小学生除夕包水饺作文【一】
爸爸妈妈每天辛苦地赚钱，周末到了我也要为他们做点什么。哦！有了明天我可以为爸爸妈妈准备早餐。这样他们可以舒舒服服睡个大懒觉了。
可是做什么好呢？对了，妈妈前几天包了很多水饺。那明天就烧水饺吧。晚上我咨询了妈妈水饺的做法，还一清二楚地记在了心里。妈妈还问我：“你问这个干嘛？”我神秘一笑说：“没什么，就问一下。”
终于等到了早上，一个天然的闹钟把我叫醒，我偷偷起床准备大显身手。首先我从冰箱里拿出水饺然后洗干净电磁炉锅，把水饺全部放进去。装好水，开始煮了。电磁炉操作比较简单，按一下开关键，然后再按蒸煮键就可以了。在等水沸腾的过程中，我拿了三个碗，各放入一些紫菜.小葱和盐。突然电磁炉冒气了，锅盖还一直啪啪啪响，好像快要被里面的水饺顶翻了盖。我赶忙打开锅盖加了一小碗冷水继续煮，这样重复两次后，水饺就可以出锅了。
这时爸爸妈妈闻到了香味走了出来说：“哪来的香味把我都饿醒了。”我大笑说：“今天天上掉水饺啦，你们快来吃啊！”
爸爸妈妈盯着我咪咪一笑，然后全家津津有味地吃起来，他们还说：“这是最好吃的早餐了。”
小学生除夕包水饺作文【二】
饺子作为中国人的传统美食，深受人们喜爱。制作好的饺子热气腾腾，白白胖胖，让人看着就有食欲。偿来满口鲜香，佐以醋等作料更是别具风味。那么，如此美味的饺子究竟是如何制作的\'呢？
首先，做好准备。从市场购买现成的饺子皮或饺子馅儿。十分方便的。当然，这些都可以手工制作，使你既体会到劳动的乐趣，又锻炼了自己的动手能力。可用500克面粉与100克水混合搅拌，和成面，和好的面做到“手光、面光、盆光。”不沾残余面粉，面和好后，可加入适量酵母醒发，醒好的面疏松多孔，松软异常；再把面切成长条，再分成小段，成为一个个“剂子”，蘸上适量面粉，即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样：荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁……想得我口水都流出来了！比如猪肉白菜馅，你可以从市场上买来猪肉馅，或自己用刀细细地剁；白菜呢？洗净切成碎末，最后搅拌，加调味料，即可成馅。
其次，就要包饺子了，取适量馅料放在皮中，从一头开始捏褶，一直到另一端，要捏实，否则一煮就破了。包好的饺子形状各异，有的像一个金元宝，有的像一艘小船，有的薄皮大馅，丰满瓷实；有的馅少皮大，软塌塌地倒在那里。
最后，轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟，保证安全卫生；还有要美味可口，放水适量，时间适好。可以在锅中注入适量的水，煮沸，放入适量的饺子。注意：要用勺子轻轻推动饺子，防止沉底粘锅。当水再次沸腾时，不要急于捞出饺子，此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中，重复上述步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水，第三次沸腾时，饺子就煮熟了，可以捞出。
记得在《白毛女》的故事中，喜儿认为最幸福的就是过年吃上饺子，我们现在的生活是多幸福啊！
小学生除夕包水饺作文【三】
“爆竹声中一岁除，春分送暖入屠苏。千户万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”
春节是我们中国人一年中最重要的节日，是团聚的喜节。和往年一样，我和爸爸妈妈终于赶在除夕之夜回到老家。
我迫不及待地拎着大袋小包冲进家门，“咚咚咚……”剁食物的声音从厨房里传来，一定是奶奶在忙活着今晚的年夜饭。我急匆匆地跑进厨房，扔下手中的东西，给奶奶一个大大的拥抱。“奶奶新年好，祝您身体健康。”奶奶乐得合不拢嘴，“乖孙女，奶奶祝你学习进步，健康成长。”我亲了奶奶一下，就挽起袖子，准备进入年夜饭战备的状态。妈妈也来帮忙，我们仨一起聊天，一边准备除夕之夜的饭菜。
“开饭啦!”奶奶放开嗓子一喊，我们纷纷入座，倒上美酒和饮料，等待爷爷奶奶动筷子。“百善孝为先”，长辈动筷子之后，我们这些小辈才可以放开肚皮大快朵颐。这可是中华民族的传统美德，在这大年二十九的饭桌上更不能忘。
啊!琳琅满目的菜呈现在眼前。刚好十道菜。奶奶说，取个好意头，十全十美。有红似火的爸爸擅长的油焖大红虾;黄灿灿的潮汕小吃“黄金油果子”;“绿油油”的妈妈出品的青椒炒牛肉;黑色的由奶奶为之在灶台上奋战了一个小时的“珍味海参汤”，我最爱的是白色的“百合钱葱水”……
当然，在除夕之夜的年夜饭上怎么能少了大鱼和大鹅呢?这大草鱼是爷爷从水库里亲自钓上来的。爷爷说，年年有鱼，年年有“草”。而这香味馋人的澄海西头鹅可是我们特意从澄海带回来的。
这些菜吃着虽平常，不稀奇，可这里头充满了全家人的浓浓爱意。
年夜饭上，少不了的是举杯祝福。爸爸为爷爷奶奶倒满酒杯，我们个个都站起来，高举酒杯，为爷爷奶奶送上祝福，值得一提的是，一只大虾总是在入我嘴里前，在餐桌上，“巡”一回。爸爸夹给奶奶，奶奶夹给我，我又夹给妈妈，妈妈又夹给爷爷，最后又回到了起点。
在一阵阵欢声笑语中，年夜饭也将近尾声。大家都吃饱后，我对奶奶说：“奶奶，您去喝茶吧，这有我呢!今晚我来收拾。”奶奶听了，心里满满都是欣慰!娃儿长大了!
