,妈妈拿起面团左揉揉右揉揉,像是给面团按摩一样,妈妈分我了一半面团,我和妈妈把面团搓成像小蛇一样的长,然后拿刀把长长的面团切成圆柱形的面团,再把圆柱形的面团压扁,右手拿小擀杖,左手拿压扁的面团,轻轻地擀,刚开始不熟练,擀出来的饺子皮七形八状的,经过多次练习,妈妈夸我擀的很帮,不一会就擀了很多个圆圆的饺子皮,圆圆的饺子皮祝福着家人团团圆圆,接下来我该跟妈妈学包饺子了,妈妈说:“要左手拿皮,右手放馅”,我也这样做,然后对折两手一捏,一个饺子就了,一会儿一个一个都诞生了,有的对我微笑,有的愁眉苦脸,各种表情都有,水烧开了,下入活波可爱的饺子,一会香喷喷的饺子就端上桌了。
今年的冬至我学习了冬至为什么要吃饺子,也学习了怎样包饺子,在饺子制作的过程中,我体会到了很多事情看着简单,做起来难,以后要认真才能做好每一件事。
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