我开心地洗洗刷刷，洗去一年所有的忧愁，迎来的是一家人其乐融融的样子。
8点了!我们都围坐下来，喝茶，嗑瓜子，看春晚。看到好笑的，我们个个笑得前俯后仰的……和家人相聚一起是过年最重要的事情，也会让人格外珍惜。
小学生除夕包水饺作文【四】
深山里大年初一的早晨，天空飘闪着鹿奶般的白云，金子一样的阳光把雪山冰河涂抹得闪光透亮。鄂温克民族村的人们穿着新袍子新皮靴，挎系红绸的鼓棒和“塔仁”吉祥彩巾，一伙又一伙地来到老神树下。大人们说说笑笑，拜年问好，都是满面春风的样子。孩子们唱着歌相互追追赶赶，快乐得像一群撒欢的梅花鹿。
300多岁的老神树在冰雪中傲然站立，枝条上挂满了红黄蓝绿的吉祥彩绸，鲜艳好看。戴一顶狍头皮帽的鼓手库克爷爷让人把那面大红鼓置放在老神树的正南面，他抓起系红绸的鼓棒郑重地站在鼓的前头。这面鼓是祖传的，鼓帮四周刻绘着犴、鹿和山纹、水纹、云纹、树纹，尤显古老而神圣。孩子们学着大人的样子，面向朝阳，静静地等待年鼓的声音。
咚咚……咚咚……咚咚咚……
库克爷爷擂响了年鼓，鼓声激越、高亢、明快，撞响了远远近近的大山。孩子们跟大人排列在一起，踩着鼓点，从左至右绕着老神树走三圈，投下奶干、奶糖、奶酪、奶油等食品，虔诚地祈愿与祝福。这以后，所有的孩子都拿起早就准备好的柳枝，高高举过头顶，上下挥动，喊着“门根(好样的，门根!”大山里最先绿的是柳枝，挥动柳枝就是表示不顾一切地报春，大家都是好样的。
咚咚，咚咚，咚咚咚……鼓棒起起落落，鼓声连续不断地响亮。那节奏忽快忽缓，花点忽松忽紧，音律忽轻忽重，酣畅淋漓，充满神韵。库克爷爷一声大喊：“欢跳迎春!”大人小孩便纷纷下场，跳起民族舞蹈。两人一组，相互对跳，心情如烧开的鹿奶那样甜润滚烫。人们上身前倾，双手扶膝，头和肩使劲晃动，不时发出“吼莫、吼莫”的声音。围观者尽情高歌，伴唱不停：扎嘿扎，扎嘿扎，过年了，春来了……
突然，年鼓一声比一声热烈、豪迈。这时候，男女老少手拉手肩挨肩地排成队列，伴随鼓声开始走五彩路了。五彩路是条新路，在阳光和雪色的映照下，显得那样平直、宽阔、多彩。人们仿佛与春天走在一起，目光望出很远，脚步声涌动着和谐的\'力量。大家不约而同地唱那古老的年歌，曲调明快清丽，婉转悠扬，一派热热闹闹，喜气洋洋的景象。鄂温克民族村的春天就是在年鼓声中从这条路开始的。
年鼓始终呐喊着呼唤着，声音留在一个民族的心里。咚咚……咚咚……咚咚咚……
小学生除夕包水饺作文【五】
“好吃不不如饺子，舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语，饺子是中国的一种传统面食，它固然好吃，但它的制作过程也是非常繁琐的。
首先，准备工作要做好。和面，拌馅儿都要一一细致地准备好，和面时要水与面要按一定比例加入，面既不能像烙饼的面那么硬，也不能像面汤那样软，和面不能是死面，死面是饺子好吃不好吃的关键之一；其次是拌馅儿，馅料可以分出许多种：如素馅儿的——韭菜鸡蛋；肉馅的——猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿，拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。
其次，制作饺子皮，擀皮包饺子，先要把皮擀成圆形的，不要擀成方形的、菱形的，要把皮擀成近似圆形的，然后把馅儿包进皮里，这貌似简单，但很不简单，为了不让煮后的饺子成面汤，一定要把饺子边捏紧，包好的饺子就像一个大元宝。
最后，煮饺子时，饺子漂在水面上，才可以出锅；这样美味的饺子上桌，别忘了吃的时候加点醋。
小学生除夕包水饺作文【六】
在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就像泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真像一个胖娃娃……
晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！
这次经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。
